海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分。啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。啤酒可促使嘌呤類進一步分解，使得血液裡面的尿酸增高，進而誘發痛風之類的疾病。痛風患者多在半夜發病，表現為關節疼痛，發病關節紅、腫、熱、痛等。

邊吃海鮮邊喝啤酒，就會讓它們混合在一起，導致人體血液中的尿酸含量增加，有的人會因此引發痛風，有的會拉肚子，再嚴重一點的，還會滿身起紅疙瘩。

另外，啤酒裡的酒精與海鮮各自都是痛風的高風險因素，加在一起是雪上加霜，分開吃也同樣有效。對於痛風病人，吃這些食物可能引發症狀。對於非痛風病人，吃這些食物會增加風險，愛吃這些食物的人，需要在美食和一個不大的風險之間權衡。

炎熱的夏天，下班後，約上幾個好友，找個小攤位，來幾斤小龍蝦，喝上幾瓶涼爽的啤酒，是超級爽的一件事，有木有？！然而，此時，總有那麼幾個人，會提醒你：“小龍蝦，不能配啤酒，不健康！”你有遇到這樣的人嗎？

你知道，為什麼小龍蝦與啤酒“不相配”嗎？

每年進入6月份，小龍蝦大規模上市後，都會出現一個痛風高發期，比平時要高出兩三成，而年輕人的發病比率明顯增加。

問診時，年輕人認為自己年輕，可以耐受龍蝦啤酒引發的尿酸增高。

小龍蝦+啤酒，極易引發急性痛風，危害健康

小龍蝦嘌呤含量較高，人體攝取了嘌呤後，在體內代謝產生尿酸，正常情況下，尿酸經腎臟從尿液排出。但如果嘌呤過多，產生的尿酸也多。一旦自身體內代謝不好，極易因血中尿酸水平升高而誘發痛風。

