你認為什麼水果是你吃過印象最深的？

大家好，我是芮至，我的回答是：要說吃過印象最深的水果，就是去日本旅遊的時候吃的一種桃子。這個桃子是我吃過最好吃的桃子，清甜多汁。除了椰子，第一次吃到這麼多汁的水果，名副其實的“水”果。但是至今我還不知道這是什麼品種。

日本的很多水果都很好吃，也有很多水果引進到中國了，例如日本草莓、Sunny玫瑰。這個桃子目前還沒在國內看到。

我們日常所吃的水蜜桃，有一些也是汁挺多的，但是也沒有這個紅桃子好吃。

我吃過印象最深刻的水果是釋迦果，不是因為我覺得它有多好吃，而是因為它的味道超過我的預料。

1.奇特的外表

釋迦果的外表像佛頭，開啟以後裡面是白瓤黑籽。去皮後將果肉切塊或者用勺挖出來吃都可以。吃之前一定要做好被甜齁的思想準備。

2.獨特的味道

水果大家都是喜歡吃甜的，或者酸甜的，總之甜味必不可少。釋迦果極其甜，還有細細的顆粒，味道口感就像是在吃白砂糖。在嚐到釋迦果以前，我不知道水果在甜到極致的時候就發苦了。至於有人說釋迦果有奶油味，微酸等等，我都沒吃出來。

3.沒有熟透的釋迦果不能吃。

買回來的釋迦果一定要等到放軟了再吃。

稱名頗似足夸人，

不是中原大谷珍。

端為上林栽未得，

只應海島做安身。

咱們先說菠蘿，特是一個可以說最特別的水果因為他要經過兩年的生長週期，長達18個月，他也是春節過後第一個成熟的水果，又是一種帶刺不想讓人靠近但是口感又特別好的水果，太過年吃完太多肉以後吃上一個菠蘿去去油那感覺實在是太好了。

所以說這倆種水果對我印象特別深刻。

桃妹來解答。

桃妹在大東北，說起最好吃，印象最深的水果，那一定就是這個了：

黑色的凍梨，酸甜冰涼，冬天在貓家裡啃超級舒爽。黃色的就是凍柿子了，桃妹是不愛吃，有凍梨了，誰要吃這玩意啊。

凍柿子，凍蘋果，凍梨，凍海棠，都是東北冬天常見的水果。因為天氣太冷了，吃不到鮮貨，所以都是將水果放外面凍上，吃的時候用水化開就行了。因為水果本身就是個冰疙瘩，所以開始化的時候會把水也給凍住，要敲碎冰層，抓著還有冰碴子的梨啃吃起來才有感覺。

這其中，還是凍梨最好吃，喜歡的人也最多，以前有用白梨，花蓋梨，尖巴梨等凍上，但是最好吃的還是延邊這邊的蘋果梨，蘋果梨吃起來比它們都要脆口。用水化一下，東北叫“緩”或者“消”一下，就可以吃了。大過年的，男的喜歡喝酒，上勁了吃個凍梨就沒事了，特醒酒。所以，在東北有個歇後語是這麼說的：大過年的吃凍梨，你找削（消）啊？

凍梨，包括其他凍水果，只能是在室外自然上凍，用冰箱是出不了那個效果的，凍出來的超級難吃。所以這成了東北獨一份的水果，別地是吃不到的。也只有到了東北進了室內可以穿短袖的屋子，才能享受這種美妙的水果。南方就別想了，室內室外一個溫度，桃妹待了三年，年年冬天都差點被凍的肺氣腫。你還吃凍梨呢，你不24小時全天候抱個熱水袋算我輸。

另外，因為上凍了，所以果實雖然看起來不好看，跟煤球一樣。但是所有的營養物質，包括維生素礦物質，各種酶啥的全都儲存住了。所以，凍水果其實和新鮮水果的營養價值是一樣的。而且還有新鮮水果所沒有的口感，在東北這種特定氣候環境下，成了一道別樣的美食風景線。

給你映像最深的，並不一定是最貴的東西，而是，讓你記憶最深刻，哪怕這東西是最常見不過的！

其實，我想說我這一輩子記憶最深刻的水果是香蕉，因為，那是一種讓我回憶的味道。

記得小時候，家裡很窮，水果只能是家鄉果子成熟後自己在樹上摘，最常見的就是梨了，至於熱帶水果見都很少見。

香蕉，是我在書裡見到的水果，看著書中猴子拿著一個香蕉，我瞬間就聯想它的味道，和圓圓的水果區別很大的外形……讓我浮想聯翩！

有幾次和媽媽去趕集，看見水果攤上的香蕉，很渴望媽媽能買一個嚐嚐鮮。可貧窮還是打消了我這個念頭。不知過了多久，我爸爸從廣東打工回來，帶來了很多好吃的。我一眼就看中了黃黃彎彎的香蕉。看著爸爸給我剝香蕉皮也是一種煎熬的享受，巴不得馬上咬兩口。那種特殊的味道讓我感覺人生原來如此美好……

