再說說散養土雞這一行。　　散養土雞這一營生承載了太多人的夢想，很可惜，夢歸夢，很多人選擇了醒來，不然的話，只能死去。　　天涯裡面很多棄樓而去的帖子可見一斑。　　再說說市場和未來。　　國內散養土雞市場以每年40%的速度增長，快大型白羽雞的市場佔有率逐年下降，正大集團多數的肉種雞場已經關閉，因為愈來越多的消費者選擇了優質土雞。　　美國養雞和零售行業協會已經達成共識，最遲將於2026年停止籠養雞和雞蛋的銷售，歐盟在這一規定上比美國更早。　　以上兩條資訊源於剛剛結束的中國（南昌）蛋品大會，絕非樓主編造。　　奇了怪了！　　明明市場前景不錯，怎麼還有那麼大把的人一個個倒下，亦或奄奄一息？　　這一行中又有誰在賺錢呢？這裡面的玄機又在哪裡呢？　　這裡僅就個人從業中的一些見聞，得出一些結論，可能有一些偏，如果大家聽不進去，權當娛樂，我的文筆還可以的哈。　　先說說出局的，這個好說，原因很簡單：不賺錢！　　呵呵，這不是白說麼？賺錢誰不幹呀？　　可是為什麼不賺錢呢？價錢不是挺好的麼？　　首先說說雞和雞的的價格，貴了！很多人接受不了。　　咱們來一假設，問消費者，同樣的價格，肉雞和土雞，你選哪個？（等於沒問，是吧）　　那麼為什麼土雞賣那麼貴呢？　　很簡單，成本太高，養雞人也希望降低成本，這樣好賣一些，畢竟是一個便宜三個愛。　　是什麼因素提升了成本呢？　　雞苗不用說，土雞苗普遍沒有肉雞苗和蛋雞苗貴（正常情況下）。　　但是，散養土雞的平均成活率都比較低，全軍覆沒的個案比比皆是，有一個朋友養的雞成活率不足一成，最後乾脆讓雞歸隱山林，自生自滅，棄之而去。　　即使有養成的，也因為成活率過低導致成本高居不下。動動腳趾頭想一想，半大不小的雞一堆堆死去，飼料人工，雞苗，不都是錢買的嗎，攤在活雞身上，成本怎麼降得下去？　　還有就是雞舍，不也就是幾個木頭竹子啥的，搭一下，花錢也不多呀。可是這種雞舍，建起來便宜，使用起來容易被小動物偷吃雞蛋和雞，成本再次被增加。還有好多散養雞沒有雞窩，甚至於被養雞戶當做賣點，認為這才是純自然，殊不知，收起雞蛋來耗費人工，還有一些雞蛋因為沒有及時發現，淋雨壞掉，或者被小動物偷吃，成本再次升高。　　等等等等，我都懶得一一列舉，打字打得太累了　　好不容易勤扒苦做，等到賣雞了，聽到販子給出的價格，傻了！　　此時可以浮現出這樣一個畫面，那就是《多收了三五斗》中去萬盛米行糶米的舊社會農民！賬房先生不屑的表情：糙米五塊谷三塊！愛賣不賣！　　不服啊！各種心塞，爺自己賣！　　到網上各種發帖，以前說土雞怎麼怎麼好的人，一個都不見了，偶爾有搭腔說話的，給的價格比雞販子好不到哪裡去，還問這問那的，不是隔著電腦，非一把子呼死他不可。　　電話慢慢多了，挺興奮的！有效果了！誰知道不是讓你做推廣的，就是讓你開發票的，賣鐵觀音的也來湊熱鬧，熱情勁，比買雞的強多了，可是有一點：都想從你兜裡拿錢走。　　不服是吧？　　調侃也罷，我說的都是實情

養殖：一，小規模少量，用勤奮拼運氣。

二，大量大規模，那必須是實力和技術。

就衝你來提這問的行為，負責任的告訴你，洗洗睡吧。

承包30畝土地養土雞，這個想法很好。按照一畝地可以放養300羽土雞的標準算，30畝土地可以用來養殖9000羽。但是，一開始就養殖9000羽土雞，規模略大，投入較高，風險很大，建議適當的縮減規模。

