可考慮一家集中採購，透過規模優勢來提高議價地位；如果考慮保供，可以適當按比例配額兩到三家，分散單一貨源因異常情況引發的斷貨風險，同時多家也能形成一定的競爭關係。最好的是同類不同品的匹配，既集中又有備選方，比較好談戰略合作。

一：大櫻桃樹

在我們這邊的話大櫻桃樹是4月開花，5月結果的樹。一般果期是非常短暫的，大概就是半月的時間。櫻桃成熟後就得馬上進行採摘，要不就會爛在樹下了。所以新鮮櫻桃能賣到很高的價格也是這個原因，是一種具有時效性的水果，季節性非常強。

在我們這邊的話，蘋果的種植也是幾十年的時間了。熟的早些的品種就是八月十五前後的紅元帥，紅星之類的屬於口感發面的品種。因為儲存時間短，成熟後也是必須先摘下來的。之後稍微晚些到紅富士是在十月一前後成熟。最晚採摘的時間是霜降後，就要即刻採摘了。紅富士採摘完後因為天氣逐漸轉涼，本身品種是耐儲藏，所以就可以放到第二年的春天。也就是市面上留存最長的一個蘋果品種。

隨著市場的需求，桃子的價格還要略高於蘋果，所以我們這邊這幾年也把果樹的市場轉到了桃樹身上。桃子的品種不一樣，成熟的季節也略有差異。就拿水蜜桃來說，大概是7月份成熟，因為也不太方便儲藏，一般就是摘下來就要賣掉的水果，也是要一次性採摘的。

我們這邊有句俗話說，七打核桃，八打梨，九月的柿子紅了皮。說得就是7月核桃熟，八月梨熟，九月柿子熟。核桃熟了就要採摘下來的，核桃的採摘非常簡，直接從上打下來就行了。因為吃的是仁，不用擔心外皮的事情。

我是東北農村林區的。

在我家山上有野生狗棗子也稱野生獼猴桃。

還有野生山葡萄都可一次性採摘。比如蘋果橘子梨等，非常的多。

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