當然可以啊 只要乾淨衛生 最好跟有的一樣 現場做 讓大家看著更放心 可以在學校門口出攤啊或者夜市啊 美食街啊這類的

我只好奇品嚐過超市獨立包裝的辣條。

不僅不會買路邊的辣條，路邊攤別的散裝食品也不買。

但我見有別人買。

辣條是現在年輕人非常喜歡的麻辣小吃了，平時工作之餘，下班看電視，追劇的時候來一包辣條，的確是讓人身心放心精神百倍。辣條吃得多了，但是好多人可能不知道辣條的歷史，它是怎麼被髮明出來的，準確的是說1998年是第一包辣條誕生的時間，那時候是湖南的一些醬幹作坊的老師傅，為了開啟銷路而製作出來的麵筋小零食，可以說是辣條的始祖吧，一經面世之後，廣受廣大吃貨的歡迎，現在已經風靡了全國。

店主是一個40歲的大叔，做辣條已經8年了，他當時做辣條的時候，西安做手工辣條的人還不是很多，到現在發展到這個程度，可以說是一路的見證了這個行業的發展前景，火爆受歡迎都是有原因的，對於吃貨們來說最直接的肯定是口味非常吸引，味道好才會有人來嘛。深層次的原因是，這家店選擇的是食材都是純天然的，不放任何新增劑。

店主老家是農村裡的，為了精益求精麵粉都是從老家裡帶過來的，從自己的村裡選了了幾個村民長期合作，只要他們出的麵粉有多少就收多少，這就保證了麵粉的天然性和品質，在飲食行業來說，特別是辣條這種高回頭率的小吃，更是要注重口碑，何況現在競爭這麼激烈的，只有突出才能吸引。你有的我也有，我有的你沒有，這就是優勢。

辣條是現場攪拌的，用做好了的辣條面，放入機器當中，再加入自己獨特的麻辣配方，最終出爐了美味的辣條，味道香噴筋道有嚼頭，來吃的基本隔三差五就來買著吃，可以說是吃完就來買，順帶還給朋友帶。西安最火爆的“手工辣條”店，日賣900斤，無新增不排隊買不到！

我反對那些做手工辣條的小工作坊，因為我是一名農村老師。看著孩子每天在校外的小攤上賣那些辣條吃，做老師的就心痛。你口口聲聲說乾淨衛生，每天晾在馬路上，風颳日曬的，怎麼來保證辣條的乾淨。

比如在學生午餐的時候，有的孩子用辣條當菜吃，結果只吃辣條不吃蔬菜，時間長了，孩子因缺乏維生素而發生口瘡。

有的孩子在班級裡吃辣條，弄的一個班級味道怪怪的。夏天的時候，有的孩子吃辣條喝冷水，弄得拉肚子。

我們做教師的天天講不要在學校吃零食，吃辣條，可恨的是那些不法商販天天打學生的主意，至使孩子難於管理。你口口聲聲說你的小作坊，乾淨衛生，那就去工商局，衛生局辦好營業執照，少在這裡嚷嚷。我痛恨那些打學生主意的無良商人。

我覺得可以，對於美食，來著不拒。有句話說的好，酒香不怕巷子深，只要保證衛生，用心去做，就會成功，辣椒對於大多數人都是，味蕾的誘惑！我支援

辣條非常好吃，相信好多人都喜歡，有點甜，有點辣，簡直是越吃越香越想吃，我也不例外，但新聞曾經報道過生產辣條的新聞，負面訊息比較多一些，後來我就很少吃了，路邊上做手工辣條的從沒遇見過，我想如果我遇到了，應該買的機率不大，那些負面的新聞我暫時還無法消化，在加上疫情的特殊情況，應該不會選擇吃，我個人的觀點。

手工辣條是有一定市場的，之前我也喜歡買，10年前我買過手工辣條，那時候是在東莞城區，看到有人賣，我買過兩次，還行吧。

喜歡辣條的多是年輕人，還有學生，小孩子。

以前我上學時也非常喜歡吃，現在呢在戒辣條了，吃這個對身體不好，成年人了，也許我老了吧，對辣條沒有那麼喜愛了。不過偶爾也會買一點吃。

你可以做做看的，只要味道好，衛生標準能達到要求，那麼還是能做好的。

加油。

你好，很高興為您解答，我就是做手工辣條的。我是有資格，也有義務給你說現在做手工辣條是非常好的時刻。為什麼呢，因為投入少，來錢快，輕資產創業。老少皆宜，味道出眾。現在的手工辣條，乾淨，衛生。生產條件和方式和以前不可同日而語。請放心食用。我們的手工辣條現在已經很成功了，線上線下，都可以做。歡迎相互學習。

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