回覆列表
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1 # 怪叔k影
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2 # 魏阿姨家常飯
發糕,我們蘭州過端午節吃,不過平時也吃。糯米,紅棗,蜂蜜,弄成大塊,放鍋裡蒸,如下圖,很好吃,黏黏的,甜甜的。
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3 # 沒心沒肺的Tina
低糖低脂的綠豆糕!無殼綠豆洗乾淨,泡三小時後蒸熟,加入適量的白糖少量牛奶磨成泥狀,熱鍋放入無鹽黃油,待融化綠豆泥下鍋一起翻炒均勻,出鍋冷卻後就可以入模具做出漂亮的綠豆糕了!
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4 # 陸姐生活錄
大家端午安康!我家鄉的炒檸檬鴨是我的拿手菜,下面就簡單的介紹一下製作方法。食材:半隻鴨子配料:酸辣椒、酸蕎頭、酸辣姜、酸蒜頭、酸檸檬、蒜米。調味料:生抽、老抽、白酒、白糖做法:1.鴨斬成小塊,先用姜酒焯水,去血水和去醒味,瀝乾水。2.酸薑片切絲、酸蕎頭和酸蒜頭對半切開、酸辣椒斜刀切段、酸檸檬切丁(切記一定要去籽不然會發苦的)3.鍋中放入一大勺花生油,接著倒鴨肉進去翻炒,鴨肉炒至出油甚至有點焦黃色時,再放蒜米進去爆出香味,放少許生抽、老抽、鹽、白糖進去調味翻炒片刻,再放入末過鴨肉的水,蓋上鍋蓋大火煮開水後轉小火燜煮十五分鐘後,再放酸辣椒、酸蕎頭、酸姜、酸蒜頭後再繼續燜十分鐘,十分鐘後放入檸檬丁翻炒片刻即可出鍋。檸檬鴨入口後帶有一股檸檬的清香味,酸酸辣辣的非常開胃。
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5 # 牛小胖美食
曬都曬不完,做為一枚湖南人可以曬的地方美食太多啦!
麻辣小柴魚、麻小、麻辣雞爪、檸檬雞腿肉、香乾炒辣椒、蛋餃子......
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6 # 阿本笨
今年家裡買了粽子,有紅棗和豆沙的,做了一大桌菜,其實,端午節吃什麼不重要,和一家人在一起其樂融融的感覺才是真
今天是端午節 大家節日快樂 不知道別的地方都有什麼習俗 那些好吃的 我的家鄉 吃粽子 都是買的那種 各式各樣的 北方沒有粽子葉 都是南方過來的 有的吃火鍋 有的吃涮羊肉牛肉 還有的炒幾個菜 喝點小酒 我家就是炸點糖糕 丸子 一家人其樂融融