吃相確實很重要，它代表了一個人的性格，也代表了一個人的家教素養。

但是，對他人評頭論足的行為，是不是也是一種素養的表現。曾經我也喜歡在飯桌上，告訴他人注意不要吧唧嘴，直到我聽到以下這個故事：

公司裡有一位老大哥，雖然沒有職務，但從業年齡久，為人厚道熱情也不倚老賣老，但也有缺點，就是吃飯時吧唧嘴，但在老大哥的人品掩蓋下，倒也沒人說什麼。這一年公司年夜飯，大家也伴著小菜一邊聊天。然後便討論到關於素質這一話題，大家眾說紛紜，有關於網路暴力的有關於現實生活的，到了一新來的女娃子，也不知她是否知道老大哥的習慣還是故意而為，便說起了：我覺得吃飯吧唧嘴的人最沒有素質，一點也不顧及旁邊的人，吃飯還要發出豬叫聲，是沒吃過好東西嗎巴拉巴拉一通發言。藉著酒勁，有的同事附和，有的低頭吃飯…唯獨老大哥放下碗筷，安靜的聆聽。待眾人發表完畢，老大哥夾了幾筷子菜，端著碗，說聲抱歉，我到房外去吃。老闆起身挽留，老大哥說：也不知道我這習慣給大家帶來了困惑，這習慣跟了我五十幾年，現在想改也改不了了，以前小時候沒東西吃，父母總把吃的留給我們，那時候不懂事，大口大口的塞，而父母看我們吃著香，久而久之也就養成這習慣了。說罷也就端著碗出門，剩下眾人面面相覷

故事有點久遠，描述的不好，只記得對他人品頭論足的時候，其實也是素質的體現，從那以後，我只會對我的家人孩子提出“吃飯要緊閉嘴唇，發出聲音可會給別人帶來困擾的哦”，而不會再對他人提出要求。素質，我個人覺得不是某種特定的行為或語言，而是我們更好的要求自己，更包容的對待他人

其實一個人的吃相是一個人整體形象的一部分，體現的是一種修養，更是一種涵養。

華人好熱鬧，吃飯的時候三五成群，大聲喧譁，還時不時發出聲響，吧唧者嘴，吐沫星子亂飛，更有不拘小節者吃完飯後，直接用手去揩油。孰不知在公共場合，這種不雅的舉動破壞了整個就餐環境，試想一下你在吃飯，剛一下筷子，就看到一位摳腳大叔光著膀子，挺著啤酒肚，向豬一樣在拱食，你吃飯的心情恐怕會大打折扣。

所以，出門在外，一言一行代表著是一個人的素質，吃相也是一個人綜合素質的一部分。切勿隨心所欲，否則很可能會引起別人的反感，引發不愉快。

重要不重要，因人因場合而論。所有事物都是辯證的，絕對的東西是沒有的哦。

吃相，是一種禮節，修養。所謂衣食足而知禮節，什麼什麼而知榮辱。我連飯都吃不飽我還講究吃相？我再農村山裡一個人吃飯趕時間我海講究吃相？部隊野外吃飯還講究吃相？等等。

所謂吃相，是為了社交禮儀、公眾場合而產生的，源於古代貴族甚至王宮。

時至今日，社會交往頻繁，禮儀已經十分重要。作為吃飯吃相也更加重要。所以，公眾場合，公共場合必須注意吃相，這是對自己素養修養的負責，是對客人別人的尊重噢。

總之，社會文明程度不斷提升，個人要跟上腳步。但不能一根筋，有急事在家裡還講究，延誤時機延誤事業。

就說這麼多，悟性存乎一心間。

吃相在一般場合中人們不太講究，但確實是一種性格和素養的外現。如三口兩下就吃完的人，做事雷靂風行，處事果斷，從不拖泥帶水。如細嚼慢嚥的人，做事有條埋，遇事善思多謀，處事不驚。如品食講究環境和風度禮讓之人，講究儀表，涵養和禮義，處處彰顯紳士氣質和大家閨秀之風範，:在席間推杯輪盞，口惹懸河，大肆喧譁的人，在生活中豪爽而不抽小節，在人際交往中左右逢緣，在處事中頗有俠義之風。

但吃相在重大的國際交往，在出囯旅遊，在經貿交往，及婚慶喜宴中還是很重要的。這此場合是一個人的人品，修養，及德性的試金石。無論舉於投足，還是席間語言的溫度，禮儀的形象無不代表國家，企業，貿易，及家庭教養的形象。隨著社會經濟的發展，人們的社交圏日益擴大，飲餐文化及文明也日益彰顯現代文明的氣息。

記得在鄉村生活時，青年男女談婚論嫁時就有一個奇葩的訂婚儀式。儀式前，女方約男方於某餐飲約談相關事宜，因延時錯過飯時，開餐時，由於男子飢腸軲軲，席間只顧自己狼吞虎嚥，既不給女方敬酒，也不遞菜。席後女方不辭而散，婚事也黃了。男方還不明其故，女方家長說，你太自私，粗鹵，配不上我女兒。即使女兒願意，我們也不同意，你不會照顧好我女兒的。

因此，在社交場所，禮義交往，要從舌尖上懂得修養。

真的很重要，舉個例子，之前見一個人，做我對面吃飯，吃的是乾煸豆角，塞滿嘴然後咀嚼，滿嘴綠色咀嚼物，突然看了一眼，感覺這頓飯立刻吃不下去了，噁心想吐。雖然過去好多年但是一想起來還是不舒服，食物要色香味俱全，吃食物的人也要有起碼的對食物的尊重，對他人的尊重，吃飯在社交中不僅僅是果腹這一種用途，很多時候窺一斑而知全豹，太過粗魯的吃相會嚇到其他人！