我們重慶市潼南區桂林鎮雙壩村，是遠近聞名的蔬菜基地，萬畝無公害蔬菜基地一望無垠。紅色的、綠色的、白色的、紫色的各色當季蔬菜琳琅滿目，菜商到田間地頭收購的時候，他們的收購價譬如蘿蔔才每斤五角錢一斤，但是這些蘿蔔需要請人清洗，然後用塑膠袋或竹筐貼上產地標籤，農戶裝上車後才能銷往重慶、成都、昆明、烏魯木齊等地，同時也出口到俄羅斯、蒙古、南韓等國家，萵筍、茄子、豇豆、苦瓜、黃瓜、花菜、白蔥、芹菜、四季豆、西紅柿等菜品，有的也需要精心包裝送往市內58家大型超市，人工、包裝費、運費等都是一筆不小的開支，到消費者的手中，又經過了超市加價進行銷售。

綜上所述，您提出的有的菜品，到您的餐桌上，經過了各種環節，自然每斤從農戶手中購置五毛一斤的小菜，路途中過五關，通六路後才能到達您家，費用自然水漲船高，變成每斤3一5元了。要想蔬菜價格便宜，一是可以在網上購買，或是您親自到菜地採購，這樣就自然減少了一些運轉費用。

關於這個問題，不是隻有蔬菜才會有這樣的問題，不管是什麼東西，所有隻要我們能用到的都一樣，其中的環節有很多，從菜農到我們手裡，每一個步驟都會有人掙錢，誰願意白乾呢，而且蔬菜的保質期很短，就導致中間環節就要縮短，怎麼縮短，要麼增加人工，要麼增加保鮮成本，每個環節還要去除損耗，所以價格就會不斷的增加，到我們手裡自然而然就會更好，包括那些水果，海鮮，所有我們自己需要都是一樣的，除非在網上買，在源頭買才能避免這樣的問題，想要改變這種問題，有很多方法，因為其中涉及到太多人的利益，誰也不願意去做而已

運費，中間的損耗，入場費，經手儲存都是錢和勞動。這個怎麼算。商品高度流轉，就意味著中間費用增高。目前網上開始也買菜，你看片子了沒，沒有。反倒是商家搞些好些爛菜給你。

但是我們城裡的消費者買菜都是，最低以元來計算，今年春節疫情影響，大白菜都買出了幾十元一顆的天價。造成這種產地與消費者之間的價差，主要是以下幾點造成的。

採收工人的工資，釆收後的清冼，挑選分裝，打包裝筐，保鮮，運輸，到城市後的分銷商，超市，的加價，等因素，就造成了產地五角每斤的蔬菜，.到了消費者手中就變成了幾元錢一斤。現在的人工費特別高，隨便請個工人做點事每天工資都二三百一天，所以以上現象也就正常。

改變這些問題的方法？回答肯定是有！但實現起來非常難。

一、多建大形自由市場，吸引產地大戶來直銷或一級銷售商來經營。儘量減少中間商的環節

二、取消市場固定灘位

三、政府多扶置農商網路平臺實行產銷對接

四、倡導建設像快遞公司那樣的蔬菜配送公司