海鯰魚！！！！！！座標:遼寧營口，遼河入海口盛產這種魚，繁殖能力強，並且這種魚非常好釣，什麼魚餌都吃，肉質鮮美，煎炒烹炸都可以，但隨著環境的惡化，海鯰魚的數量和10年20年前比較也是急劇下降，還是希望透過我們這代人的警醒與保護，讓我們的子孫後代還能吃到這樣的美味！

我是膠東的，我們當地人叫逛魚，大頭逛，這種魚有個學名叫矛尾蝦虎魚，有很多亞種，體型有大有小。還有個關於這魚的傳說，我記得小時候聽過，大體意思就是這魚標榜自己生長得很快，體長第二年就能趕上龍王，龍王知道後勃然大怒下令這魚春天生冬天死，至於是不是真的這樣我沒考證過。不過秋天的這魚很肥美，我們膠東用逛魚、麵醬燉豆腐，味道很鮮美。

這種海魚在膠東地區叫逛魚，也有叫鯰古頭魚。

逛魚大多生長在黃海的灘塗地靠近海水的地方，特別是現在的養蝦池裡最多，此類魚味道鮮美，在中秋節前後最肥的時侯。

煎炸燉都很好吃，當地都用它燉豆腐吃，味道是很不錯的。

這個魚叫逛魚，我經常可以釣到它，

我是山東日照的，我是一名船長，喜歡海釣的可以找我，我們當地人叫逛魚，大頭逛，這種魚有個學名叫矛尾蝦虎魚，有很多亞種，體型有大有小。還有個關於這魚的傳說，我記得小時候聽過，大體意思就是這魚標榜自己生長得很快，體長第二年就能趕上龍王，龍王知道後勃然大怒下令這魚春天生冬天死，至於是不是真的這樣我沒考證過。不過秋天的這魚很肥美，我們日照用逛魚、麵醬燉豆腐，味道非常鮮美。

棒棒噠，

我們這裡叫逛魚，棲息在海里沙地或者泥攤上，非常好釣就是個頭不大。逛魚肉質細膩非常鮮美。市場上要賣20多塊錢一斤！

這是海鯰魚，肉質細膩鮮美。新鮮的海鯰魚收拾好後，鍋中放點油，將豆醬稀釋後放鍋中炒香再加點水，沸騰後將海鯰魚放入鍋中，燉五六分鐘就能吃了。