假如家裡來了客人，要做一桌菜招待客人。要考慮食材是否買得到？有沒有要用的工具？比如說蒸籠有沒有，有的做法不同，沒有做法又不同。一般要考慮客人喝不喝酒，需不需要下酒菜？有些原材料與加工週期比較長，如果馬上要吃的話，就可能選擇比較方便加工，容易做的東西，花費的時間不能太多。做的時候先擬一個選單。冷盤：4個，川菜，麻辣雞塊兒，不吃辣椒的就吃廣東菜，香麻手撕雞，糖醋排骨，青椒皮蛋，拌黃瓜，熱菜：青筍燒兔。宮保雞丁。蒜薹肉絲。焦皮肘子。香酥雞，麻婆豆腐。豆瓣魚或者是清蒸鯇魚。青油菜薹，酸辣蛋花湯，蔥油花捲，元子湯，米飯。做出來以後可以先對每一道菜拍特寫。然後在一個圓桌上拍個大全景。

鍋為主，做攝影來說，要表現產品的價格，價值，還要表現產品的附加值。

特點，特寫，功能，然後可以想誰會用，怎麼用，用後表現評價如何

1.走擬人路線：讓鍋以第一人稱，為家庭著想，帶出鍋的特點

2.走情感路線：用鍋後家庭成員的反饋

3.多看泰國廣告

這個不難，像色彩課堂上擺放靜物樣的擺放，搭配，再考慮到主次，對比，透視，光陰，色彩等組織成一幅有濃郁家庭意境的畫面來拍攝就是了。

作為資深靜物攝影師，對鍋碗瓢盆、塵市煙火的拍攝有一些體會，分享給大家。

1、  首先是選定合適的背景，鍋的拍攝我認為暗調更好，更能表現人間煙火的感覺。木紋或水泥板的背景紙、背景布、背景板等都是很好的選擇，如果家中廚房本來有合適的牆面和氛圍這一步就省了。

2、  布光 廚房自身的光線一般都不會太好，這時需要補光和布光，各種光源燈補充光線，黑白板擋光和補光。

3、  構圖和拍攝

大、中、小場景方面考慮。

大場景：以鍋為主體，周邊配合一些能體現煙火味的相關佈景，如調料罐油罐啊啊碗筷啊盤子啊什麼的，人手或身體更多部分入鏡，根據鍋中食物決定手中搭配勺子、鏟子、筷子、架子或是什麼工具，所有物件一定要有關聯，讓觀者有代入感。呈現給觀眾的是一個資訊量較大的完整畫面。

中場景：以鍋為主體，手可不入鏡，周邊佈景可完全或部分入鏡，入鏡範圍以構圖佈局合理為準。呈現給觀眾的主要是鍋裡的內容。。

小場景：即特寫，拍攝鍋中的食物，將顏色、質感等表現出來，間接表達出溫度、味道。

配合場景大小的同時，可考慮角度、方向等的變換。

4、  讓作品更有感染力

為了讓作品更有感染力，可考慮加入煙霧、滴油、濺汁、筷子夾起等元素，煙霧需要熬製正當時時抓拍，其他需要手模幫助。