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1 # 兩隻小農
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2 # 婉若游龍
中秋節馬上就要到了,也又要到了吃月餅的高峰期了,各種各樣的月餅在中秋這幾天都會推出,總有一款是你喜歡的。至於什麼月餅好吃,我想這個還是要根據個人的喜好吧,看你自己喜歡吃什麼餡的了,而且一個人喜歡什麼樣的月餅也不是一成不變的,就比如我小時候喜歡豆沙餡的月餅,但是我現在喜歡蓮蓉蛋黃餡是月餅。
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3 # 山裡的人209429552
中秋吃月餅。商家為了迎合各類人口味,生產了多味月餅,至於那種好吃?我認為合誰口味,誰就會說好吃。因此,中秋聚會,人少了問一下,人多了各種口味來一點。中秋夜親人,三朋四友歡聚一堂,就是味道。月圓人團圓。吃啥都好。共賞天上天,同飲杯中酒。享秋夜涼爽。敘日月情長。
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4 # 小白高高手
作為中秋節的傳統專案之一,全家圍坐邊吃月餅邊賞月當然是必不可少的。而現今月餅市場快速發展,從前幾年的月餅“過度包裝”被國家緊急叫停以後,今年消費者購買月餅的理念應更加理性。
月餅無需包裝得美輪美奐,奢華高貴,好吃才是硬道理。尤其在中秋節這麼一個具有象徵意義的日子裡,有的月餅已經“變味”了,它被用來體現禮物的品味。但是對於我這麼一個買不起高階月餅的普通人來說,我只能吃五仁月餅,而且五仁月餅是我覺得最好吃的月餅。
雖然這麼說,但現在中秋節我一般不吃月餅,因為覺得現在的月餅不是那個味,我喜歡吃的是小時候作坊裡自制的傳統五仁手工月餅,那是我現在一直都還在懷念的美味,尤其是往往最後一口吃到很多青紅絲的情況下,可以說是回味無窮的!
為什麼現在大家都在黑五仁月餅,其實主要原因是五仁月餅的定位很尷尬,現在市場上買的都是很差很差的五仁月餅,因為不掙錢,所以沒有人好好做。
五仁月餅作為老式的廣式月餅代表之作,原本是銷量最多,傳播最廣的一種月餅。小時候能買到的月餅基本上就是五仁,棗泥,豆沙,蓮蓉這幾種,尤其多的就是五仁。但是隨著生活條件變得越來越好,大家都吃膩了五仁月餅,所以新品種不斷湧現,各種禮盒裝的,精緻的月餅也越來越多。你想象一下,像五仁月餅這種餡料,你怎麼做也沒法放進禮盒裡送人吧!既然不能進入禮盒月餅的陣容,那麼廠商為什麼還要花力氣好好去做五仁月餅,於是五仁就淪落成了月餅屆最低等的一批。但是老一輩人對五仁月餅還有偏愛,它又不會絕跡,市場需求就靠那麼低端月餅廠商來滿足市場需要,現在原材料價格飛漲,就那五種果仁要選好料的話,成本要多少錢?而五仁月餅這種東西,散裝的話,十塊錢都賣不上,所以只能是最差的材料來做。
於是市場上充斥了大量劣質果仁導致果仁完全不脆,低價勾兌糖漿導致糖漿粘牙,便宜麵粉導致外皮不鬆軟,還有不知道什麼東西做出來的但絕對不是傳統那種耗時耗力的青紅絲,導致青紅絲非常難吃。於是乎五仁月餅的罵名從近些年開始滿天下了。
即使這樣,月餅我偶爾還會吃點,過了這麼多年的中秋,習慣一直沒變。所以,能有機會吃到好的五仁月餅,大家還是珍惜吧!
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我要給你推薦的是這款貓山王榴蓮冰皮月餅
給廣大榴蓮吃貨們的福利,去買榴蓮的時候總是感覺貓山王榴蓮特別貴也不捨得買
畢竟帶回家家裡人非常嫌棄,這款月餅從我入手以後,爸媽也慢慢的跟我喜歡上了榴蓮
我發現自己實在是太有才了