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  • 1 # 陵城小石

    內容

    枸杞主要是補肝腎明目,每天吃枸杞可以補肝腎、益氣養陰、扶正,增加抵抗力,防止感冒,特別適用於肝腎陰虛者,比如口乾、眼乾,平時愛生氣、身體虛弱、乏力或者頭疼、血壓高、更年期綜合徵,適合長期服用枸杞。枸杞可以和黃芪、五味子及健脾利溼的中藥飲片一起合用,可以增加補肝腎、明目的作用,也可以增加健脾益氣的作用,泡水喝、幹吃都可以。

  • 2 # 老小帶你看世界

    枸杞很多人都吃過,絕大多數人對枸杞的了解是停留在好的一方面的,所以大多數人往往會忽略枸杞對人體的一些危害。萬事有兩面,食物也同樣如此,有的時候可能因為體質或者其他原因並不適合食用,所以別隻知道枸杞的好,這3點危害越早知道越好!

    枸杞存在的三大危害:

    危害1、陰虛人群吃枸杞子容易上火

    陰虛體質的人要特別注意枸杞的用量,這是由於枸杞性甘,比較溫和,如果用量過度會導致上火,特別是生吃的時候更要注意減少用量。

    危害2、枸杞吃太多

    吃枸杞要長期堅持,每天都吃一點兒,長久下來才會見效,但是又不能過量,這個度非常難把握。枸杞子含胡蘿蔔素、磷、氨基酸、甜菜鹼、鈣、維生素、B2、B1C、鐵等成分。如果過量吃枸杞子會導致眼睛紅脹不舒服、上火、流鼻血等。

    枸杞的幾個食療方:

    食療1、枸杞菜豬肝湯

    食材:豬肝100克,枸杞菜300克,調料:食鹽1小勺,姜5克,料酒5毫升,澱粉10克,白醋5毫升,水適量,植物油5毫升。

    做法:豬肝洗淨後切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分鐘,再用清水漂洗乾淨,將豬肝用料酒、澱粉和1/2小勺鹽抓拌均勻,姜去皮切絲,豬肝醃製片刻,枸杞菜洗淨將葉子摘下,梗不要,鍋中倒入適量清水,大火燒開後放入薑絲、淋入植物油、滑入豬肝煮熟,放入枸杞菜滾煮片刻加1/2小勺鹽調味即可。

    功效:補鐵補血,清肝明目,豬肝含有豐富的鐵質,它是造血不可缺少的原料,適宜缺鐵性貧血者食用。豬肝還含有豐富的維生素A,能保護眼睛,防止眼睛乾澀、疲勞的作用。

    食療2、枸杞炒蝦仁

    食材:河蝦仁500克、枸杞子(幹)50克、精鹽、味精、料酒、胡椒粉、水澱粉、幹澱粉、花生油、雞蛋清、蔥、姜。

    做法:河蝦仁洗淨,控幹水分;枸杞子洗淨,用少許開水泡上;蔥、姜拍碎放入碗中,加水適量,使用時把蔥、姜擠一擠,讓蔥、薑汁充分滲入水中(蔥、姜水)。

    將河蝦仁用精鹽、雞蛋清、幹澱粉漿拌上勁,放入5~6度冰箱30分鐘左右;取小碗放入料酒、精鹽、味精、胡椒粉、水澱粉、蔥姜水,兌成炒菜汁。取鍋置火上,燒熱倒入少許花生油,把鍋四周都沾上油,倒出,再到入花生油,燒至六成熱,把漿好的河蝦仁,用少許油抓散(防止粘在一起),放入油鍋內,滑熟,倒入漏勺內控油;原鍋上火,倒入炒菜汁和泡枸杞子的水,將河蝦仁下鍋連翻幾下,撒上枸杞子,淋上熱油,起鍋裝盤即可食用。

    如何辨別枸杞好壞:

    1、從顏色上辨別

    鮮的枸杞子顏色很柔和,有光澤,肉質飽滿;而被染色的枸杞子多是往年的陳貨,從感觀上看肉質較差,無光澤,外表卻很鮮亮誘人,所以,買枸杞的時候一定不要貪色。

    2、從形狀上辨別

    用白礬水泡過以後會使枸杞果粒變大,所以很多商家採用這種方法。但是明礬泡過的枸杞很好辨別,把這種枸杞對光照射的話,藥材表面會有閃亮的晶點;另外毒枸杞摸起來黏糊點,天然枸杞則較乾燥。

    3、從氣味上辨別

    對於被硫磺燻蒸過的枸杞,只需要抓一把用雙手捂一陣之後,再放到鼻子底下聞,如果可聞到刺激的嗆味,那麼就可以肯定被硫磺燻蒸過。

    4、從口味上辨別

    寧夏枸杞是甘甜的,吃起來特別甜,但是吃完後嗓子裡有一絲苦味;而內蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些膩,白礬泡過的枸杞咀嚼起來會有白礬的苦味,至於打過硫磺的枸杞,味道呈現酸、澀、苦感。

