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1 # 內部審計淺談
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2 # 覺度空間
你的認知決定了你的選擇,你需要防止被騙和準備條件,先從分析自己下手,把自己培養成被人需要的人,找到新的社會需求點,認真找個人領路,邊觀察,邊思考,邊學習,邊實踐
養老行業是個很好的方向,可以合作,可以獨立發展
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3 # 鹿城雜談
疫情過後什麼行業井噴式爆發你想過嗎?
疫情過後,中國市場的20個商機2020年,武漢新冠肺炎疫情爆發。
這一年,中國網際網路使用者數和使用者時長的增長也雙雙觸碰到天花板。
但新冠疫情卻對中國網際網路的發展,帶來了一個意外的助推——中國移動網際網路和網際網路應用得到了一次涉及人群極廣的下沉。
1線上影片
2網路遊戲
3智慧家居
4線上教育和知識付費
5廣告行業
6明星/網紅
7諮詢智庫
8線上辦公
9衛生醫療
10大資料及人工智慧
11新零售
12零售
13餐飲
14物流
15汽車
16保險
17房地產
18養殖
19應急反應機制
20報復性反彈消費
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4 # 大付
一個字:衣食住行是最古老,也是生命力最強,最剛需的行業。不是這個行業不行了,是消費者的消費習慣發生改變了。而我們的經營者還在用開業時的方法去經營肯定是不行的。本質是越來越多的消費者,依靠第三方的指引才會到你的門店消費,一旦缺乏第三方平臺的引導。他們就不會再來,無論你的口味多好,服務態度多好。消費者口袋越來越緊巴巴的,消費越來越理性。越來越多的餐廳,希望營造出特別的文化氛圍來吸引消費者眼球。大型商圈餐飲中心化趨勢明,外賣改變消費習慣,消費者再也不會向幾年前那樣,會去規劃自己吃什麼。而是會“選擇吃的方式”。這是一盤大棋:隨便吃吃靠外賣,商務犒勞去萬達的習慣最終會被培養起來。所以開餐廳就是找個好位置,請個好廚師,把飯菜做得可口就成功了,這是餐飲行業普遍的認識。什麼樣的位置算好位置,什麼樣的廚師算好廚師,什麼樣的飯菜又算美味可口?但可悲的是大多數餐廳老闆對餐廳的認識還是這樣的。你的門面再怎麼不當道,你的服務態度再怎麼不好。消費者該來還是會來的。而驅動消費者到你店消費,不是你決定的,而是你的競爭對手決定的。而你的競爭對手不再是隔壁的門店,而是被網際網路培養起來的使用者消費習慣。
餐廳是典型的人力密集型企業。但老闆的人員管理和排程能力卻越來越弱。我們可以設想一下,一個20個員工的餐廳,和一個20個員工的廣告公司,那個的盈利能力強?當然是廣告公司強,除去行業因素,還有個重要的因素,廣告公司可以調動起每一個員工的營銷能力創造更多的收益。
餐廳員工的營銷能力是有待挖掘的。我們觀察到,很多上規模的餐飲服務員都有一些銷售任務,比如:新菜品銷售任務,海鮮銷售任務,高利潤菜品銷售任務等。但是執行下來效果都不強。原因在於,利益不能實時體現。服務員反而覺得是被老闆管理,而不是自己創收。
利用網際網路工具可以解決這一問題,釋放更多的生產力。把需要考核的菜品/套餐/儲值卡等在工具上建立好,設定好給服務員的獎勵金額。這些產品對應不同的目的:衝量,回頭客,現金流等。
讓餐飲考核的服務員獲得自己的推廣海報,並儲存在手機上。有客人來時,服務員向客人推廣,客人掃服務員的海報即可線上購買。購買完畢後,設定的獎金就會自動紅包的形式發到服務員的微訊號中。每一次推廣都真金白銀兌現時,會極大的觸發服務員的參與熱情,釋放更多的生產力。這只是其中的一點,還有利用工具完成強關係營銷、訪客攔截,團購跑單、人群流量變現、量化資料價值等。現在餐飲企業要升級,必須結合網際網路思維和工具對傳統的經營管理方式進行徹底的升級改造。現在的餐飲市場是買方市場,只有隨時能不斷滿足消費者需求的企業才能獲得旺盛的生命力。這些在都要消費者資料的支援才能做出準確的判斷。所以資料在將來是企業的第一生產力這不是一句口號。如果連消費者都不是你的,還談何資料。基於此,建議你對現有的實體進行網際網路改造升級。不是隻有餐飲是這種情況,所有的實體都是這樣。
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這個社會只有專精才能永續生存下去,換來換去,原來積累的經驗對後面行業沒有大的幫助,畢竟進入新的行業又從新開始,年輕還可以嘗試一下,歲數大了,儘量不要更換了,深入內容,只有有價值的獨創的才能贏得客戶信賴。
熬到四月一定會有強力消費反彈的,堅持住!