靜脈曲張沒有什麼嚴格的飲食要求。但是對於如果有瘙癢、色素沉著、脹痛、破潰的患者，應該注意飲食清淡，避免辛辣刺激性食物，以免加重瘙癢的症狀。平時適當鍛鍊身體。我有同事去做了Chiva手術，是一種微創手術，還起來恢復的還挺不錯的。

我以個人的看法來看待，靜脈曲張是血管擴張的過程，凡是照成血管擴張的食物都應避免食用。比如煙、酒、辛辣的食物。可是有一部分人喜歡吃辣椒，辣的食物可以使血管擴張，導致曲張的程度加重。

有些食物可以使靜脈曲張改善，一部分藥就是從食物中提取出來的。如馬慄，它是一種栗子；橘皮，橘子裡也有能改善靜脈曲張症狀的成份。其它用藥、治療還的聽從專家、醫生的囑咐。

多吃富含纖維素的食物

靜脈曲張患者一定要注意多吃一些富含纖維素的食物，例如蔬菜、水果、豆類等食物，這是因為這些食物能夠促進腸道的蠕動，防止便秘的產生。長期的便秘也會導致腹腔靜脈壓上升，加重患者的病情。同時，患者也可以適當的吃一些瘦牛肉，雞肉等。

多吃富含維生素E的食物

多進食富含維生素 E 的食物，能夠促進體內的血液迴圈，緩解下肢的沉重感。含維生素E豐富的食物注意包括：洋白菜、菠菜、麥芽、堅果類、大豆、全麥、雞蛋等。

要多吃低脂肪、低熱量食物

靜脈曲張患者的飲食應當注意儘量多吃一些低脂肪，低熱量的食物，例如新鮮蔬菜，水果、雜糧、適量吃瘦肉、雞蛋白等，特別是要多吃綠色蔬菜、海帶、海蜇、紫菜、木耳、豆製品和富含維生素B、C的食物，對於提高區域性抵抗力。緩解靜脈曲張不適症狀有很大的幫助。

忌口；要嚴格限制食鹽攝入量，以清淡易消化的飲食為主。2.禁止飲酒：防止酒精的中間產物乙醇對精索靜脈造成傷害，導致區域性腫脹等不良後果。3.忌辛辣刺激性食物：忌食各種辛辣刺激性食物，以免強烈的飲食刺激對疾病的康復造成不良影響。