多少升都可以，這是容量，不是功率電飯鍋燜排骨

簡單 20分鐘

1鍋中倒入清水燒開後放入排骨焯水至變白變色即可撈出冼淨瀝乾水分備用，薑切片，蒜拍扁，蔥切蔥花，冰糖備好

2取出電飯鍋內膽，在底部刷一層油放入姜、蒜，再放入排骨，加適量清水，沒過排骨即可

3放入電飯鍋按“煮飯”鍵，煮開水時加入冰糖、生抽、老抽，蓋上蓋子直至煮完，煮好跳保溫時加入適量的鹽和雞精拌勻

4撒上蔥花即可盛出食用

收起

當然可以啊，用電飯煲做排骨方便而且快捷。

先準備排骨1斤，八角小半個，香葉1片，蔥花蔥段適量，生抽3茶匙，老抽1茶匙，冰糖6顆，料酒5茶匙，開水適量，薑片6片。

先把排骨冷水下鍋焯出血水後撈出洗淨備用。把電飯煲刷油，把薑片、蔥段鋪底，然後把排骨鋪在上面，依次放入生抽，老抽，冰糖，料酒，八角香葉，然後加入開水沒過排骨，按一小時煲湯模式（其實也不需要一個小時，只要把水差不多燒乾就可以上碟了，大概需要30分鐘到40分鐘左右）水差不多燒乾加入蔥花，上碟。美味的電飯煲燜排骨就完成啦！

現在幾乎家家都有電飯煲 因為電飯煲使用方便，清潔衛生，快捷，尤其是適合於如此快節奏的社會。利用電飯煲可以將煮飯，可以蒸饅頭，可以燉雞湯，可以炒菜，功能非常的多，所以我認為3升電飯煲可以燜排骨，只是悶之前需要將排骨剁碎點

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多大的電飯煲都可以燜排骨哦，就是燜多燜少的問題。

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接下來，我來介紹一款糖醋排骨做法，有了這個方法就再也不用鍋炒糖醋排骨了！真的太香了！特別簡單，特別方便！做出的排骨酥爛脫骨特別香，酸酸甜甜特別好吃！一定要學！

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原料

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500g排骨 姜（適量） 八角（適量）

白芝麻（適量）

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步驟

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1⃣️排骨切塊，冷水下鍋加1勺料酒，煮開後再煮3-5分鐘至排骨變白，撇去浮沫，撈出備用

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2⃣️調醬汁：2勺料酒、3勺生抽、1勺老抽、6勺醋拌勻

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3⃣️電飯煲底鋪4片姜，2個八角，加煮好的排骨，倒調好的醬汁，加60g冰糖，水少就再加熱水至如圖，按煮飯鍵燜煮1-2次至湯汁基本幹了。

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4⃣️出鍋裝盤撒上白芝麻，開吃吧！！

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注意

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1⃣️燜1次湯汁還多就再按一次煮飯鍵多煮幾次燜一會兒

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2⃣️有些電飯煲不會收汁至特別粘稠也沒關係，可以用鍋再收下汁，不收也沒關係

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3⃣️做的過程中多開啟鍋看幾次，別糊鍋！一定要用不粘的電飯煲！

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每一塊都酥爛脫骨，酸酸甜甜的特別香特別下飯！我聞到味道都饞死了，你們也做起來吧！