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1 # 三秦小軍
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2 # 鄂c大表哥
匙吻鱘(Polyodonspathuln)原是美國特有的一種大型淡水經濟魚類,體重可達40公斤,主要分佈在密西西比河流域。隸屬於鱘形目,白鱘科,匙吻鱘屬。它與中國白鱘-劍吻鱘是同科異屬的珍稀動物。 仙桃市水產研究所在湖北省水產局的指導下,於1990年4月,從美國密蘇里引進匙吻鱘受精卵,孵化、試養成功,使匙吻鱘在中國安家落戶,現將匙吻鱘生物學習性及其養殖技術作一簡要介紹。
1.外形特徵 匙吻鱘屬軟骨魚類。有一個形如匙柄的長吻,約佔體長的1/3。軀幹流線型,尾部側扁,鱗片退化,體表光潤,眼甚小,口在吻下不能伸縮,鰓蓋佈滿梅花狀的花紋。胸鰭較小,下位,腹鰭腹位,背鰭起點在腹鰭之後,尾鰭叉形,不對稱,上葉尖長,下葉寬短。體色:背部灰黑色,兩側漸淺,腹部灰白色,諸鰭灰黑色。 剛孵出的仔魚無吻,體長約8-9mm,經一個多月飼養,吻才發育完全。體長10-15cm的幼鱘,吻似鴨嘴,鰓如"象耳",全身晶潤,泳態特異,特為名貴觀賞魚展現於市場,深受魚迷們歡迎。
2.生態習性 匙吻鱘是一種純淡水性魚類,能常年生活在內陸之江河湖庫及池塘中,無需像中華鱘一樣海淡洄游。適溫範圍極廣,在0-37℃水體中均能生存,在中國既可度暑,又可越冬。生活在水的中層,性溫馴,易撲撈。pH適宜範圍為6.5-8。對水體溶氧要求在3mg/L以上,池塘缺氧時,會與團頭魴同時浮頭,較之白鰱耐氧能力稍差。
3.食性與生長 匙吻鱘終身以浮游動物為食。仔魚開口食料主要是小型技角類,也吃蛋黃、魚粉、蝦粉等。在鰓耙未發育完全之前,攝食方式為吞食。如餌料不足,幼魚會捕食比其較小的其他魚苗,甚至會同類相互殘食而同歸於盡。體長達13cm時,可濾食浮游生物,偶然也食搖蚊幼蟲。在人工飼養下,喜食與浮游動物一般大小的浮性餌料,當投餵時,鱘魚常常翻轉身體,肚皮朝天,仰遊索餌。 匙吻鱘生長快,在湖北一般當年魚苗到年底,全長可達50-60cm,體重達700g-1000g。二齡魚,全長可達67-80cm,體重達2-3kg,三齡魚可達5kg以上。
匙吻鱘較中華鱘、達氏鰉等性成熟早。雄魚性成熟年齡多為7-9年,雌魚多為8-10年。前蘇聯1974年從美國引進匙吻鱘,1984年獲得*批匙吻鱘子代。匙吻鱘卵巢佔體重的15-25%。雌魚懷卵達3500粒/kg,卵徑達2-2.5mm,魚卵灰黑色。在自然環境中,匙吻鱘於3-6月間上溯繁殖,要求水溫上升至16℃和水流上漲等條件。卵具粘性,常粘附於礫石上,孵化期約6-7天。1963年美國匙吻鱘人工繁殖首獲成功。其要點是選擇性成熟的親魚,注射魚類腦垂體或促黃體素釋放激素類似物(LRH-A),促使親魚發情後,進行採卵、授精、脫粘、孵化,從而獲得魚苗。
養殖技術
水槽育苗 剛孵出的匙吻鱘仔魚,臍囊澎大,形如蝌蚪,行動緩慢,多處靜臥,需經3-4天才由垂直遊動轉變為水平遊動,同時開口攝食。我們經過網箱、環道、直接下塘育苗多次失敗後,方才設計出水槽育苗的養殖工藝。實踐證明,此舉是提高魚苗成活率的關鍵一環。
