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1 # 左撇子小姑娘
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2 # L瑤瑤大瑤
7L的烤箱相對來說是比較mini的,優點不佔地方,缺點容量有限1.烘烤果乾2.蛋撻4-5個3.曲奇10個左右4.兩刀三片吐司5.奧爾良雞翅6-86.牛排兩個7.烤蝦10m
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3 # sourcehe
7L的小烤箱,也叫迷你烤箱,我最初學烘焙的時候,在宿舍用的就是迷你小烤箱。這些小烤箱可以做杯子蛋糕、餅乾、烤雞翅都可以、小麵包。其實功能和大烤箱沒有區別,就是不能烤大蛋糕、大面包,每次烤餅乾也是少量,但是很適合在宿舍做,量不多。
分享我做的蔓越莓餅乾的做法:
【蔓越莓曲奇餅乾】食材(這個配方的用量能做12塊,9L的烤箱可以分2次烤。)低筋麵粉60克,雞蛋液10ml(就是全雞蛋打散的蛋液),黃油35克,糖粉25克,蔓越莓幹15克。
步驟:1.黃油軟化加糖粉攪拌均勻,接著把蔓越莓加入攪拌均勻。
2.倒入低筋粉上下攪拌均勻。
3.用一個保鮮袋裝好,放入蔓越莓餅乾模具裡,整理成條狀。
4.放入冰箱冷凍1小時,取出切片。
5.烤箱預熱,165度,20分鐘,烤熟取出即可。
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4 # 薄荷醬的家家酒
你好,我也有一個七八升的小烤箱,因為尺寸太小所以能做的食物很有限,但是烤一些簡單的小甜品是可以的,首先最簡單的就是蛋撻,可以自己去去超市買蛋撻皮和蛋撻液。當然自己在家也可以做出媲美外面的美味蛋撻液,在這裡分享一個方子給你,200毫升牛奶配兩個蛋黃一個全蛋,按自己的口味加入白糖,如果說家裡有煉乳的話就更簡單了!烤箱180度,時間按照你的烤箱實際情況,可以透過小窗子觀察。
小烤箱其實還可以作為吐司機,麵包片買回來放幾天以後可能會變幹口感不好,但是烤箱可以完美解決這個問題,給你分享一個超級美味的烤土司方法!烤箱160度五分鐘,取出後抹上花生醬,香蕉切成片放在抹好的麵包片上,真的是超級美味!做早飯,甜點都是很棒的!大家一定要試一試這種做法,香蕉和花生醬一起吃,配上熱乎乎烤的酥脆的吐司真的非常好吃!是一種前所未有的香甜!我私自認為除了剛出爐的香軟吐司,吐司一定要吃烤的,用的的小烤箱烤一次你絕對不會失望的!
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可以烤蛋撻,烤雞腿,烤羊肉串,烤五花肉,烤蝦,烤蔬菜等!
還可以烤土司片!之前我有個小烤箱是10L的,對於烤麵包什麼的,確實太小!對了,我還用小烤箱烤過芒果派,蘋果派!