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1 # 幸福的有錢家
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2 # 小小鹹鹹魚
最好不要用奶粉,奶粉容易結塊,您可以新增些麵粉攪拌均勻,直到豆沙餡不稀為止。您也可以將豆沙餡放入鍋裡翻炒,蒸發些水份就好。希望對您有幫助。
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3 # 農加美食鏈
豆沙太稀可以加奶粉,直接一點點攪拌均勻不稀了就可以用。非常簡單容易的。個人喜歡自制豆沙,喜歡簡單製作就可以吃。
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4 # 源味生活
買的豆沙餡太稀,是可以少量加奶粉的,在炒制的時候更容易成型,軟硬適度,奶香味的豆沙餡也是很好吃的。
買的豆沙餡太稀了,想要粘稠成型,經過以下3個製作步驟,就可以達到自己喜歡的軟硬度。
()準備一個平底不粘炒鍋,50克的進口黃油,50克的奶粉。
(2)起鍋開小火,先放入黃油,等黃油融化,加入稀的豆沙餡和奶粉,慢慢的翻炒,如果喜歡吃甜口的,再加入一些白砂糖,我是不主張再加入糖了,買的豆沙餡本身就比較甜。
(3)翻炒的全程都要用小火,大概需要炒20分鐘就好了,盛入盤中備用。
如果新手不能掌握火候,或者嫌麻煩,也可以不用炒制,直接往稀豆沙餡里加入適量的黑芝麻粉、核桃粉等,再加入適量的食用油,攪拌均勻,又簡便還有營養,加入適量的食用油,是為了讓豆沙餡更加潤滑。
製作好的豆沙餡可以做出很多種美味可口的食物,我把用豆沙餡做過的美食一一呈現給你們。
(1)白胖胖的豆沙包子
(2)香噴噴的發麵豆沙餅
(3)美味小巧的豆沙糕
(4)漂亮的豆沙麵包卷
(5)羞澀的豆沙糯米糰子
經常有朋友說做飯太麻煩了,經過一兩個小時,甚至更長的時間才能做好飯,最多10分鐘就吃完了,覺得不值當。但我不這樣認為,不管你做飯的技藝如何,經過一道道工序,配上合適的火候經過煎炒烹炸悶溜熬燉,最後放入自己喜歡的餐盤,呈現在親朋好友面前,香飄四溢,於是家就有了溫馨的味道。
做飯,彰顯的是人的品性。古人云“於細微處見人品”,這話同樣適用於做飯。其實生活,一日三餐,就是這麼簡簡單單,平平淡淡的幸福並快樂著。
我們只要用心,都可以找到屬於自己的小樂趣,即使是生活裡柴米油鹽的小事也能從中感受到樂趣!
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大家好我是曉麗。第一就是把豆沙餡放鍋裡再放點食用油炒一下。第二就是炒點麵粉,或買點炒麵,做點心時把豆沙餡放在炒麵裡滾滾滾,再包一樣好吃。