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  • 1 # 權記牛雜鋪

    去西餐廳點牛肉一般都點幾分熟

    大家好,我是一位該領域的愛好者,我喜歡這一領域,也熱愛這一領域,喜歡看一些別人在該整劇時候發生的一些影片,以及在該領域發生了一些事情,我必須要喜歡該領域發生的一些新奇的東西,很享受在該領域給我帶來的休閒的時間,我對該領域充滿了熱情,是隻增不減的這種熱情是發自內心的,而且燃燒的無法冷卻的一種對該領域的精神,我選擇該領域會一直堅持下去,直到我老去,我就是這個領域的創造者,對對這個領域發生的這個問題,我有以下的分享和見解

    有就是我們在吃西餐的時候,他是有很多講究的,我們也要稍微的注意一下,左手叉右手刀,因為用手叉左手刀的話,切的時候有些費勁兒,還有就是我們要慢慢的吃,切得越整齊越好,不要太著急吃,心急吃不了熱豆腐嘛,還有就是我們吃的時候一定要優雅,一般情況下西餐我們會配紅酒的,這樣才是正兒八經的,所以在這個時候,我們也要注意一下拿酒杯的姿勢。不要全拿著,要拿著底部,這樣我們會感覺更優雅。

    是有9分熟的,因為牛排在煎制過程中的成數在大多數情況下是可以精確控制的,這個就跟你在煎蛋的時候一樣,想吃多熟你自己是可以控制的。只不過,9分熟的牛排吃起來口感跟全熟相差不遠,區別只是切開來裡面有一點淡淡的緋紅而已。

    我以前是做這一行的,會煎牛排,也做過很長時間的服務員。西餐廳讓人看起來好像規距很多,說白了是很多人心裡放不開而已。

    會吃的顧客通常會吃7或6分熟的牛排。

    西餐裡面,牛排是很多人都愛吃的美味之一,不過對於華人來講的話,一般喜歡吃全熟的牛排,但是正宗的西餐牛排可不是全熟的哦,因為每一種牛排都有著不同的肉質與韌性,所以在煎牛排的時候,也是要根據肉質來決定成熟度的!下面,我們就分別來看看西餐牛排究竟要幾分熟?

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