用火煮：1、水一定要沒過粽子，否則沒過過水的粽子會生米不熟的；

2、家庭包的粽子一般全程3個半小時～4 個小時就煮好了；

3、差不多的時候，可以解一個粽子來試一

下，看看個人喜歡的軟糯程度；

4、煮的時間還要受到粽子的大小影響，大

個一點的粽子煮的時間會更長一些的。

一般來講，用普通的鍋煮粽子需要40分鐘左右，如果是高壓鍋差不多20分鐘就可以了，當然了還怕煮不熟的話，等關火後再悶上幾分鐘就可以開鍋與家人一起享受盛宴了。這裡還有一個小訣竅，要想知道粽子是否煮熟，當煮到一定的時間後可以把粽子撈起來用手指壓一下看看，如果感覺到軟而有黏性就是煮熟了。反之，沒熟就繼續再煮一下吧！另外，想要粽子煮得更好吃，建議用冷水煮，一次性加足量的水以及煮熟後過3小時後再拿出來，這樣煮出來的粽子就會更香更好吃了！

端午節馬上到了，全國都有吃粽子的習慣，粽子是中國非物質文化遺產，吃粽子是端午節不可少的一道美食，其實粽子包好後很多人都是煮或用高壓鍋壓，蒸的相對要少一些，如果粽子包的口味多建議用蒸好，不串味，現在我和大家分享一下煮粽子要多長時間這個問題。

粽子煮多久有很多說法:

1: 包粽子時如果米泡的時間在10小時以上煮兩個小時就可以了，泡的時間短就要煮3個小時左右。

2:把包好的粽子放入高壓鍋內加水，水要漫過粽子2釐米左右，用高壓鍋壓30分鐘左太然可以了。

3:糯米在加工前，浸泡1至2天，讓水分充分進入橋米內，然後用粽葉包好，上蒸籠蒸兩個小時就可以了。

最後給大家健康提個醒：粽子是糯米做成，缺乏纖維質，黏度高，不易消化，腸胃不好的儘量少吃，吃粽子最好早上和中午吃。

首先生粽子和手粽子的區別熟的著粽子平均20分深證子用高壓鍋20分鐘到50分鐘但是要注意有水然後要注意不能放鬆，否則的後果就是容易爆用高壓鍋煮粽子的時候要注意，就是說不要把粽子放滿，放把把中，不要把最上面一層給全部壓滿即可，就要少放一點，如果說是算首的話，就20分鐘，平均左右，然後用普通的鍋子煮花一兩個小時，差不多就夠了高壓鍋30分鐘到40分鐘就差不多，

差不多吧，你怎麼看？

你好，很高興回答你的問題，我覺得主要是要看你泡糯米的時間長與短，如果糯米浸泡的時間有10小時以上的話，用普通的鍋燉需要2小時以上才能熟透，用高壓鍋燉就要1小時以上就可以啦。如果你覺得泡米10個小時太久的話你可以泡四五小時，用普通鍋煮要燉四小時以上啦。所以呢我還是建議大家泡米的時候要長一點，最好能泡上1天的時間，等糯米充分的吸足水分，這樣包出來的粽子就比較容易煮熟，另外，生的粽完全熟的時間與粽子的大小，以及放了豬肉的粽子都有一定關係的。越大個的粽子需要的時間越長，肉餡的粽子也需要多煮一段時間才能熟透。

還有在超市裡買的速凍粽子本身就是熟的，拿回家解凍以後冷水入鍋，最多煮15分鐘就可以吃了，也可以在蒸饅頭或燜米飯的時候，順便將粽子放在鍋裡蒸熟，但相對來說蒸的粽子不如燉的粽子好吃。最好吃的都是自己整的粽子，祝你端午節安康！