而啤酒，又含有分解嘌呤核苷酸的催化劑維生素B1，兩者發生化學反應，導致體內產生的尿酸過多，蓄積到一定濃度，尿酸會結晶析出，關節處就會導致痛風。

所以，小龍蝦+啤酒，極易引起體內尿酸升高，進而誘發急性痛風，尤其是大量吃小龍蝦，喝啤酒，急性痛風機率就越高！

專家提醒：痛風是一種嘌呤代謝性疾病

人體代謝會產生嘌呤，從食物中也會攝入嘌呤，嘌呤代謝之後產生尿酸。

正常情況下，尿酸經腎臟從尿液排出。

但是，如果嘌呤過多，產生的尿酸也多，尿酸過多，或者人體排出尿酸的通路不暢，尿酸就會在體內蓄積。

蓄積到一定濃度，尿酸會結晶析出。這些結晶發生在關節處就會導致痛風。

通常痛風是從大腳趾開始，逐漸擴充套件到其他關節。

夏季，是痛風高發季節，要做好預防

夏季天氣炎熱，人們易出汗，大量的汗液被蒸發，而人體沒有及時補充水分的話，會使得尿量較其他季節減少，尿酸排洩不足，而引發痛風。

夏天，很多人都只願意待在空調房裡，可太過貪涼，面板溫度變化過快也容易誘發痛風。

所以，夏季，一定要做好預防痛風的工作！

夏季預防痛風，喝一茶、吃二瓜，助力排尿酸，防痛風！

喝一茶：玉蘭甘葛茶，促尿酸排出，預防痛風

多喝水，有助於排尿酸，而在喝水的時候，加點茶一起泡水，排尿酸效果更佳！

可以自己動手，用茯苓、玉蘭根、梔子、甘葛、蒲公英根、桑葉、百合，搭配在一起，全部碾碎，製成茶包，每次一包，熱水沖泡3-5分鐘，即可飲用，有助於排尿酸，預防痛風！

玉蘭根，是藥食兩用的植物，有很好的降尿酸效果，具有綜合調節身體代謝的功能，可改善高尿酸血癥及腹型肥胖，減少痛風發作次數。

吃二瓜：黃瓜和冬瓜

黃瓜不僅是一種低嘌呤食物，同時也含有維生素B及維生素C，有利於降低體內尿酸水平，並對腎臟具有一定保護作用。

黃瓜皮同樣富含營養，建議可帶皮食用。

夏季預防痛風，還要注意多運動

堅持適量運動，痛風患者比較適宜有氧運動，如快走、慢跑、游泳等。

(1)運動量要適中，有氧運動最大適宜心率為：170 - 年齡

(2)運動要循序漸進，首次運動時間15分鐘；保持2周增加到30分鐘；再過2周增加到45-60分鐘，可一直保持。因故暫停運動要重新計算運動時間。

(3)每週運動5次或以上。

嗨，大家好！我是黑頭黑臉娃！

有幾個人配著鮮辣的小龍蝦推杯換盞，直到深夜才散席。酒足飯飽後，有位先生回到家中。正要臥床休息時，突然感到自己呼吸困難，且伴有胸悶、嗓子發緊的症狀，休息片刻後，症狀非但沒有減輕反而越來越嚴重。驚慌之下，隨後立即趕往市立醫院就診。

接診醫生透過詢問推斷，應該是晚上因大量食用小龍蝦引發的呼吸道過敏，如治療不及時，嚴重的將造成肝腎功能衰竭。

幸好這位朋友就醫及時，經過抗過敏治療後，他的病情逐漸穩定，脫離危險。

可能大家覺得小小一隻龍蝦怎麼能引發這麼大的問題？

後來醫生作出瞭解答：小龍蝦中含有豐富的蛋白質，人體進食後，異體蛋白蓄積在體內，容易引起機體的過敏反應，而同時如果飲酒往往會更加促進這種過敏反應。並且，過敏與否主要和自身體質有關，存在一定的繼發性。

吃小龍蝦引起的過敏反應有多種症狀，表現為面板瘙癢、紅斑、風疹塊、蕁麻疹；血管神經性水腫(巨大蕁麻疹)，主要是面部口唇腫脹，還可出現噁心嘔吐、腹痛腹瀉等。過敏嚴重的甚至引起過敏性休克、急性哮喘、喉頭水腫等危及生命的現象。

另外，小龍蝦體內含嘌呤較高，可能引發痛風。

因此，醫生特別提醒：過敏體質以及慢性腎炎的患者、老人小孩等腸胃功能不佳的市民應謹慎食用。

小龍蝦雖然好吃

但是要小心食用！

過敏體質以及慢性腎炎的患者

老人小孩等腸胃功能不佳的市民

謹慎食用！！！

典型的誇大其詞，不談劑量說毒性的都是耍流氓。痛風是嘌呤代謝紊亂尿酸過高所致的，而不是吃了含有嘌呤的食物就會導致（哪怕是含嘌呤高的食物）。

實際上大多數身體生理代謝正常的人只要不是天天大量的食用就沒有問題。何況以現在小龍蝦的價格能天天十斤八斤猛造的人也不太多，一週來個一兩頓就放心的整吧。

當然，已經得了痛風的人就得注意了，不該吃的不能吃！

不是“中風”是“痛風”。題主的描述雖然有點誇張，但並不是空穴來風。

中國有1.7億高尿酸患者，也就是每10個人中就有一個是痛風。作為一種“吃出來”的疾病，高嘌呤飲食和飲酒是痛風的兩大誘因。大陸痛風發病率最高的城市是青島。作為一座濱海城市，它的青島大蝦和青島純生遠近聞名，吃海鮮吃大蝦喝啤酒也是這座城市居民共同的愛好。其實與之相伴的還有發病率居高不下的痛風。

痛風最常見的症狀是夜間突發大拇指腫脹，發紅。也可以發生在足部踝關節等處。發作時的劇痛常讓患者生不如死。發作時的劇痛可持續數日或數週，給患者帶來巨大的生理和心理壓力。更難受的是它還是一個慢性病，並不是疼痛消退就沒事了，往往需要患者堅持一定時間的服藥和調理，並嚴格忌口。因此美食和啤酒雖好，但也要適量。一旦吃出了痛風那可不是鬧著玩的喔。

在炎熱的夏天，是吃小龍蝦的旺季，炎炎夏日，左手吃著小龍蝦，右手舉著啤酒，左一口，右一杯，快樂似神仙。網上所說的“小龍蝦配啤酒，作死路上手拉手”並沒有那麼危險，下面給大家簡單分析一下：