對於題主提到的要養殖1年半的時間之後再出售的想法，個人不太贊同。下面，分享個人看法，當作是跟大家探討了。

農村有句俗語，叫"十年的雞頭塞砒霜"，意思是說雞越老，它的頭毒害就越大。當然了，咱們也不可能養殖10年那麼長的時間。

在農村土雞一般養殖1~2年的時間就上了餐桌，而傳統的觀念認為，養殖的時間越久，營養越高，據此可認為養1年半的土雞要比養殖一年的土雞營養價值更高。但是，個人認為土雞養殖1年的時間最好吃，味道最正宗，超過1年的時間味道開始走下坡路。

此外，題主提到老鴇雞比較好吃的問題。其實，雞越來老，最適合用來燉雞湯，湯好喝。然而，肉質卻不是最佳的，此時雞肉已經有點兒老了，硬了，不如剛養殖一年的土雞肉質鮮嫩。

土雞養殖一年的時間，體重就可以達到4斤左右，此時出售最佳。如果繼續養殖6個月的時間，體重增加不明顯，而飼料支出增多，成本提高了，這直接影響到最終的養殖效益。所以，土雞養殖到一年的時間之後可考慮上市出售了，沒有必要繼續養殖下去，否則很容易虧本掉。

首先。我肯定不願意去養雞，收入不夠！

30畝地，散養雞，實際上養不多少雞，而如果養太多，那麼你的防疫就要特別小心，因為養殖最怕就是疫病。散養一千隻雞應該很誇張了，但是一千隻雞就算養成功了，價值應該也就十幾萬。但是這十幾萬，你還有飼料投入，人工，一個人養不了這麼多雞啊，最少得有個搭檔一起。並且要一直求神拜佛不要出意外，包括生病，被偷。提心吊膽的一年多，兩個人辛辛苦苦賺十幾萬，怎麼看都不划算的。

養殖其實對技術要求特別高。規模養殖和農村散養十幾只雞完全兩個概念。規模養殖一個不小心就萬劫不復，在我看來，新手搞規模養殖，全軍覆沒機率得佔一半，這麼大的風險，還不如兩個人出去上班，穩穩當當賺個十來萬實在！農業，也是個技術活兒

承包30畝土地養土雞，養一年半左右再銷售。

我有建議給你參考，你如果銷售問題與養雞的資金問題，解決好了，還有養殖技術問題解決好了，可以以養植。

對於你講的養一年半的散養土雞，是不是口感比時間養得短的的土雞好，這個我可以告訴你，時間越養得長的土雞，口感越好越能體現土雞的味道，所以不但味道好，營養更好。

但是土雞散養土雞，我建議你養上一年之後就可以賣掉了，因為什麼，因為我們老家鎮上有專門收購散養土雞的，他們收夠1年以下的土雞，價格要比養1年以上的土雞，價格要低一些，但1年半的土雞價格，跟養一年的土雞價格是一樣的，也就是說一年以上的土雞是一個價格。

由此可以看出，只要土雞養上一年，雞的口感與營養就達標了。不管對社會吃雞的也好，對與你早銷售早賺錢也好，總歸大家都好。

你這個想法需要慎重，一般養土雞最多也就十個月左右就要賣了，除非你只賣雞蛋！要不然養的時間越久養殖成本越高，這樣收益率就越來越低！你可以考慮縮短一點出欄時間增加新雞苗投放次數，這樣也便於銷售，庫存壓力小，價格波動對你的影響也不大！

母雞四個多月公雞六七個月就夠了，前期全價飼料，後期自配飼料。養太久打鬥損耗高，管理難，效益不行，肉質也未必好，價格高銷路比較窄。說養一兩年的都是沒養過雞的，或者剛養不久的菜鳥。土雞，土鴨我養了二十幾年，關鍵還是技術，死了什麼都沒了，成活率最重要。土雞養出80%算很好了。

