回覆列表
-
1 # 小侯哥生活錄
-
2 # 一清VLOG
我來回答一下
你的問題，我從事凍品行業3年，最後轉行，我發自內心的告訴你，如果沒有人帶你，是不行的，給你舉個例子吧，凍豬頭：分中國產，進口，有沒口條，帶不帶耳朵，肥瘦程度，有無瘀血，光型號有202 1895 3820 等等幾十種，價格都不一樣！你可想而知水深不深！
-
3 # 煎餅俠魚兒
做豬副產品利潤可觀，現世面上滷肉以豬副產品為主的佔據多數，如果在屠宰市場有關係有路子能拿到便宜的貨源，自己再有個小冷庫那就等著數錢吧！
-
4 # 醒醒的vlog
豬副產品凍貨一般廣泛用於滷菜方面，市場需求量很大。大需求那必然會有利益的誘惑，所以導致很多凍品沒有透過正規渠道來源不明流入市場。很多商家會批發廉價凍品從而轉向市場賣給消費者而獲取很可觀的利潤。那所謂廉價凍品包括不達標沒有動物檢疫證明或者其他相關部門的查驗就直接偷偷流入市場。
-
5 # 小葛的快樂生活
豬副產品凍貨水特別深，我朋友就是做豬副產品的！今年價格一直漲，高價時買了一櫃美國的進口豬心，等著漲價賣，沒想到最後一噸便宜了一萬，又不捨的賣，所以說這個行當水特別深，有可能讓你一夜暴富，也有可能讓你！！！！
-
6 # 有滋有味王全有
這個沒法說深與不深，便宜沒好貨，一個是冰衣多少也可以說注水多少，還有就是發制方式不同，有食用鹼有工業鹼還有用雙氧水的，發制原料不同出成也就不同，相應價格也就不同
這個怎麼說呢，只要是江湖的地方，水都深，可能會有人噴我，現在不是桃花源記裡面的理想社會，那麼的和諧相處。
合格與不合格的冷鮮肉，單從外表上很難區分，兩者僅在顏色、氣味、彈性、黏度上有細微差別，只有做成菜後才能明顯感覺到不同：合格的冷鮮肉更嫩，熬出的湯清亮醇香。近幾年冷鮮肉在市場銷售額度也逐漸上漲，被群眾認可。但是更多的人還是信賴眼見為實的物品。“買肉啊還是到菜市場買得好，都是新鮮的，天熱了，放時間長了就壞了”一位阿姨這麼說。在專家眼中上等的冷鮮肉雖然在各方面都比熱鮮肉好，但是熱鮮肉得到更多人的信賴。