胡蘿蔔炒饅頭，一個饅頭切成小塊嗯胡蘿蔔炒了一盤，配碗粥，搭點小菜，非常的不錯哦，適合早餐食用，饅頭經過切塊炒制，不那麼單調啦，味道好，食用起來也方便。試試看吧~

先來說下胡蘿蔔吧，1.胡蘿蔔素轉變成維生素A，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用，胡蘿蔔中的木質素也能提高。作為一種抗氧化，具有抑制氧化及保護機體正常細胞免受氧化損害的防癌作用。2.胡蘿蔔素既有造血功能補充人體所需的血液，從而改善貧血或冷血癥，同時含有豐富的鉀。3.胡蘿蔔含有植物纖維吸水性強在腸道中體積容易膨脹是腸道中的“充盈物質”。4.胡蘿蔔中的維生素A是骨骼正常發育的必需物質，有利於細胞的生殖與增長。

食材

主料：饅頭50g胡蘿蔔30g

輔料：油適量鹽適量

做法

胡蘿蔔切碎。

饅頭切小塊。

起油鍋，下胡蘿蔔粒。

將胡蘿蔔粒炒軟。

下饅頭塊翻炒。

炒拌均勻，饅頭變焦黃，加一點點鹽調味即可。（我一點鹽也沒放，味道非常好。

OK，覺得好吃的可以試試看，這個就是做法簡單，當早餐或趕時間的時候都可以完成哦~

胡蘿蔔木耳炒芹菜，貼別好吃，清口健康

1.胡蘿蔔去皮芹菜斜削片，木耳泡發好，切絲

2.鍋中坐油，見熱，放蔥薑蒜。

3.大火倒入1分鐘爆炒加鹽後炒勻即可

胡蘿蔔玉米炒黃瓜非常不錯，我試了一下大人小孩都愛吃，一口氣吃了好多。

做法：將三樣食材都切成丁，熱鍋下油。先放胡蘿蔔再放玉米粒，後放黃瓜。放鹽和黑胡椒調味即可

胡蘿蔔炒洋蔥和雞蛋。

胡蘿蔔炒青椒。

胡蘿蔔炒牛肉。

都是超級好配飯配粥的

配粥喝，肯定是想吃清淡一些，或者是早餐吃，所以你未必非得小炒，可以選擇將胡蘿蔔切絲後開水白焯，和海帶絲一起涼拌，口感會更佳！

胡蘿蔔中的維生素要與油相結合，才能發揮出其營養物質，其次為了增加其口感和營養可以與西芹和金針菇以及青椒相結合，顏值高又健康。