微電腦控制溫度 自動升降智慧煮麵粉爐
一、產品簡介
全自動智慧煮麵爐是一款替代人工煮麵的加熱裝置，一鍵操作，可完成入水煮麵、攪拌、蒸汽噴流、出水瀝乾全過程，煮麵時間可精確到秒。且每根杆有6組獨立的時間供使用者儲存，方便管理，時間調節根據產品品質自行設定，一鍵切換，可同時滿足煮細面、精面、拉麵、刀削麵、水餃、雲吞、麻辣燙等多種選擇。它不僅可以按預先設定的程式完成標準化的煮麵工作，還可以臨時接受人工指令，改變工作狀態，是人工智慧技術應用於餐飲領域的重大突破。且工作效率高，相對人工技師而言不存在疲勞和情緒波動而影響工作效率的情況，並且煮出來的麵條硬而不糙，筋道而不粘牙，爽口而不貧乏，面感十足，這一點是人工技師難以實現的。
二、產品特點：
1、智慧驅動：採取智慧數字驅動技術，一鍵操作，無需人工守候等待，一個人可處理好幾臺煮麵爐，大力節省員工成本，獨有的數字定時功能，時間一到，自動升起，確保每碗麵品質、口感都能達到一流水準
2、採用進口義大利溫控器，且獨有的下籃強制加熱功能，加熱溫度及加熱時間全部可標準化控制，操作簡單，一目瞭然，企業只需制定製作標準備化流程，無需廚師操作，便於企業快速擴張。
3、採用電機帶動鏈條驅動方式，超靜音設計，全不鏽鋼外殼製作，可適用於廚房、明檔及自助餐檯，智慧控溫，精準控時，自動升降，全自動化智慧裝置，大大提升企業形象。 4、設有防漏裝置，避免面渣滲透到底部，影響電熱管使用壽命，底部並配有放水閥，易於清潔
5、自動升降煮麵爐的每一個頭，自動升降裝置，自動定時裝置，都能完全獨立控制，獨立操作，互不干擾。
三、產品的技術引數：
型號：WA01
外型尺寸(mm)：根據需求訂做
功率（KW）：12/18KW
電壓（伏）：380V
四、煮麵爐的清潔和保養
1、應保持裝置的清潔衛生，清潔時請用溼毛巾擦乾淨，避免利用噴水管直接噴射沖洗，任何情況下電源線以及裝置內部控制部份應避免與水接觸，以免破壞本裝置的電氣效能和安全效能，在清潔時必需要切斷電源；
2、不要使用含有氯（漂白劑、鹽酸）的產品清潔鋼製或發熱管表面，即使稀釋過也不能使用；
3、不可使用含有磨損物質的清潔劑、刷子和刮刀等工具清潔鋼製或發熱管表面。
微電腦控制溫度 自動升降智慧煮麵粉爐
一、產品簡介
全自動智慧煮麵爐是一款替代人工煮麵的加熱裝置，一鍵操作，可完成入水煮麵、攪拌、蒸汽噴流、出水瀝乾全過程，煮麵時間可精確到秒。且每根杆有6組獨立的時間供使用者儲存，方便管理，時間調節根據產品品質自行設定，一鍵切換，可同時滿足煮細面、精面、拉麵、刀削麵、水餃、雲吞、麻辣燙等多種選擇。它不僅可以按預先設定的程式完成標準化的煮麵工作，還可以臨時接受人工指令，改變工作狀態，是人工智慧技術應用於餐飲領域的重大突破。且工作效率高，相對人工技師而言不存在疲勞和情緒波動而影響工作效率的情況，並且煮出來的麵條硬而不糙，筋道而不粘牙，爽口而不貧乏，面感十足，這一點是人工技師難以實現的。
二、產品特點：
1、智慧驅動：採取智慧數字驅動技術，一鍵操作，無需人工守候等待，一個人可處理好幾臺煮麵爐，大力節省員工成本，獨有的數字定時功能，時間一到，自動升起，確保每碗麵品質、口感都能達到一流水準
2、採用進口義大利溫控器，且獨有的下籃強制加熱功能，加熱溫度及加熱時間全部可標準化控制，操作簡單，一目瞭然，企業只需制定製作標準備化流程，無需廚師操作，便於企業快速擴張。
3、採用電機帶動鏈條驅動方式，超靜音設計，全不鏽鋼外殼製作，可適用於廚房、明檔及自助餐檯，智慧控溫，精準控時，自動升降，全自動化智慧裝置，大大提升企業形象。 4、設有防漏裝置，避免面渣滲透到底部，影響電熱管使用壽命，底部並配有放水閥，易於清潔
5、自動升降煮麵爐的每一個頭，自動升降裝置，自動定時裝置，都能完全獨立控制，獨立操作，互不干擾。
三、產品的技術引數：
型號：WA01
外型尺寸(mm)：根據需求訂做
功率（KW）：12/18KW
電壓（伏）：380V
四、煮麵爐的清潔和保養
1、應保持裝置的清潔衛生，清潔時請用溼毛巾擦乾淨，避免利用噴水管直接噴射沖洗，任何情況下電源線以及裝置內部控制部份應避免與水接觸，以免破壞本裝置的電氣效能和安全效能，在清潔時必需要切斷電源；
2、不要使用含有氯（漂白劑、鹽酸）的產品清潔鋼製或發熱管表面，即使稀釋過也不能使用；
3、不可使用含有磨損物質的清潔劑、刷子和刮刀等工具清潔鋼製或發熱管表面。