水槽條件。面積10m2左右,長方形,寬1米,深1.2米,槽壁光滑,設進排水及防逃設施,要求水質良好,無汙無毒無敵害,水源需經過濾才能入槽,*少每小時能交換一次。有條件的地方,*有深井水配套,能將水溫調節在16-28℃之間,槽中水溶氧需保持在5mg/L以上。
匙吻鱘放苗密度,一般200尾/m\+2,5cm鱘苗放100尾/m2。
開口食應供經60目篩絹過濾後的浮游動物,每日四次以上,以水槽中餌料略有剩餘為度,待鱘苗長到2cm後可直接投餵大型水蚤。
噴水增氧或充氣增氧,防止浮頭。
經常洗刷過濾窗,防止漫水逃魚。
專人管理,作好記載。經30天左右培育。鱘苗可長到6-8cm,成活率約55-80%。 2.2池塘育種 在掌握了匙吻鱘的食性及溫度的適應性之後,運用中國傳統的科學養魚方法,完全可以把3-5cm的匙吻鱘魚苗培育成20-30cm的魚種。
其技術要點如下:
1.水庫條件。面積3-5畝,水深1.5-2米,排灌水方便,每池配備1.5千瓦增氧機一臺。
2.清庫消毒。用生石灰帶水清庫,畝用量300-400公斤,殺滅雜魚、水草、病菌和敵害。
3.紅蟲下魚。魚苗下塘前3-4天施足底肥,每畝大草或糞肥400-500kg,並增潑豆漿每畝5kg,促使枝角類大量繁殖後,即可下魚。
4.合理稀養。一般畝投鱘魚500尾左右。如果要達到40cm以上的大規格魚種,放養密度應調整在200-300尾之間。 2.2.5加強餵養。投餵適口量足的顆粒性餌料,一般做到"四定"。如果能做到追施肥料保持浮游生物的持續高峰,則能使其生長快、發病少、成活率達90%
最後祝你成功
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3 # 天數茫茫A
在水庫中用網箱生態養殖匙吻鱘是完全可行的。而且操作簡單,回報豐厚。匙吻鱘俗名鴨嘴魚,是一種優質的名貴淡水魚品種。它肉味鮮美,特別是吻部富含膠原蛋白,營養豐富。而其外形超萌可愛,也可作觀賞魚飼養。另外美味的魚子醬就是用其卵做成的。所以其經濟價值極高。匙吻鱘是大型的濾食性魚類,其食性非常接近鰱鱅魚。那怎麼在水庫中用網箱生態養殖(不投人工飼料)呢?建議如下:
1,水庫水環境條件。
水庫的水體應水質清新,無汙染。周圍植被良好,交通方便。水體的溶氧度高(6一9mg/L以上)。PH值適中(6.5一8之間)。水體流動性強,浮游動物豐富最好。2,網箱的製作與設定。
①網箱製作:網箱材料迭用聚乙烯雙層網箱,內層網箱為無結網片製成(防傷魚)。網目尺寸為1.5cm,外層網箱為有結節網片製作而成,網目尺寸3cm。網箱一般規格4mX6mx3m為好。②網箱的安裝:網箱框架可用鍍鋅管或楠竹製成,網箱上沿露出水面約30cm,網箱四角用泡沫浮桶或汽油桶做浮子,磚塊做沉子,網箱應成排排列,箱與箱間距6m,排與排之間距20m。魚種入箱前20天網箱入水(除網衣中毒素,同時也讓網衣附著一定量的藻類。以免魚種入箱擦傷)。在魚種入箱前應仔細檢查網箱是否損壞,繩子是否拴牢等安全隱患。3,節能燈的安裝。
這是實施生態養殖的有效方法。它不但可以提供照明,更能利用浮游動物及陸生飛蟲的趨光性,來吸收它們作為匙吻鱘的食物。要求在每個網箱都安裝一個15W的節能燈泡。4,魚種的放養。
①魚種一般要挑選體色正常,無病無傷,體質勻稱,規格整齊的魚苗。為了減少藻類的附著太多,堵住網眼,影響水體交換,所以一般都要套養一些刮食性魚類(如武昌魚,長春魴等)。②一般每箱可放20g/尾的匙吻鱘250一300尾,套養魚(以武昌魚為例)100g/尾,30尾即可。③放養魚種前,應用3%的食鹽水對魚體進行浸冼消毒。放養過程中應該做到輕快。避免對魚體造成物理傷害。而且放時應讓魚緩慢入箱,做到減少因溫差引發的應激反應。5,日常管理。