承包30畝地用來養土雞，養一年半左右再售出，可行嗎？畢竟老雞比較好吃是這樣嗎？

養土雞是可以實行的專案，因為我自已也在養，但是前期的策劃要做好，不可盲目投資哦。你搞30畝地養雞，一畝大概養50到100只，30畝就是3000只。如果不注意密度，上萬只雞也是可以的。

你為了保證質量，要養一年半再售出，我想問一下你搞養殖是為了體驗呢還是賺錢呢，如果你想體驗虧錢這就可以，但是呢，如果你一隻雞賣200，一年半後全部賣出，這是可以的，請聽我分析。

首先我們來看一下成本，租地錢，買雞苗錢，防疫錢，建雞舍錢，飼料錢，人工錢，損耗錢，這些前期投入是一筆很大的資金，按你有3000只雞來算，按照我養雞的標準，養8個月出欄，一隻雞長大的成本價大概在117左右，3000只雞就是351000塊錢左右，而你的雞養一年半，18個月，一隻雞長大到出欄至少需要170塊錢成本。所以如果你的雞能賣到200塊錢一隻，那你就不虧本了，你這個方法就是可行的。

還有你說老雞好吃是這樣嗎？這個是因人而異的，並不是所有人都喜歡老雞，如果吃炒雞、烤雞，吃肉的話，雞是嫩一點好吃一些，一般8個月左右的成年雞是最好吃的。老雞怎麼吃呢，最好的方法就煲湯，因為肉比較老，口味口感會有點影響，但是湯就非常好了，雞越老湯越有營養。

綜上所述，我個人覺得，養土雞一年半再出售是虧本的，但是如果你可以賣到200一隻，就不虧本啦，再有，土雞按照吃法不一定是越老越好吃哦，養殖不易且養且珍惜。

楊土金是比較好的商機，因此大家可以去嘗試，當然這也必須具備一定的實力與能力，接下來小別人就闡述一下自己的一些見解。

首先現在人們的生活水平都提高了，對於生活物質要求越來越高，所以土雞的市場是非常好的，尤其是土雞所下的雞蛋，人們追求更高的營養價值，所以肯定受到人們喜歡。

其次，現在人們對食品安全也非常關注，自己養著土雞所下的蛋更安全放心。突擊的肉眼比較好吃，所以養殖一年半出售的話是不錯的。

現在大家對於土雞養殖應該有了更全面的瞭解，希望大家都能夠以此為結尾。

30畝地差不多可以養3000只左右的土雞，養一年半再出售，以如今的行情來看肯定是行不通的，也沒有老雞比較好吃的說法。

土雞的飼養週期確實是長一點，但是為了保證養殖收益，一般情況下8到10個月就會出欄銷售。養殖土雞的利潤本來就不是很高，養一年半再出售，飼養成本起碼增加一倍以上。

養過土雞的人都知道，在後期育肥是非常不容易的事情，畢竟土雞不能喂飼料，單純的餵食五穀雜糧，想在短期內達到增肥的效果，幾乎是不可能的。而且土雞在成年後，增長的速度會越來越慢，後期的肉料比差距就會越來越大。

更重要的是，土雞數量那麼大，每天所消耗的日糧加上前期的投資，可不是個小數目，中途一旦出現資金問題就會束手無策，賣也不是不賣也不是。加上養殖一年半後再出售，本錢能不能保得住都還不好說。

至於說老雞比較好吃，這個說法也太主觀了，每個人對土雞的看法都不一樣，以自以為是的想法去養殖土雞，其結果可想而知了。還有每個地方的消費群體都不一樣，像小蘭這邊的土雞，8到10個月的小母雞是非常受人們青睞的，不但價格高，而且還不是隨時能買得到。最貴的莫過於一年半到兩年的閹雞了，市場佔有量為零，只有在農家散戶裡面才有，不過一般都捨不得賣留給自家吃的。

但是非常多的地方都對閹雞不感冒，所以土雞老的比較好吃不是大眾口味，具體養殖應該以本地消費群體和其品種來決定。