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1 # 巫帕
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2 # 創業青年的日常
“巧克力”在我看來是真的很健康的食品,他有很多優點,但是現在市面上的巧克力產品五花八門,所以想要健康的吃巧克力一定要規避掉一些產品,接下來我給大家介紹一下巧克力。
巧克力的優點:
1.抗氧化
巧克力屬於含有多酚抗氧化劑的食品,它裡面有個叫“黃酮醇”的成分,能幫助人體扛氧化,減輕血管壓力,維護心血管健康。
2.降低血壓
巧克力中的多酚能顯著減少壞的膽固醇,避免動脈硬化,降低中風的機率。
3.提升情緒
巧克力中還含有一種可可鹼的成分,它能影響人的情緒,當你情緒低落的時候,吃一塊巧克力能有效改善,還能幫助人體合成血清素,有了血清素,人的情緒就會比較穩定。
說完巧克力的優點,再說說現在市面上的巧克力產品,它並不不是真的“巧克力”。
1.代可可脂巧克力
所有市面上成分表上寫著代可可脂的巧克力,其實不是真的巧克力,應該說是巧克力味道的糖,代可可脂是由人工合成的,這種巧克力往往還含有大量的糖,香精,色素。
2.白巧克力
白巧克力就更算不上巧克力了,它不含可可粉,它是由可可脂和乳製品做成的,它含有大量的飽和可可脂,增肥效果顯著!
3.生巧克力
生巧克力勉強能算是巧克力,但是它大部分是由牛奶,淡奶油,黃油,蜂蜜製成的,它香椿絲滑的口感也是來自以上的材料,並且它的熱量十分的高,吃多了非常容易導致肥胖。
所以巧克力在大部分情況下是健康的食物,但是如果你購買了以上巧克力,並且吃多了,那就不健康了哦!
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3 # 蓮貝勒愛美食
為什麼巧克力在很多時候成為很好的食物,主要在於巧克力的性質和功效,具體有以下幾個原因:
其一、巧克力是一種甜食,是用可可漿和可可脂為主要原料製成的。吃起來不僅口感細膩甜美,聞起來還具有一股濃郁的香氣。
其二、巧克力可以直接食用,也可被用來製作蛋糕、冰激凌等,造型多樣。
其三、巧克力正因為是一種好的甜食,也成為節日禮品之一,尤其是在表達愛情方面,多作為男方送給女友的禮品,多在情人節使用。
其四、巧克力體積小,發熱多,味甜可口。便於攜帶,有助於在人飢餓時補充體力。
其五、巧克力中含有的抗氧化物,也是美容養生的好物。
因此,巧克力好處多,大家也愛吃,所以很多情況下都是很好的食物。
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4 # CC崔崔嗨吃嗨吃
我也覺得在很多時候它都是比較好吃的食物,不管是單吃,還是製作成冰淇淋,亦或著蛋糕、麵包,還有熱可可,都是不錯的美食。
巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料製成的美食,不僅口感細膩甜美,還有一股濃郁的甜香氣,根據含量的不同,有些味道還會聞起來微微發苦。
吃巧克力的好處,只是說黑巧克力,因為其含糖量低,含牛奶成分也較低甚至不含,所以可以提高機體的抗氧化劑水平,對心臟會比較好,但都只是適量吃,不管多好的東西,一旦過量都會造成其他的負擔。
市面上巧克力的製品也是很多,我最愛的還是各種各樣的巧克力,和巧克力蛋糕,哈哈,其實還是巧克力所製作成的任何食品我都喜歡。
巧克力牛奶雪糕,巧克力香加奶香,配上脆皮筒冰冰涼涼很好吃,一絲絲苦中又帶著甜甜的奶香。巧克力與抹茶的完美融合,入口即化的感覺,彷彿口腔裡沒有東西存在過一樣,但是它縈繞在齒間的味道讓人回味無窮。巧克力森林,首先這個造型吸引了我,再加上滿滿的巧克力碎,你看它不好吃嗎?巧克力真是個神奇的存在,它製成的美味也是多不勝數。但是你知道嗎?由於人們對巧克力的瘋狂迷戀,加上全球變暖,可可豆的產量逐年遞減,所以且吃且珍惜!
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因為巧克力能量密度大,能夠提供很多的能量。
能量密度大,就代表你可以透過很小一塊獲得更多的能量,這樣你就可以方便攜帶。
所以,說在一些食物緊缺的情況,比如荒野求生、或者發生一些災難的情況,巧克力是很好食物。