  • 3 # 精彩視訊製作者

    枸杞子具有溫和滋補的效果,每個人的家裡都會備著枸杞。沒事的時候找幾顆或者用來泡水喝。不過並不是所有的人都適合吃枸杞子。

    首先,枸杞雖好,但是卻不表示每個人都適合的。枸杞溫熱身體的作用非常明顯,因此正在感冒、發燒、有炎症或腹瀉的人需要慎重選擇。另外,患有高血壓以及性情過於急躁的人,日常大量攝取肉類導致面泛紅光的人都不宜食用。枸杞雖然有滋補肝腎之功效,但是肝腎不虛的人沒有必要服用。枸杞同時也是一味中藥,藥物治療疾病是依靠其偏性的,也就是藥性,補陰之藥物是為虛證而設的,因此身體健康沒有虛證的人,不宜服用。生活中就有人過量食用枸杞導致眼睛紅腫脹痛不適,視力模糊,導致這樣症狀的原因就是服用不當。

  • 4 # 湘女朱丫頭

    過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。

    枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效,枸杞子含甜菜鹼、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益,但是要注意把握用量。

    下面兩類人士最好不要過量吃枸杞:

    一、陰虛人群吃枸杞易上火

    夏季陰虛體質的人應該注意枸杞的用量,因為枸杞性甘,溫和,用量過度能造成上火,尤其是生吃時更應減少用量。

    二、感冒發燒都別吃

    枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

    由於枸杞子溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

  • 5 # 微觀悟生活

    枸杞性甘,屬溫熱性藥物,吃多了會上火、流鼻血、眼睛腫脹等,導致身體失衡,所以不宜多吃。

    因枸杞含有枸杞多糖、甜菜鹼、阿托品、天仙子胺、胡蘿蔔素、煙酸等人體需要的元素,所以吃枸杞可以滋補腎陰、明目、降三高、提高免疫力,抗衰老等。

    腎虛、眼花、眼乾、視力疲勞、三高、免疫力差、倦怠乏力、盜汗、便祕、口乾的患者都可以適當的服用一些枸杞,來改善自身身體的症狀。

    忌吃枸杞的人群:

    一是正在感冒發燒的人。二是身體有炎症的人。三是經常腹瀉的人。四是高血壓性,情急躁的人。

    為避免上火,吃枸杞的時候也可以配一些寒性藥物來中合藥性,避免上火。也可以吃一些清熱的食物來避免上火,如青菜(有的地方叫苦菜)等。

    還有就是在夏天燥熱的時候也不宜吃拘杞。最好選擇在秋天、冬天、春天吃,最好是冬天吃。

    總之,吃補藥最好要了解藥性,適當進補,不要過度,適得其反。

  • 6 # 小峰愛上雲

    經常吃枸杞沒有什麼不好,下面是經常吃枸杞的好處:

    男聽眾:枸杞是非常好的。第一是補腎,腎主水,因為人身體80%都是靠水,你腎臟如果缺水的話,整個身體就會垮掉。小便不好的人,泌尿系統不好的人都是和腎臟有關係。所以你看,很多枸杞都是補腎,那麼腎就是主眼睛的,眼睛要好,眼睛不好的人就腎臟不好(那適合我們大多數同修吃嗎?)非常好。而且枸杞可以單獨吃,比方說你泡茶,就泡水這麼喝喝,放一點點糖都沒關係的。因為常吃枸杞的話,對你的腎臟非常有好處,人家說滋潤肺、補腎,缺水的人最好吃枸杞,眼睛不好的人吃枸杞,小便不好的人吃枸杞。你看中藥,凡是對腎臟不好的,它裡面少不了一味藥,就是枸杞(我們一般吃多少克呢?)6顆、8顆。

  • 7 # 外賣小哥啊偉

    首先經常喝茶可以增加人體內水分的攝入,以

    改善體內的血液迴圈,減少一些血液粘稠濃度的疾

    病。

    然後枸杞茶具有很多的功效,枸杞含有一些枸

    杞多糖,它是一種水溶性的多糖是枸杞中最重要的

    活性成分,它具有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清

    除氧自由基也就是可以起到美容的效果,也可以起

    到抗疲勞,抗輻射保肝,促進生殖功能改善的作

    用,其次枸杞中還含有一些枸杞的色素,這些色素

    具有提高人體免疫功能,預防和抑制腫瘤以及預防

    冠狀動脈粥樣硬化等多種功效。

    男人吃枸杞多長時間能增強性功能有···

    男人吃枸杞多長時間能增強性功能

  • 8 # 哈爾濱老周

    枸杞子是一種藥食同源的物質,既可以當做食物,也可以加入中藥起到一定療效作用,枸杞子具有益精明目,滋肝補腎的功效,可以治療虛勞精虧,腰膝痠痛,視力下降,眩暈耳鳴等病狀。枸杞子每天吃手心一小捧或者是適量泡水即可沒有特別嚴格要求用量。

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