據《本草綱目》記載：三七，止血散血定痛，血出不止者，嚼爛塗，其血即止。亦主崩中經水不止，產後惡血不下，赤目癰腫，虎咬蛇傷諸病。三七粉的吃法分兩大類：生吃和熟吃。生吃主要是活血化瘀，熟吃的主要功效是補血。治療不同的疾病，有用不同的用法。吃一堆藥，不如每天1勺三七粉。

三七粉的作用

1、調節血脂、血糖

三七皂苷中的Rb1具有降低血中膽固醇和血脂類的作用。在血脂代謝中，能降低總脂質的水平，尤其使三酸甘油酯含量明顯降低。

三七皂甙Rg1有降低葡萄糖性高血糖，協同胰島素降低葡萄糖性高血糖症的作用，人參皂苷Re可以有效降低血糖濃度。經實驗證明，它可用於治療非遺傳性的糖尿病。

2、調節血壓

三七總皂甙具有良好的降血壓作用，尤以降低舒張壓作用明顯，對不同部位血管具有選擇性擴張作用，三七人參皂甙Rd可以封鎖細胞中鈣離子通道，留住鈣離子在細胞中，達到血管舒張的效果，進而可以降低高血壓的發生率。

3、活血化瘀

三七強大的活血化瘀功效，是心腦血管疾病的剋星。它能夠清除血液中的沉積物，降低血液粘稠度，長期服用可以軟化、擴張血管，促進血液健康，有效防治心血管疾病。

4、美容護膚

三七粉能幫助肌膚清除多餘的油脂，被人體攝取之後，能促進血液更通暢地到達面板表層，有助於維持肌膚彈性、防止皺紋，祛斑美白。

不管是內服、還是敷臉，都能有效起到煥發肌膚光彩的目的，從而內外散發出紅潤健康的光澤。

三七粉有“四不喝”

1、每人每天不要超過10克。

2、感冒不喝。發燒時不宜服用三七，若是患風熱感冒者，吃三七粉則會導致熱感加重，因此不宜服用。

3、不能有病了再喝。長期服用三七粉，可軟化血管、促進血液健康，有效預防各種心腦血管疾病。隨著年齡的增長，身體各方面機能都在下降，因此不要等到有病的時候再吃三七粉。

4、懷孕不喝。婦女懷孕期間，不能食用三七粉。三七有強大的活血、降血壓功能，不利於孕婦及胎兒的健康。但如果是產後失血較多，用三七來補血那可就是極品了，因為三七有止血化瘀的效果，同時可用來提高產婦體質。

三七粉喝了沒有效果原因有二：一、堅持服用的時間比較短或者服用三七粉期間喝酒，抽菸，吃辛辣油膩食品。

二、購買的假的或者劣質三七粉。現在三七可謂是養生佳品，價格也不便宜，所以，很多人會用假的三七粉，劣質的三七粉壓低價格出售，很多朋友圖便宜，所以往往購買到的三七粉就不正宗！所以，在購買三七粉的時候，要問問同等規格的三七果價格是不是一致，一定要認準正宗文山三七！

無論是三七、人參、丹參、西洋參還是西紅花，中藥材的價值是大家有目共睹的，大部分老百姓都收益其中，中醫與西醫最大的區別在於：中醫治本見效相對較慢，但是藥效奇且副作用小；而西醫見效快，可謂是對症下藥，但它只管解決當前的問題，對於今後是否會引起其他的潛在症狀則不關心，所以副作用大。

