齊白石的水墨畫硧實畫的好，但齊白石大多畫的是花草蟲魚，屬小品把玩，齊白石的畫解放初期標價8元一尺，談好價錢之後齊白石就按要求作畫立等可取，現在齊白石的真品花草蟲魚等小尺度畫已炒作到幾十萬上百萬，據有關部門估計，齊白石存世的畫作有幾萬到十多萬幅之多，如果按現在的價格齊白石的畫值正超國家GD卩，這可能嗎？如果有齊白石畫的人趁現在可觀的價格趕快出手。這樣才能增值。

齊白石將民間繪畫與傳統繪畫技法融為一體，形成造型簡練質樸，筆墨縱橫豪放，色彩鮮明熱烈自成一家的藝術風格，在他的畫.詩詞.書法篆刻中繪畫居首位，畫中蝦.蟹.雞雛最精妙，為三絕，蝦是三絕中最神的一項。他的成就，不全靠天才，重要的是勤學苦練的求知精神和對藝術的赤誠態度，靠全面藝術素養和對藝術完美的追求，羅丹說過"藝術家應該像工人一般誠實勞動"。齊白石一生是誠實勞動的一生，他畫的多是小時在農村常見的蔬菜瓜果，草蟲魚蝦，稻粟雜糧，山村農舍，甚至老鼠油燈等，看出是對小時農村生活的純樸戀情，這是他作品的生命。他家旁有星斗塘，自小在有在塘邊釣蝦的樂趣，從8歲畫蝦起，前後畫了86年蝦，60歲前主要摹古，並不成熟，是略似階段，62歲養蝦仔細觀察，寫實為主，外形逼真，缺動感和半透明質感，這是逼真階段，66歲時，充分利用生宣紙特性，用筆用墨變化增多，蝦體有了透明質感，頭胸有了堅硬感，68歲時，運用破墨法在墨色未乾時加一筆濃墨在頭胸部的淡墨上，並改進了蝦眼畫法，兩墨點向外橫，這是第三變，色分深澹。後又反覆改進，80歲達爐火純青境地。

齊白石舊居和小時釣蝦的星斗塘，照片是徐中敏攝。