在不瞭解和無法分辨燕窩好壞的情況下，最簡單的辦法是選擇有知名度的品牌，相對產品質量有相應保障。但是品牌推廣費也是需要消費者來買單的，所以價效比不是最好的！今天就和朋友們說一說，燕窩，該怎麼選！

有些朋友會擔心，我們吃了燕窩，燕子不就沒有家了嗎？實際上，燕窩，是燕子在孵養燕寶寶時才用的，待小燕子長大就會遺棄燕窩，燕農也是要在確定這一點後才能進行採摘，否則燕子就不會再回來了。燕窩分很多產地，中國燕窩主要以進口馬來西亞和印度尼西亞為主，正規渠道燕窩通常每盞都配有可追溯碼，只要一掃，產區及等級即刻顯示。燕窩有很明確的等級之分，高品質燕窩燕盞大而圓潤，成色透白或淺米黃，肉眼可見雜質極少。最後，提醒大家注意，看燕盞反面的底層很關鍵，以輕薄亂絲狀為好，這說明是燕窩中的雜質是手工幹挑，厚重且整齊的多為燕窩被浸泡後溼挑，還有可能被粘了燕碎條哦，這樣的燕窩就容易在浸泡和貼上環節出現問題！吃化學、無新增好燕窩才真的對身體有益，現在可以按以上方法驗證一下手裡的燕窩啦！

無論是燕格格還是燕子典，這個只是燕窩的牌子，關鍵是選燕窩一定要選溯原始碼的安全燕窩，有條件選白燕盞會比較好，不要圖便宜！注意燕窩的產地和生產工廠，公認的印尼燕窩是比較好的！如果你選擇即食燕窩就一定要注意含量，至少固體物含量要達到60%以上才好，低於這個值的你基本上能當糖水喝了！還要注意瓊脂含量，如果開始準備喝燕窩了就一定要做足功課！