所以，中藥材雖然相對見效慢，但並不意味著無效，而長期食用仍然見不到效果的原因我想無非是三個：

吃錯了方法吃成了加藥未找對病因

參柒作為國內專業的三七產品加工及生產公司，本期專題將為廣大三七消費者詳細講解一項重要的疑問：為什麼吃了這麼久的三七粉，依然感受不到效果？

假的三七粉吃再多都沒用，就像用番茄做成的辣椒醬，你永遠吃不出辣味。

經全網平臺統計，目前假的三七粉無非是以下三種：

一、用60頭、80頭的原料打粉，然後謊稱自己是20頭的三七粉，這樣的三七粉吃了效果明顯差很多；二、用其他麵粉參雜在三七粉中，這樣的三七粉吃了更是難見效，不過，這樣的商家還算有點良心；三、最可惡的商家是用“土三七”替代真的三七，“土三七”別名“菊三七”，是菊科。雖然也有活血化瘀的作用，但是含有毒性。目前（截止2013年）已經有確鑿的藥理學研究證明，裡面含有一種名叫“吡咯烷”的毒物，會導致肝窶和肝小靜脈的內皮細胞損傷和壞死，導致肝臟的血“只進不出”，引起門靜脈壓力增加，形成腹水、黃疸等症狀。而且這種損害一經形成，常常無法逆轉，最終發展為肝功能衰竭或頑固性腹水。

這時候肯定會有人說：“那麼我到藥店看著店員現場打磨三七粉不就可以避免上述三種欺詐事件的發生了嗎”？真是如此嗎？咱們接著往下看。

藥店打磨的三七粉不假，但營養價值流失也是真！

如果您在藥店見過現場打磨三七粉，那您一定見過下面這種裝置：

這套裝置俗稱“小鋼磨”，可以用來研磨乾粉或攪拌果汁，特點是粉碎溫度高、噪音大、粉塵大、價格便宜。在便捷性和價效比上，這種裝置是有絕對優勢的，適用於絕大部分需打磨的食品。但偏偏有一樣東西不適合它，那就是“三七”。

大家都知道三七屬於中藥中的珍品，具有提高人體免疫力、輔助降三高、預防心腦血管疾病等神奇功效，但很少有人知道這都源於其中的核心營養成分：三七總皂苷！

三七總皂苷是根據提取、分離技術從優質三七中提取有效的藥用成分。三七總皂苷具有良好的止血功效，能明顯縮短出血和凝血時間，促進人體紅細胞分裂提高血液中淋巴細胞比值，具有活血化瘀、祛瘀生新的療效，主要用於心腦血管疾病的治療。

但是三七皂苷有個致命的痛點：遇高溫易揮發。

“小鋼磨”打粉最大的缺點就在於溫度高！高溫會導致三七的核心營養成分“三七總皂苷”揮發，這也就是為什麼在現場觀看小鋼磨打粉時會聞到很濃的、刺鼻的味道。那是因為三七總皂苷因高溫大量揮發。

雖然您買的三七粉是用真三七磨成的粉，但其營養價值已大打折扣。就像蔬菜在油鍋裡炒了多次，營養已流失，即使吃了也不會對身體有任何好處。

參柒三七超細粉的價值就在於：高效吸收，極速見效。好三七就要吃了見效果！

參柒三七超細粉的價格高於市場平均價格，不僅僅是因為參柒牌三七粉選用更優質的三七原料、更高成本的品質監控，更是因為參柒採用先進的高科技加工技術：低溫超細細胞破壁技術。

低溫加工：參柒三七超細粉採用先進的低溫加工處理，加工全過程溫度不超過45度，可有效避免三七核心營養價值成份“三七總皂苷”流失，最大程度地保留三七中的營養成份。

超細破壁：細胞破壁技術是一種超微粉劑加工技術，對藥效釋出、藥性變化、治療效果方面有質的飛躍變化。三七的有效成份主要分佈於細胞核與細胞質內，若採用常規方式粉碎（如“小鋼磨”），細胞壁不能破碎，存在於細胞核和細胞質內的營養物質不能全部釋放出來。而採用細胞破壁技術可以把細胞外層堅硬的細胞壁打破，使分佈於細胞質和細胞核中的有效成分充分釋放出來。三七有效成分能較好地分散、溶解在胃腸液裡，且與胃腸粘膜的接觸面積增大，更易被胃腸道吸收，從而大大提高了三七有效成分的利用度。三七經超微粉碎後，可用較小劑量，獲得最大的效果。