現在很多人都在想著創業，想著發財，這本身沒有錯，作為一個曾經開過店的人來說，有以下幾點忠告分享給大家，也請在開店前請想清楚；

首先，你一定要清楚的知道你現在所擁有的資源有那些？包括資金、人脈、貨源、優質的鋪面、自身的經驗、自身的學識和對行業的認知，

資金：你的預算會影響到你進入開店行業的評估，有些行業預算太少是無法開下去的，比如電子電器、金銀首飾、五金百貨等，開店的費用包括：轉讓費、裝修費、貨物成本、房租水電、人工費等等，計算每天預估的開店成本，

人脈：評估是否有行業的人脈可以一帶一路的學習和管理，如果什麼都不懂貿然開一家店會加大前期學習成本和耗費非常大的資金，

貨源：你有貨源嗎？別看到別人可能買得很好，利潤高，但是你沒有相應貨源是無法和別人去竟爭的。這個非常關鍵，有很多店就是倒在這一環節上。

店面：現在好的店面都非常難找，要考慮到經營的貨物特徵、周邊消費習慣、消費水平、人群型別、地理環境等等，各時間段的人流量和停留流量，調查清楚他們的需求是什麼？大概需求量是多少？

經驗：是否有過在店面裡上班的工作體驗？知道怎麼去管理一家店面嗎？定價合理性。

行業知識：你對你要經驗的產品熟悉嗎？瞭解他們的特徵和區域價格嗎？

最後，你能接受虧損幾個月？家裡是否有人能支援你？你希望一個月能賺多少？

這些都是在開店前要考慮清楚的事情，別看別人開店好像是簡單的一件事，好像都很賺錢？其實不然，並不是每家店都能賺很多，一部份也只是保證不虧，一部份小賺點，能一個月賺上5萬以上的非常少，處在虧損邊緣的有很多。

所以，想開店的朋友一定要結合自身的資源優勢，著先要考慮就是資金和店面，好的店面價格可不便宜，如果你經營的東西是薄利多消的產品，會非常吃力。如果你經營的是高利潤的產品投入的資金會成倍增加。

建議:第一次開店生手投入不超過3萬，房租水電不超過2000為好，鍛鍊自身的經營理念和經驗為主，能做到不虧就是成功，一年後再找一個好一點的店面投入不超過8萬，房租不超5000的地方，驗證前一年學到的經驗和學識，能一個月利潤能做7000-10000，就是成功，後面就可以去商業成熟地段做真正的自已的店面了。這樣能保證你的虧損可控和積累相應的人脈和資源。

感謝邀請！開早點店，對技能要求都不高，主要看你會不會做早點，不會就要去學。把技術學好了再開店吧，比較負責的培訓學校一般都是終身免費學習，免費技術升級，還有教學都比較認真，還要傳授開店的方法與經驗，這些都很重要。我一朋友在鼎味鮮小吃培訓學校學習了包子，大餅油條類。現在開店了，生意也不錯。你可以考察瞭解一下。

如果是我的話，先每天早上去早點店吃東西，仔細品味發現優缺點，多走幾家，偷學偷看能打聽一下更好，因為，北方南方東部西部人的飲食習慣不一樣，消費水平也有差異，不能一概而論。

經營方式也應該考慮，以前我去過一個早點店，每位五元。我看見有人撿了滿滿一大盤包子，當時我就想這家店開不了很久，果然，不久就黃了。

還得考察一下週圍居民的消費習慣。祝心想事成。

開一家早點店需要會什麼，其實開早餐店是很辛苦的，賣的食品太單一賺不到錢。開早點店食品需多樣化，如包子，饅頭，拌粉，茶葉蛋，肉餅湯，奶類。

每天凌晨二點鐘就要開始做準備，做包子前，需先配料，發麵，儘管現在做包子饅頭有機器絞面，節省了人力。但做麵食的過程還是挺麻煩的。

辛苦了幾個小時，最期盼的就是自己辛苦做出來的麵食能賣出去，有生意時手忙腳亂，沒生意時愁眉不展。那種感受只有經歷過的人才能自知。

開面食店如果人手單一，基本上一天下來都沒有停歇。

選擇開早點店，需具備吃苦耐勞的精神。

幫人創業、開店的邦主認為除了大家所述的早餐人必備的一些基本條件，如吃苦耐勞的精神，一定的產品特色，食品安全等問題，現在開店不像以前那樣簡單，想要成功，小店也需要一定的商業思維。