日常管理是成敗的關鍵,其核心在於抓好巡查,清洗網箱,防逃等。①每天天黑後,都應開啟節能燈。因為浮游動物及飛蟲都有趨光性。網箱中的燈一亮,不僅網箱周圍水域的浮游生物很快進入網箱,而且各種飛蟲也會自投羅網,成為匙吻鱘的美食。②經常巡查網箱周圍的情況,水色,魚的攝食與活動情況。檢查網箱有無破損,或者是否存在安全隱患等,做到極時發現,極時處理,避免造成更大的損失。③要經常清洗網箱,防止附著物阻塞網眼,影響水體交換。操作要輕柔細緻,不要損害到網箱和魚。一般一月進行一次就行。6,魚病防治。
在這種大水體下養魚,一般很少有魚病發生,但還是不能粗心大意。常以預防為主,治療為輔。①養殖期間,每隔20天左右在網箱內用15g/L的生石灰或者0.3mg/L的二溴海因沷灑消毒。以防魚病。另外在網箱周圍水域嚴禁使用違禁藥品。平常巡查時,發現死魚極時清理,以免汙染水質。②匙吻鱘對重金屬鹽魚藥非常.敏感,對症治療時應特別注意。如小魚禁用含氯製品,硫酸銅等。而各種寄生蟲病則應用2ppm福爾馬林浸魚殺蟲為宜等。總之,在水庫中用網箱生態養匙吻鱘簡單方便,經濟效益明顯,是值得大力推廣與發展的優質專案。只要你透過科學的經營管理,就一定會給你帶來豐厚的回報,祝你養殖成功!
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完全可行,具體方法可參考:(一)苗種選擇和放養:選擇體質健壯、遊動活潑、規格整齊、無病無傷的優質苗種。放養密度為20-40尾/平方米。根據匙吻鱘苗種對水溫變化較敏感的特點,在苗種進箱時溫差不宜過大,以不超過±2℃為宜,儘量調節一致。進箱前用1.5%-2.0%的食鹽水進行8-10分鐘的魚體消毒。
(二)科學投飼:網箱養殖匙吻鱘關鍵在於投飼。放養初期以投餵浮游動物(如紅蟲)為主,然後逐步馴化轉食改投浮性顆粒飼料,並輔以夜間燈光誘餌。飼料要求新鮮不變質,營養豐富,粒徑適口。投飼遵循“四定”原則。投飼量在正常情況下,一般依據水溫高低來確定的。在水溫20-30℃時,日投飼率為1.5%- 3%;水溫20℃以下時,日投飼率為0.5%-1.0%。具體根據攝食情況、天氣、水質等及時高速。投飼次數為每天3次,上午7-8時,中午11-12 時,晚上6-7時。
(三)及時分箱:匙吻鱘生長速度很快,飼養一段時間後,個體間會出現規格差異,應及時分規格培育,避免兩極分化,有利於提高成活率。
(四)勤巡箱:嚴格執行早、中、晚巡箱制度。細心觀察鱘魚的攝食及活動情況,及時撈除殘餌。定期沖洗網箱,防止網眼堵塞,影響箱內外水體交換。
2、保證網箱安全:下雨天和暴風雨季節,隨時注意加固網箱。還要經常檢查網箱有無破損,發現破損及時修補。網箱上口還要安裝黑色的遮光尼龍布和防盜網。
3、做好日常記錄:每天記錄好氣溫、水溫、投飼量和發病死亡數量等。發現異常情況,及時採取措施。
(五)魚病防治:堅持“以防為主、健康管理”原則。苗種放養和每次分箱時都用1%-2%的食鹽或0.4ppm的二溴海因等藥物藥浴後進箱,並且每隔20天左右在網箱內用15ppm的生石灰和0.3ppm二溴海因潑灑消毒。網箱周圍水域嚴禁使用違禁藥物。