我覺得你開這個奶茶點這個行業挺好，但是什麼行業和生意都需要考慮幾個外在的因素，現在主要的因素其實就是營銷和客源。

如果你這個奶茶店是在學校附近，尤其是大學附近我覺得還行，畢竟現在大學生也是消費的主力軍，尤其是這種快消品。怎麼核算成本以及什麼時間能夠回收，我覺得你自己算一下就行，用半個月或者一個月就可以核算出來，一天大概有多少營業額，一天核算下來到底有多少成本，減去硬性成本和軟性的音效成本就可以知道大概什麼時候能夠收回成本。

還有幾點建議，你接手過來其實也是創業，第一，任何事情前期必須親自去做，只有你自己做了才知道有沒有問題，有問題問題出現在哪裡，怎麼改善。第二，要不斷的出營銷方案，任何客戶對任何產品都有疲倦期，過去之後營業額會有反覆，所有要不端有好的營銷方案去支撐。第二，成本一定要核算要控制，節約的成本也是你真正的利潤。

願你好運，早點回收成本。

我雖然沒開過奶茶店，但是對這方面也是有一定的瞭解的。看你的描述是花了8萬接手了一個大學旁邊的奶茶店，客流量還行，有時候還送學校裡面。

其實從你的描述來看你的奶茶店的生意是還可以的，至於如何維持下去甚至生意更好，我說說我的一點看法。

首先，你要根據自己的店裡的主要消費人群確定自己的奶茶店的消費層次，是走中高段還是走中低端，然後適時的推出一些優惠活動吸引更多的顧客。

其次，大學生的觀念是很新潮的，你的奶茶店一定要跟上主流，不時的推出新品，也能吸引更多的顧客。加盟店有公司更新新品可能好點，自己做的話就要沒事多去主流茶飲和奶茶店走走了。

至於多久才能回本？

奶茶店是一個高利潤的行業，不要擔心回本的問題，安安心心的做好自己的生意，不用多久你就會發現自己的銀行卡數字的變化。