比如賣雞蛋灌餅的、賣涼皮的、賣燒餅的、修鎖的......各種這些在人們印象中的“小本生意”，經常爆出月盈8萬、10萬的，比很多白領階層都要掙的多，但這些真的就毫無技巧嗎？不是的。舉2個例子。

一.煎餅店。

前幾天爆出，一位25歲的大學畢業生賣煎餅月入13萬。這裡不探討工作有沒有高低貴賤和大學生的問題，但是大家都忽視了，這家店月入13萬，是什麼原因?

影片中沒有透露商業的資訊，但是邦主從中觀察出幾點。1.店主有兼職經驗，積累了一定的社會經驗。2.雖然創業開煎餅店，但是選擇了回母校（選址）。3.從影片中可以看出，食材新鮮、分類置放，這些細節卻符合現在年輕人的消費要求：乾淨、衛生。4.進駐外賣平臺。

邦主沒有吃過，但邦主認為他成功的很大原因應該是選址。開在大學，人流量已經有保證了，包括外賣服務，也是基於大學生的需求。從營業額來看，口味應該不差，而且店主有提到希望下一階段能把其產品、模式再最佳化改善，能開到更多的大學裡去。所以不論這個煎餅好不好吃，最起碼店主對它的產品和模式是有自己的想法和思考的，而不是表面上看起來就開了家和別人一樣的小店。

二.十幾年的臭豆腐店。

所以，要麼能研究出1-2樣好吃到爆的產品，要麼就借鑑商業思維，從選址、產品研究、製作流程等商業管理模式考慮。毫無疑問，開店越來越難，但是開店有技巧，特別是小店，沒有讓人留戀不捨的產品，那就從別的途徑增加成功率。

就比如早點店，也要選址，考慮人流量的問題（酒香也怕巷子深）。產品只要不是太差，合理搭配，也能進軍午餐外賣市場：現在很多白領人群因健康問題，每週5次午餐會有1-2餐接受清淡的早餐品類。如果想擺攤，也要前期考察商業區的人流集中處；然後結合現代特色，打造明亮乾淨的早餐車在當地試行？網上例子很多，這裡不一一列舉。

最後，小店也有大商機，借鑑其他品類的開店模式和思路，融入小店中，也能出奇制勝！

包子、饅頭，不就是在一團麵粉里加點肉餡嗎？是的，話糙理不糙，但試問包子硬邦邦的咬不動，你還會再來買嗎？但對於小本創業的人群來說，早點鋪還是有優勢的，所以想做的可以看看以下幾點建議：

1、物美價廉：在創業階段，不論你是包包子還是拉拉麵，首先你得有個好的手藝，保證食物的美味，這樣才能保證有回頭客，讓回頭客做店鋪的“移動宣傳單頁”，即便你的包子比被別人家的貴，吃得也開心。

2、店小市口好：早點鋪的一般都不會太大，這個沒多大的影響，大多數的上班族都是買完帶走，極少的人劉在店裡吃，但如果想生意火爆，那麼店鋪的市口要火爆，比如說再學校、辦公樓、公交站等一些人流量比較多的地方。

3、鋪面乾淨：乾淨的衛生，也是顧客對你店鋪的認可條件之一，除此之外還有衛生部門的檢查，若是在衛生上沒有達標，店鋪還是得關門大吉，更加的得不償失。

當很多人看到別人的店鋪開起來之後，多少都會有點眼紅，於是回家也跟著學，然而卻只是空想象，投資了幾萬塊都打水漂了，又灰溜溜的滾回公司上班去了。

其實這個主要要看你周圍的人飲食習慣，當地人喜歡吃什麼，才能決定賣什麼專案。

比如說北方的人，一般都是麵食為主，比如說水煎包，油條，包子，豆腐腦，胡辣湯這些北方的大多數城市都能接受，如果是在南方，那就是比如說腸粉，羊肉粉，牛肉粉，這些型別的更加受歡迎一些，所以因地制宜，想學的可以來西安大品小吃培訓系統考察，師傅給建議下合適的專案，包教包會學會為止，還可以現場後學