直到現在，我也經常買香蕉吃。

大概是三華李了。

我是很不喜歡吃三華李的。

以前我對三華李的印象一直停留在那種小小個的，吃起來又酸又澀的那種三華李。

就是這種，一口咬下去，能把牙酸掉的三華李。

作為一個不喜歡吃酸的水果的人，每次買到三華李都只能放幾天等它熟一點變甜再吃，但放久了吃起來就不新鮮了。

直到有一天，跟一位來自韶關翁源的朋友交換特產的時候，她給了我一袋自家種的三華李。

我才知道原來還有一種很好吃的三華李，個大肉厚，紅皮紅肉，肉質爽脆，重點是甜味完全蓋過了酸味，吃起來還有一種香味。

後來，不死心的我吃過了很多三華李，但最讓我難忘的還是那袋來自翁源的三華李。

如今，生活的條件越來越好，少有缺吃少喝的時候了。各種各樣的食品、水果都能買得到也吃得起，還真沒有什麼水果能給我留下深刻的印象。但是有一個果子讓我一輩子都不會忘記一一一隻香焦。

08年5月紋川大地震 ，一瞬間天翻地覆，一切都成了泡影，家沒了，親人也失去了聯絡。一天一夜沒有食物，沒有水……小女兒餓得沒有一點的力氣倦宿在我的懷裡，驚恐、無助……這時有一位大姐俏俏的遞給我一隻香焦紅著眼說‘給孩子吃吧！

我接過香焦深深地看了一眼這位大姐沒有說話，因為我知道這時說什麼都是多餘的都是蒼白的。只有在心中深深地記往這位大姐。

我把香焦遞給了我的女兒，可女兒非要讓我和她一起吃。淺淺的咬了一口，香焦甜了口、甜了心。這是一輩子留在口中的香甜，一輩子也忘不掉的味道。

十年過去了，家園也復建了。香焦成了我最愛的水果。

要說吃過的水果，我今天給大家介紹幾個非常奇葩的水果。有一些你們應該都沒見過，不服來戰！

木鱉果

看到這款通體通紅的水果，你能想到什麼？枇杷的大表哥？木瓜家的小表妹？

當然都不是。這個是“木鱉果”，它是越南、泰國等熱帶地區的特有產物。由於茄紅素含量特別多，被譽為“來自天堂的水果”。別看它個頭大，可食用部分卻不多，只能吃外膜邊緣帶有紅色果肉的一層皮，吃起來也沒什麼味道，不酸也不甜。

切開以後就是上圖這樣的。不少越南人都用它來自制各種佐料或者配料，其中比較經典的作法就是用酸奶與它搭配——將木鱉果的紅色皮和果皮裡的黃色部分取出，與酸奶攪拌搭配在一起吃。如此一來，一款好吃又高顏值的酸奶天堂果就算完成了。

諾麗果

再來看海南水果市場上能夠見到的這款水果，充滿毛囊一樣坑窪的表皮，顏值確實有點對不起價格。這種水果叫做諾麗果。它的奇葩之處在於一年四季都可採收，也就是說，諾麗樹上的果實幾乎不受季節的影響，任何時候都有生熟並存。

諾麗果的青果、熟果都可以吃，青果的用法比較多，可以用來煮水或者切片曬乾泡茶，還可以用來燉排骨湯，或者加紅棗做湯。

蛋黃果

蛋黃果，經常被不熟悉的路人叫成芒果，而實際上和芒果的味道大相徑庭。這種水果出產於廣西、雲南一帶，看起來與芒果有七成相似，因為切開後果肉像雞蛋黃一樣而得名。

至於它到底味道嘛，實在是因人而異。有的人吃完後認為它幾乎是難吃排行榜名列前茅級別的水果，有的則認為它味道糯糯的、面面的，有點像地瓜，不過沒有地瓜的甜，介於榴蓮與番薯之間，是一種非常可口的水果。

蛇皮果

紅通通且帶有尖角的蛇皮果，也是熱點水果的典型代表之一。它紅褐色的外表與蛇皮的鱗片非常類似，掰開水果後，裡面有點像白色的大蒜頭，一般3-4塊，由於這種水果營養價值極高，據說還有美容的效果，因此很適合女性食用。

目前國內市場上並不常見，但在泰國，基本上都可以見到它。價格也不便宜，100泰銖1小份（約20元每份），味道像還未熟透的蘋果，脆脆的，甜甜的。有心想嘗試的話，也可以在某寶上買到。

東北甜杆

水果並非只有熱帶的好吃，北方一樣有值得驚豔的味道——“東北甜杆”，細嫩版的甘蔗。去葉去根削皮後，白嫩的甜杆肉就露了出來，切成一段一段拿著吃，享受甜杆特有的清甜和香味。

