泡麵湯包分為油料包和幹調料包。油料包的包裝材料是達到了國家保險標準的。所以可以長時間保鮮。而且油也不是很容易壞。乾料包因為沒有水分也可以保鮮很長時間。就比如家裡的鹽可以放很久。

先說一下為什麼會回答這個問題。我認為哈，能想到這個問題的人，本身應該蠻有趣的，有一顆敏感愛思考的心，想做個朋友。我剛好有兩個好奇寶寶，她們都是十萬個為什麼，有時候會很不耐煩，但大部分的時候是很歡樂的。

那我個人認為泡麵湯包的保險原理是製作工藝本身是高溫，且高鹽，所以相當於食品加工行業的滅菌工藝了，常溫儲藏一年應該是正常的。而且說不定還有新增一定量的防腐劑。

這就是我的思考，對你有幫助嗎？

有口水直流的感覺嗎

泡麵的湯包採用的是巴氏殺菌1.全自動機器包裝好的小包裝袋2.進入巴氏殺菌罐，高溫殺菌30分鐘3.進入降溫池降溫4.進入烘乾機，祛除包裝上的水5.成品可以保質期1年總體來說，很多東西都是巴氏殺菌密封儲存

泡麵的醬包能保持那麼久，主要有以下幾個方面：

1.泡麵湯包原則上是可以新增防腐劑的

2.湯包工藝加工本身主要經過高溫，且高鹽，常溫儲存一年完全是沒有問題的

3.密封包裝，有效的防止細菌進入

個人建議泡麵還是少吃一點，泡麵中儘管它包含脂肪，蛋白質，纖維素，碳水化合物等，但它很少見，營養比較缺乏，還有許多泡麵都是油炸的，所以容易上火。

可能因為地域的不同，我沒見過大骨面，在重慶更多的是康師傅泡麵和統一泡麵，如果你說的大骨面是泡麵的一種的話，那麼泡麵的保質期是6個月，這6個月是指生產出來到壞掉的時間，也就是說，市面上買的泡麵只有5個多月的保質期，因為運輸會浪費一定的時間。另外，個人建議你少吃這類食品，因為泡麵裡的毒素是不易排出的，有科學家做過實驗，排出一包泡麵的毒素需要6-10個月的時間，這是一個可怕的結論。為了你的生命健康著想

大家姐，我是鳳姐

泡麵怎麼保鮮這個問題，我分享一下

第一：關於泡麵湯包，它屬於乾貨類，沒什麼可保鮮說法，只能說，保質期多久，6個月。

第二：不建議常吃，不健康食品，

泡麵湯包是怎麼保鮮的？

食物腐敗變質是由於微生物的生長和大量繁殖而導致的結果。那麼根據食物變質的原因。食品儲存就要儘量殺死和抑制微生物的生長和大量繁殖，傳統的食品儲存方法有：用鹽醃製，乾製，酒泡等等。現在的現代儲存方法主要有罐藏，脫水，冷凍，真空包裝，新增防腐劑等，許多泡麵裡面的湯包配料，比如蔬菜包就是脫水法來達到保鮮的目的。湯包一般都是真空裝包冷凍和新增防腐劑來完成保鮮的。但這些都是有保質期的，都不能長時間的保鮮。所以泡麵少吃為好。

食品的保鮮，換成專業點的術語就是防腐。其實抓住兩點就行，一是控制微生物，二是防止自身的氧化。對於泡麵和湯包來說，他倆的在防腐上各有千秋。