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四線城市中一個屬於中偏高階的烘焙店,總是有顧客砍價,但是報價真的很良心,用料好!應該怎麼委婉的拒絕砍價還能達成成交呢
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回覆列表
  • 1 # 東山璞石

    這個我可得應該是足夠的口碑和足夠的宣傳力度。在當前人們生活水平普遍提升,價格貴並不是問題,關鍵是把自己的優勢淋漓盡致的表現出來。祝成功

  • 2 # 美女腳也臭影子

    手打不易 請多交流

    拒絕砍價的方法

    首先當然就是明碼標價了

    咱們要先了解顧客砍價的心裡

    其實就是怕買貴了

    倒不是怕你這個東西貴

    而是怕比別人買貴了

    為啥顧客到大超市買東西就不砍價

    而且結賬的時候幾毛錢都心甘情願的付

    這是為什麼呢?

    因為他們知道

    所有來這個大超市購物的人

    價格都是一視同仁的

    話說回來

    既然顧客進你的店裡

    看中了你的商品

    說明他對你的商品是認同並喜愛的

    如果你的物品明碼標價了

    顧客消費著也放心

    而且你也好解釋

    你可以說:

    哥(或者姐)

    咱們的東西都是真材實料

    明碼標價 童叟無欺的

    再一個

    你可以把你的配料怎麼好也標註出來

    比如說

    這款蛋糕你用了動物奶油你可以標註出來

    另一款蛋糕你用了新鮮水果你可以標註出來

    還有一款蛋糕你用了多麼高檔的麵粉之類的

    你也可以標註出來

    用正規的那種列印標籤打印出來

    放在顯眼的位置

    總之就是提高你的商品的身價

    讓不懂烘焙的顧客也消費的明明白白的

    只要你持之以恆的這麼做

    你的商品的身價自然就上來了

    到時候你的店在顧客心自然就有了高檔的定位

    你也就不用費心那些不分東西好壞

    只是單純的愛講價的人了

  • 3 # 海色民生

    你的店面定位有問題,長期持續下去,前景不樂觀,需要及時做出改變。

    一、改變裝修風格,提高格調,和產品價格相符合,讓顧客清楚商品定位。

    一個不起眼的小店,商品價格超過同類店面,顧客會感覺不值得,即便你的用料很良心,要得到認可也很困難,因為進你店面的顧客消費水平有限。

    高檔的商品就需要高檔的包裝,多參考賣月餅的經驗,或者去看看同樣檔次的店面是怎麼做的。

    二、如果資金有限,或者周邊顧客整體消費水平有限,不能提高格調,那就降低用料水準,保證利潤。

    降低價格的同時,要保證商品的口味,這做起來並不難,多數顧客不是美食家,再說大家吃慣了各種調味品,說不定會覺得更好吃。

    市場有時候會劣幣驅逐良幣,如果你不改變,最後就會被市場淘汰。

  • 4 # 財哥的奮鬥

    感謝邀請。其實砍價不砍價主要取決於兩個地方。一個就是環境,比如圖書館,高階店鋪本來就明碼標價,沒有還價的可能。還有一個就是營銷,讓客戶沒有砍價的想法,這個比較難,需要你一步一步去培養客戶。建議你可以改變一下店鋪的整體風格,從環境方面進行一個改善,讓使用者心裡決定你是一箇中高度的店鋪,第二就是在於客戶交流的時候注意你的交流方式,這個需要你係統的學習和培訓。只有從外部環境和內部的營銷方案同時進行改進,就能不斷解決這個問題。相信你可以慢慢克服這兩點。

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