儘管甜杆在東北非常常見，但城市水果市場裡供應的數量並不多，很多人也都只是把它當作記憶力的水果來食用了。而除了生吃外，甜杆其實還可以釀酒，味道也很不錯！

東北姑娘果

“東北姑娘果”，又稱“東北香泡子”

另一種我們要介紹的水果，有一個令人印象深刻的名字“東北姑娘果”。價格約30~50元/斤，外形像未熟透的杏子一樣，吃的時候可以用牙籤把裡面的籽和瓤去掉，然後放在嘴裡輕輕咬。

成熟的姑娘果是乳白色的，滋味酸甜，吃起來有種特別的風味。可以做蜜餞，也可以鮮食。雖然物流十分發達，不過這種水果在南方市場上基本絕跡，大多數的南方人都沒聽過它的名字，更別提吃了。當然有心想吃的話，還是可以在各大線上商城也買到的啦！

說到印象最深的水果那就是“惡魔果實”吧，其實它叫布福娜學名黑老虎，是五味子科（或木蘭科）植物厚葉五味子的果，系木質常綠藤本植物，原生於中國西南部原始森林，現難覓其蹤跡。布福娜這個水果的名字聽起來倒不是很像是一個水果的名字，很像是一個女孩子的名字呢。而且這款水果的造型還是很奇特的呀，看起來很像是一個小小的蜂巢，倒是跟市面上的水果都很不一樣呢。口味，其果肉象葡萄，漿多味甜，果色如荔枝，乳白細膩，濃甜芳香；果香如蘋果，馥郁可人。它是色、香、味俱佳的果品。布福娜不僅是美容佳果，而且還是珍貴的中藥材。它全株皆可入藥，果實尤佳。果有祛風活絡、調氣止痛，清肝明目，益腎固精，補血養顏等功效。是治療風溼、遺精、貧血、痛經、產後血虛等症之良藥，常食用其果能黑髮潤膚，滋補養顏，清心益智，強身延年。

不過這款造型獨特的布福娜並不是市面上隨處可見的一款水果，在我們中國也只有部分地區有這款水果哦，比如在湖南，廣西，四川，雲南等等的地區。不過現在網路發展這麼快，真是想要嘗試的話，倒還是可以在網上購買的，只不過這款布福娜的價格要比普通水果的價格還要高哦

必須是神秘果啊，這種水果簡直就是奇葩的存在。

在網上有一段流行的對神秘果的描述，“神秘果是一種橢圓形的紅色果實，長不過1釐米，直徑也就幾毫米，剖開看，裡面除了一點甜味果實和一個大種子之外也再沒有什麼神秘的東西了。可是，只要吃一點點這果實，大約幾個小時之後，你的味覺就全變了，此時不管是吃苦黃連、辣椒還是酸檸檬，你會覺得所有這些果實不再苦澀、辛辣和酸得倒牙，而變成甜的了。”

說這話的人，顯然沒有吃過神秘果！因為吃完神秘果之後，只是遮蔽了味蕾對酸味的感知，但是苦味，鹹味和辣味（姑且算個味道）都還是存在的。

神秘果中的神秘果蛋白可以影響我們的味蕾，讓味蕾暫時失去對酸味的感知，同時增強對甜味兒的感知。這個時候吃青檸，就會感受到甜橙的滋味兒。

當然，這種效果不是永久的，在吃神秘果大約在30分鐘之後，它們的“神秘力量”開始減弱。兩個小時之後，青檸就還是青檸味兒了。

另外，特別提醒大家一下，神秘果蛋白的活性在新鮮成熟果實中最高，不管是果子乾還是所謂的含片，效力都是大打折扣的，要想體驗神秘果的神奇，一定要用鮮果哦。

第一個，刺莓果

刺莓果應該是野外最常見的一種特色水果了，它雖然體型不是很大，但它的顏色非常多彩誘人，所以特別吸引人，而且咬上一口汁水瞬間爆開了，味道也很酸甜可口，真的非常好吃。

第二個，牛卵坨

牛卵坨是一種從名字到外形都很奇葩的一種野果，這種牛卵坨從外觀來看很像是又粗又短的香蕉，但把它剝開之後，裡面的果肉卻像毛毛蟲一樣，看著就很重口味，但吃起來味道非常鮮甜可口。

第三個，燈籠果

燈籠果號稱是所有野果中“顏值最高”的！而它之所以叫燈籠果，就是因為這種果子的外面有一層像燈籠的保護罩，真的非常美，而把這層皮剝掉之後，裡面果實不僅非常紅潤，而且味道也非常酸甜可口。

第四個，菱角

菱角應該是人們童年時期最常見的一種野生水果了，每到夏天，河中的菱角就長的非常多，撈出來之後剝開外皮就可以直接吃了，吃起來非常清脆多汁，而且用來煮湯也非常鮮甜可口。

不知道大家有沒有吃過這些特色野果美食？想吃的不妨可以親自去品嚐一下！