我是做麵粉批發的，接觸的都是做面製品的，壓麵條的，做餃皮的，做雲吞皮的等等！

你要是做這行的話，投資不大。首先你要在人流量大一點的農貿市場上找檔口，二三十平方就夠了。簡單裝修一下，加上裝置的貨投資不超過5萬元（檔口是轉讓過來的話另算）

這行利潤還是可以的，有點辛苦。

做生意前你要考慮好，希望可以幫到你！

壓麵條、餃子皮、餛飩皮，這樣的生意確實不大，所以投資的金額不會太大，最大的花費就是房租了。

房租受地理位置影響，越繁華的地方房租越貴。壓麵條、做餃子皮這類生意不用選擇太繁華的地方，但需要找人口相對密集的地方，比如人口比較大的小區。在呼和浩特找一個這樣的門面房子，面積不太大的，一個月的租金在1800-3500元之間吧。

如果租的房子需要裝修的話，還需要支出一筆不菲的費用。裝修這塊我瞭解的不多，參考我自己住房的裝修來看，一個小門面即使節省裝，裝修下來怎麼也得上萬元吧。

除了房租之外，剩下的主要為硬體投資了，這個沒有多少錢。機械、面案、桌子、凳子、儲存設施等有萬數來元撐死了，除非你置辦的規格非常的高。

開壓麵條、餃子皮、餛飩皮的門店，如果只靠消費者上門購買，那你賺不了幾個錢。做這個生意，關鍵是要向附近的菜店、油鹽店、小吃店等門店推銷、供貨。

舉例子來說，我今天不知道想吃什麼，我去菜店溜達買菜，看見有面條，我會順手購買；如我不知道想吃什麼，我絕對不會去做麵條店的轉悠，所以做壓麵條、餃子皮、餛飩皮的門店，不能只守著自己的店。

這就涉及到另外一個問題——配送問題。配送，最低需要配備一個電動車。一個電動車至少得兩三千吧，這也是一筆投資。

我粗略的算了一下，房租一年怎麼也得在20000元吧，其它投資也得20000元左右（1-3萬吧）。購買原料、用水、用電這些和你的製作量有關，我就沒給你計算。

做這個小生意還是可以的，租個六平米的店鋪就可以了，位置一定要選好，我說的選好是生活氣息比較濃的地方，租金一個月一千左右，機器兩千左右，簡單裝修一下，投入不到一萬，小本生意一個人就搞定了

有條件的租個門市做，沒條件的租個攤位做，實在不行的就在家做，買點麵粉做手工雞蛋麵，撐個桌子在小區門口賣就行！只要乾淨衛生，價格公道，樹立口碑，慢慢的就好了！起始資金估計200-300就夠了！

首先要看你是在哪裡做？每個地段房租都不一樣，每個城市房租也不一樣，要是不算房租的話，兩三萬投資就應該可以了，然後再加上房租。地段好，投資就高一些，所以要看你的房租來算。

開店成本可以分為三類

第一材料，成本，裝置，廚房用品，外賣裝置，桌椅板凳大概在3-8萬，如果要同時開通外賣，自己請配送員的話還要購置電瓶車，哪怕二手的兩臺也要幾千！

第二，裝修成本，店面裝修成本取決於你開店面的受眾檔次，夜市攤和步行街裝修成本肯定不一樣，高檔的一個招牌好幾萬，普通夜市有的一兩萬就全部搞定！

第三，房租成本，房租成本取決於店鋪價值，有些店轉讓費就幾十萬上百萬，不一而足，不要轉讓費的店鋪很少，像某新建小區剛入住人氣沒起來是不需要轉讓費，關鍵是這樣的店鋪經營風險很高，餃子店可選擇的範圍大，但是還是建議樓主先做市場調查，當然如果做純外賣，那就簡單，隨便找個一千多房租一個月幾百的也行！

這是個好專案，現代人生活方式進入方便，快捷時代，投資多少錢，我不知道，但從個人想法看，你選擇這種生意有發展前途。

這個可多可少，資金少了就買個小點的壓面機，少進點麵粉慢慢的幹。生意穩定了客戶多了在加大投資，擴大加工生產！