這個問題其實很有代表性，相關的法律法規對就餐時間是否屬於工作時間並無明確的規定，但結合眾多的司法判例，告訴你幾個簡單的判別指標和方法：

一般來說，如果就餐時間員工可以自由支配，就餐地點可以自由選擇，則通常不計入工作時間，否則，就餐時間計入工作時間。

舉個栗子，某公司午餐吃飯休息時間為一小時，公司沒有食堂，員工中午可以自己外出就餐，只要是在12點到1點這個時間段都可以，那麼，這1小時就不屬於工作時間。

而在你的問題中，就餐時間是輪流倒班，時間有著嚴格的限定，你無法完全自由支配該就餐時間，則這個就餐時間應計入工作時間！

這個每個公司都不一樣，有些公司好的話他會算上班時間給你！公司要是不怎麼樣的話那就沒有了！差一點的公司，他肯定會讓你提前半個小時來或者退遲半個小時下班，把那吃飯的時間給補回來！我們這裡兩班倒！上夜班的話，他就按12個小時算，中間吃飯時間他是算加班費啊！所以說算不算加班費這個還得看你工作的公司，勞動法好像也沒有很具體的規定這一項，所以每個公司都不一樣！

一般都不會算在上班時間內，不過有些公司會給你算在裡面嗯，一般吃飯時間都叫下班休息時間了…所以一般不計算在上班時間

這個算不算工作時間要看具體情況，有的算加班，有的不算工作時間，判斷的關鍵在於該就餐時間是否可以由勞動者自行支配。如果在企業規定的就餐時間段內，勞動者可以自由支配，比如有些辦公樓的員工，在午餐一小時內可以外出就餐，順便逛個街，或者還可以午睡等等，這樣的就餐時間原則上就屬於法定工作時間以外勞動者自行支配的休息時間。但如果由於特定工作崗位的性質，勞動者在就餐時間段的自由支配度很低，比如生產工作不容間斷、當班員工相互調劑在工作中就餐等，此類短暫中斷的就餐時間如被約定或者規定為休息時間，有可能就會被認定無效，這樣的就餐時間就應當算作工作時間。另外需要注意的是，即使就餐時間屬於工作時間以外，也需要由用人單位與勞動者雙方約定，或者透過集體合同、規章制度加以規定；沒有約定或者規定的，不能作為休息時間。 所以，算不算工作時間要根據公司的情況來決定。

真正實行三班倒的大企業不會在乎中間吃飯的功夫，根本不會計較了。但是如果是上常白班那麼吃中飯是不計入勞動時間了

這個問題我很有感觸， 在上大學的時候我們利用寒暑假時間在電子廠做暑假工，很多時候都是兩班倒or三班倒，組長or班長上報工時的時候會除去吃飯與休息時間的， 當我們詢問的時候他們總會找藉口說是上面規定（我想應該是與他們的績效有關吧，僅僅是個人猜測）

總之：各個工廠有各個工廠的管理準則，具體得看工廠是否是以人為本了。

我幹過公司外企一般都把午餐時間都算上，並且待遇福利還可以，但國內企業都不算，很多老闆想沾你的便宜，把時間都算的嚴絲合縫，讓你扒層皮的感覺，都把午餐除外，甚至把有私企老把國家法定假日都除外，還讓你自己交保險，這個他們會計很有一套，反正扣的要死，有的私企本來是佔工人時間開會，他確不算工人工作時間，這樣老闆真的很，不過他們都是走法律的擦邊球，我們國內企業老闆真的應該向外國學習啊，真的為員工著想企業，員工才能為企業著想，這樣企業才有動力。

在勞動法裡吃飯的時間是算工作時間的，在正規化的工廠裡他們會跟著勞動法來走的，但是對於一些投機倒把工廠是不會跟工作人員算的

首先說一下你們這個工作模式是合理的，對於很多工廠來說，流水線停了在開是很不划算的，工作強度也不很高，按你所說你們是一天分三班倒的，不管你們是7.5個小時，還是8個小時總的來說是合理的，但是疑問在於你們的工資是怎麼結算的，如果是月薪制那麼就沒有什麼好說的了，如果有加班費計算的話就有點不合理了，如果產生了加班費應另外計算的，主要看你們工資 的結算方式

我最早的時候在富士康上班，我們是分兩班的，每個班12個小時，一個月休息半天倒班，我05年在那邊上班，底薪390元，但是月工資基本是在1400元左右，也就是說我工資多出來的1010元左右大部份是加班費，因為這裡麵包含了全勤獎！後面我做了一份工作，早上9點上班，晚上6點下班，中午有兩個小時午休，雖然我一天的工作時間是9個小時，但是我實際工作是7個小時，如果6點後需要加班是按加班計算，吃飯時間不計算在內，我說的這兩個例子，主要是想說明上面的問題，還是你們的工資計算方式，希望可以幫到您