不好吃的，茶葉時間長了，會淡的，會澀的，建議蜂蜜和茶葉的量要有一定比例，還有對水的溫度也有講究，水的量，沖泡的時間等等

蜂蜜和茶葉雖然不起衝突。但還是建議不要在一起喝。因為茶葉是用開水沖泡的。蜂蜜就不能用開水衝啦？蜂蜜是用溫開水沖服的。溫度過高的話，蜂蜜裡的高活性營養成分就丟失了。建議你早起空腹一杯蜂蜜。然後再泡茶喝。

我經常蜂蜜泡茶，有2點要注意哦！ 一、選用農民養殖蜂蜜，農民養殖蜂蜜相對於超市購買的口感更好，新增劑更少，泡茶有天然清香，泡茶後不適二泡再加熱水，一小時內引用最佳。 二、泡茶比例要蜂蜜大於茶葉，茶葉少放，茶葉放多放久會苦澀，影響口感，蜂蜜泡茶主要突出的是蜂蜜， 總之不管是什麼泡茶，短時間內飲用都是最佳的，茶也要喝一泡的，二泡的口感就差多了。

蜂蜜泡茶建議溫泡溫飲，趁新鮮飲！實在不行，也應放入冰箱，冷藏！

溫泡：蜂蜜中含有豐富的維生素，用開衝容易使營養物質遭到破壞使，營養價值大打折扣！

其次溫飲：人體飲茶最適宜溫度為45一55度，飲用最舒服、對茶色香味的感受最敏銳！

長期飲用溫度過高容口腔燙傷、引發潰瘍等問題，嚴重的甚至可能導致食道癌變。所以有些地區如潮汕茶飲喜歡喝很燙茶，其實很不健康！

常溫下，蜂蜜泡的茶，因為營養物質豐富，容易滋生細菌！第一喪失風味，第二微生物可能對人體健康有危寄！