刷牙是人們自我清除菌斑，預防牙周病發生、發展和復發的最主要手段。

我覺得很多人都是先洗臉刷牙，再去吃早餐，這才是健康飲食習慣。因為經過一個晚上10幾個小時的發酵，口腔內已經沉積了一定的食物殘渣和氣體，可能還有細菌，此時此刻簌口刷牙就是清理乾淨口腔，保持清新口氣，呵護健康養生很重要。如果吃完早餐後，條件允許下還可以刷多一次。因為牙痛不是病，痛起來要命！

在中國，是醒來後刷牙，之後吃早餐，吃完後喝水漱口。但是在日本，自從家裡的寶寶去了幼兒園才知道，日本人的習慣是飯後刷牙。後來有一次去牙科看牙順便問了下日本醫生，他說我的牙有很多食物殘渣導致蟲牙，我說我經常刷牙呀怎麼還會這樣呢，後來才知道，是以前的先刷牙後吃飯的習慣導致的。所以飯後刷牙應該是正確的。

談到中西方差異，除了語言、文化，喝熱水還是涼水。許多老外的習慣，也是先吃完早餐再刷牙。從健康的角度考慮，早上起床是該先刷牙再吃飯，還是該先吃飯再刷牙呢？以下就一起來解答：

【早晚刷牙對健康至關重要】

偶爾1天或2天不刷牙，不會立即引起嚴重疾病，但長期可能會為健康埋下這些隱患。附著在牙齒上的食物殘渣（尤其是糖分）與唾液蛋白結合一段時間後，會在牙菌斑深層產酸，這種酸性物質可侵蝕牙齒，使其脫礦，進而出現齲洞。

刷牙則可透過及時清除食物殘渣和牙菌斑，破壞二者結合，達到預防齲齒的目的。反過來，不刷牙等於是在幫助維持齲齒的生長環境，促使齲齒「茁壯成長」。

【能不能吃完早餐，再刷牙？】

最後結論就是，到底能不能先吃完早餐再刷牙？答案是可以的，而且這樣或許更「科學」。人在起床時口腔內呈鹼性狀態，飯後隨著口腔細菌分解食物殘渣，口腔內的PH值會逐漸降低，變成酸性，而酸性環境其實就是齲齒的生長環境。

因此，先吃早飯再刷牙，能有效防蛀，較長時間保持口腔健康。如果不喜歡起床時口腔異味，也可以在吃早餐前先漱漱口，但前提當然是，你前一天晚上有好好刷牙。

觀點一：起床後先刷牙！先吃早餐會把細菌帶進肚子

有人說，經過漫長一夜的口腔，早就已經充滿了細菌。如果你不刷牙，吃早餐時會把細菌也連帶著吃進肚子裡。

問題是細菌通常是如何繁殖的呢？如果你晚上睡覺前不刷牙就會使食物殘渣留在牙齒和口腔內壁上，之後細菌就會透過在相對封閉的空間中發酵而產生。而且，如果口腔中的細菌是如此的可怕，那麼一個晚上就足以讓它們進入胃部並流竄整個身體了。那早餐前刷牙還有什麼意義呢？而刷牙的目的是什麼？

刷牙的目的應該是保持口腔清潔，清新口氣和保持牙齒。如果你在刷牙後吃早餐，就相當於弄髒了剛清洗過的乾淨的牙齒。然後刷牙將變得毫無意義，你的牙齒仍然會被腐蝕，該壞還是要壞。



觀點二：先吃早餐再刷牙！牙齒才能更乾淨

外華人對牙齒健康非常重視，所以他們習慣先吃早餐再刷牙。而且，他們也非常注重個人口腔衛生，每年都會自發地去做口腔檢查，因此他們習慣於飯後刷牙，不僅在早餐後，有條件的人甚至會餐餐飯後刷牙。

反觀我們國家，更多人是先刷牙再吃早餐，這其實並沒有什麼不好。起床後因為口腔裡面的細菌繁殖，會有很大的氣味，只有在早餐前刷牙，才能保證吃進肚子的食物更乾淨。



這是個人習慣問題，並不存在對錯。可是從健康角度來說，先吃早餐後刷牙其實是更健康。這主要有兩方面原因：

一是人在咀嚼食物時，能對牙齒起到自潔作用；二是食物進入口腔後20分鐘左右就會形成新的菌斑。

所以吃完早餐再刷牙是最好的。當然，如果你在乎口腔裡的細菌和口氣，先刷牙也未嘗不可。

總而言之，我們國家的人確實沒有外華人重視口腔健康，不到萬不得已，有人甚至一生都很難去看一次牙醫，而大多數時候，牙病已經很難治了。所以在此提醒大家，牙齒健康至關重要，平時只需注意一些小細節，就能把患病率降至最低，如果一味採取“拖字訣”，到最後只能用換牙來收場，這痛苦、費用都會讓你難以承受。

所以，不管你是喜歡先刷牙還是先吃早餐，養成飯後漱口的習慣很重要。