葡萄酒的酒精含量一般在8-14%之間，它不像白酒那樣可以存放很長時間。在開啟後必須儘快喝掉，否則會被細菌汙染。一般來說，在常溫下白葡萄酒可以存放2天，紅葡萄酒可以存放三天。

那麼開啟以後改怎麼儲存呢？

1，可以放在冰箱裡儲存相當一些時間

2，酒喝不完，那麼在倒完酒後立即把瓶塞完全按照原樣塞回瓶子裡。

3，把未喝完的酒倒入小酒瓶中可以達到減少酒液與空氣接觸面的效果

4，用抽真空泵把空氣抽出酒瓶可以幫助葡萄酒儲存更久。

可以使用真空塞，抽成真空放冰箱儲存，可以更換礦泉水瓶，多餘空氣用手捏出去，放冰箱儲存。總之就是少接觸空氣。

每晚一杯葡萄酒

堅持時間長了，就會發現，面板白了、紅潤有光澤了。

葡萄酒富含的營養物質“多酚”，其抗衰老能力是維生素E的50倍，是維生素C的25倍。

眾所周知，紅酒開啟後如不及時喝掉就會變酸，但的確有時候開一瓶酒一次喝不完又不能倒掉。

最好的辦法應是抽空氣+放冰箱。雖然紅酒平時不宜放冰箱，溫度太低。但對開了瓶的酒，冰箱還是很安全的防變質工具。喝之前提前拿出來降溫。儲存一週沒問題。

玉鋒提醒您：切勿過度飲酒

謝謝邀請需要有一定竅門才能把葡萄酒存放好。最好能做到平放、恆溫、恆溼、通風、避光、避震，而橡膠塞、螺旋蓋的葡萄酒也會存在一定的區別葡萄酒存放的方式：平放葡萄酒以平放擺置較理想，這樣才能讓軟木塞和葡萄酒接觸到，以保持它的溼潤度，否則若將酒直放，時間太久，會使軟木塞變得乾燥易碎，而無法完全緊閉瓶口，造成葡萄酒的氧化。恆溫

葡萄酒貯藏環境的溫度，最好維持在12～15℃ ，否則溫度變化太大，不僅破壞葡萄酒的酒體，在熱脹冷縮的作用下，還會影響到軟木塞而造成滲酒的現象。所以，若貯酒環境能夠維持在5-20度的某一溫度下，保持±2度的變化內，也都是比較理想的。然而在夏天高溫的時候，沒有任何輔助條件（恆溫櫃、地窖等）的情況下，應讓葡萄酒的儲存恆定在一個溫度上，如26度，保持±2度的變化內，這樣也能保證幾個月內葡萄酒的品質沒有太大的影響。家裡有葡萄酒存放時，對空調的使用確是應該注意。恆溼若貯酒環境太溼，容易造成軟木塞及酒標的腐爛，太乾則容易使軟木塞失去彈性，無法緊封瓶口，所以70左右的溼度，是最佳的貯酒環境。通風葡萄酒像海綿一樣，會將周圍的味道吸到瓶裡去，所以，在貯酒環境中，最好能保持通風狀態。而且不要在同一個環境中擺放味道太重的東西，以免破壞酒的味道。避光貯酒的環境，最好不要有光線，否則容易使酒變質，特別是日光燈容易讓酒產生還原變化，而發出濃重難聞的味道。避震震動對於葡萄酒的影響是難以捉摸的，細微的震動可忽略不計，劇烈的震動則會讓葡萄酒陷入休克狀態，葡萄酒內部的分子結構遭到破壞，加速酒的成熟易老化，使酒的口感呆板，雜亂無章。有過較強震盪的葡萄酒經過一段時間的靜置，一般均可恢復之前的口感。