嬰兒新增補充食品的時間不應早於四個月，但不應晚於六個月，所以四至六個月是嬰兒新增補充食品的視窗期。目前建議是在孩子出生後5至5個半月內嘗試新增補充食品，並且必須在6個月內新增。按時新增補充食物可以保證孩子的食慾，養成良好的飲食習慣。

每個小寶寶都會經歷從純母乳或奶粉飲食模式，逐漸過渡到成年人飲食模式的過程。注意了，是慢慢過渡，而不是像一口氣吃成大胖子一樣直接胡亂塞。

寶寶吃的第一口除了母乳和（或）配方奶粉外的食物，就算是輔食了。輔食是除母乳和（或）配方奶以外的各種性狀食物的總稱。

那麼，有很多人會有疑問，為什麼要寶寶滿 6 月齡（ 180 天）以後才新增？不能早點或晚點新增嗎？

此外，寶寶的胃腸道等消化器官的發育、感知覺以及認知行為能力等多方面需要發展，透過接觸食物，學會感受和嘗試不同的食物形狀及味道，逐步體驗和適應多樣化的食物，有利於將來正常飲食行為的培養，還能滿足其心理需求，畢竟美食那麼多，寶寶也想嚐嚐。

輔食還可以鍛鍊寶寶的咀嚼和吞嚥能力，有利於牙齒、面部肌肉和語言的發展。輔食只要時機和新增順序正確，基本是有利而無一害的。

那麼什麼時候新增輔食是最好的呢？

寶寶滿 180 天（ 6 個月）後，消化能力已相對完善，可以消化母乳以外的多種食物，而且寶寶對於大部分的食物和物體都具有好奇的心理，想要蠢蠢欲試，從生理到心理已經都做好準備開始接受輔食了。此時開始新增輔食，不僅能滿足寶寶的營養需求，也使其心理得到極大的滿足，並促進其感知覺及多種行為能力的發展。

輔食時機新增不對會有什麼影響？

1. 過早新增輔食（早於 6 月齡或 4 月齡）

過早新增輔食，容易因為寶寶的消化系統不夠成熟而引發各種胃腸不適，不僅使營養吸收障礙，還會增加各種感染和過敏的風險。

輔食相對於母乳，味道也會更加特別，過早新增容易使寶寶過早排斥母乳，從而導致母乳時間過短，影響寶寶的健康發育。

此外過早新增輔食也是兒童和成年期肥胖的重要風險因素。寶寶還可能因過早進食導致的身體不適等不愉快的經歷，從心理上排斥多種進食行為。

2. 過晚新增輔食（晚於 8 月齡）

過晚新增輔食會增加寶寶對蛋白質、鐵、鋅、碘、維生素A等營養素的缺乏，進而導致營養不良、缺鐵性貧血、夜盲症等各種營養缺乏性疾病，並造成不可逆的不良影響。且過晚新增輔食也可能造成餵養困難，增加食物過敏風險等。

還有很少一部分寶寶可能由於某些疾病等特殊情況需要提前或推遲新增輔食，這些寶寶一定要在醫生的指導下選擇輔食新增的時間，並一定不能早於滿4月齡前，且在滿 6 月齡後要儘快新增。

那麼輔食應該怎麼來新增呢？

輔食的新增原則，重點要記住以下幾點：

1. 輔食每次只新增一種新食物，由少到多、由稀到稠、由細到粗，循序漸進，不可操之過急。

2. 因母乳中的鐵含量很低，因此首選從富鐵泥糊狀食物開始，如強化鐵的嬰兒米粉、肉泥等，預防寶寶貧血。

3. 逐漸增加食物的種類，從泥糊狀逐漸過渡到半固體或固體食物，如爛面、肉末、碎菜、水果粒等。

注意每引入一種新的食物要適應2-3天，注意觀察寶寶是否出現嘔吐、腹瀉、皮疹等不良反應，適應一種食物後再新增其他食物，並逐步達到食物的種類多樣化。如果發現寶寶出現過敏反應，則需馬上忌口該食物，並在暫停該食物的進食3-4個月後再重新給寶寶嘗試看看。

4. 隨著母乳量的減少，再逐漸增加輔食進食量。

5. 輔食在製作過程中可以少量新增植物油，有助於寶寶的腸道潤滑，促進排便。

一般來說， 7-9 月齡寶寶每天輔食餵養2次，母乳 4-6 次。 10-12 月齡每天輔食 2-3 次，母乳 4 次。寶寶的注意力持續時間較短，一次進餐時間最好控制在 20 分鐘以內。