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  • 1 # 零點資訊

    餐廳可以用三餐美食餐飲管理系統,用技術取代人力,不能取代的則鼓勵顧客自主完成,以此來降低人力成本。收銀員的工作,顧客用微信掃描二維碼進行點餐、線上支付來完成;採購員的工作,可以透過資料分析以及供應鏈管理系統來替代。服務員的工作,用網際網路選單、語音叫號來完成。

  • 2 # 月兔兔y

    贊同樓上

    現在都是新新時代,小程式被應用各行行業的!利用好這些便民服務,可以讓你的行業發展更好

    一、門店繼續發展 做好門店核心業務運營的基本功

    1.要讓食客點的安心,吃的放心。食品的安全源頭可追蹤,要讓消費者看到;

    2.菜品的質量不走樣保證分量,充分加工;

    3.特殊時期,針對敏感食材和備貨情況,可適當調整提供的菜品;

    二、用餐飲小程式爭取更多生意 提升線下業務

    1.外賣是實體店鋪增加收入的另一種渠道。餓了麼、美團、大眾點評等平臺已經成功幫助線下餐飲企業實現線上導流, 但是高額的平臺佣金、無法留存客戶資訊等缺陷,在很大程度上都限制了餐飲店發展,相對比第三方外賣平臺,商家自營的外賣小程式無需佣金、使用者更是掌握在自己手裡、操作也更便捷,無疑是餐飲商家們更好的選擇;

    2.以小程式為載體,得有店幫助餐飲企業迅速搭建屬於自己的外賣平臺,快速佈局線上業態,打通線上線下服務;透過打通“點餐-支付-出票-配送”各個環節,實現一體化的營銷管理;

    4.透過線上選菜下單可以精準接收顧客點單資訊,減少服務工作負擔。在支付交易時,避免使用現金快捷方便,又減少交叉感染;

  • 3 # 布衣影像工作室

    大家好,感謝您閱讀。

    對於餐飲未來怎麼發展,我有幾個看法!

    1、隨著政策法規和食品安全廣受關注,未來一些環保不合格,食品安全不過關的小門店是無處生存。

    2、想要在餐飲業發展,首先自我定位要準確。未來適合生存的有一下幾個類別。

    特色餐廳:

    1、主營具有特色菜品或者就餐環境別出心裁。

    2、經營方式比較特色。一招鮮吃遍天。

    品牌餐廳:

    1、例如有景閣、大宅門、東來順等

    連鎖店:

    例如:慶豐包子鋪、張亮麻辣燙等。

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