1.一般吃小龍蝦都會在下午或者晚上吃，由於小龍蝦的製作大多數都是麻辣口味的，在配上啤酒或者冰啤酒，很容易損害自己的胃。又麻又辣又冰的，對於一些腸胃不太好的人這些很傷胃。在加上晚上過後沒有白天上班運動量大，就更難以消化了。

2.很多人酷愛吃小龍蝦，但是由於小龍蝦吃得太多了，很容易引發橫紋肌肉溶解症。小龍蝦屬於淡水蝦，對水中的毒素有富集作用，部分毒素會引發橫紋肌肉溶解症，吃一餐兩餐的沒什麼影響，連續吃5天以上，會加大引發橫紋肌肉溶解症。

3.一些小龍蝦的生活環境不太好，會攜帶寄生蟲，特別是腦部，很大機率殘留寄生蟲。同時腦部還殘留重金屬，不推薦吃蝦腦，避免重金屬中毒。

總結：炎炎夏日，吃一餐兩餐的小龍蝦對身體不會造成太大的損失，但要記住一點，在好的補品吃多了對身體也會造成負擔，更不提吃過多的小龍蝦了。所以有良好的飲食習慣才能擁有更好更健康的身體。

話糙理不糙，這句話雖然有點嚇人，說的還是有一些合理之處。

首先從痛風的角度講。

小龍蝦和啤酒都是高嘌呤的食材，如果經常吃，會導致尿酸不斷升高，最後會誘發痛風的發作。

患痛風的病人在中國目前到達了1.7億，這其實是跟生活水平不斷提高和生活習慣的沒有太大改變導致的結果。

無論是動物還是植物食材裡都含有嘌呤，隨著老百姓的工資水平提高，對飲食的要求也越來越高。在身體素質得到提高的同時，胃口也越來越好，於是出現了營養過剩的問題。而很多人又沒有運動鍛鍊的習慣，最後導致大量不能代謝的嘌呤積累，誘發痛風。

其實痛風在以前也是被稱為帝王病的一種代謝類的疾病。

話說回來，如果經常攝入高嘌呤的物質，原理上肯定會體內的尿酸值越來越高，最後導致痛風。小龍蝦和啤酒恰恰符合這點，所以它們的組合在滿足了口腹之慾的時候，也引來了痛風這個健康殺手。

關於痛風的危害我就不多講了，隨便問問周圍得痛風的人，你就知道發作起來有多痛苦。隨便看看因為痛風手指腫大，不能正常生活的人，你就懂得人生有多無奈。更不要提因為痛風引起的腎臟損傷和血管問題。

其實對於痛風患者，啤酒肯定是要忌的，小龍蝦也要少吃，管住嘴永遠是很多疾病的剋星。

其次從體質過敏的角度講。

蛋白質攝入過多容易引起人的過敏症狀，特別是女性。我很清楚的記得20多年前，有次和老婆在菜市場買小龍蝦吃，大概有3斤左右吧，處理了之後應該不到兩斤吧。結果吃了之後，我一點事沒有，老婆渾身上下都紅腫，嚇死人了。去醫院看，結果是蛋白質不能吸收過敏。

小龍蝦吃多了會導致橫紋肌溶解。

這並非空穴來風。

酒精和毒素都是會誘發橫紋肌溶解的因素。小龍蝦本身沒有太大的問題，但有個別無量商家為了降低成本，可能會不注意蝦的採購質量，從而導致死蝦混入其中，產生毒素。

暴飲暴食導致脾胃虛弱受損。

啤酒特別是冰鎮啤酒對腸胃的刺激很大，而高蛋白的小龍蝦又對胃的消化是一個很重的負擔。如果你雙管齊下，又加大分量，我對明天你的肚子只有呵呵了。其實人體的器官的自愈能力非常強大，前提是沒有炎症的情況。而暴飲暴食是最容易加大腸胃負擔產生炎症的情況。所以......

這句話的流行來自於經常如此飲食的人群，因為出現了以上種種問題，才得以流傳開來。

其實如果能夠控制每次的食量，不要太頻繁的去這樣吃，沒有痛風病史和腎病病史以及腸胃毛病的人還是可以偶爾去享受一盤的。

記住，美食是為了讓人快樂而不是痛苦的，是為了讓人健康而不是生病的。

用正確的知識指導生活，你會非常開心。