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1 # 薛有興醫生
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2 # 虎說營養365
如果我們認為肥胖是吃多了導致的,那麼我們就可以認為消瘦是吃少導致的。那麼身體消瘦的人為什麼會吃的少呢?其實無論是胖瘦最主要的是取決於胃容量。人的胃最主要是由肌肉組織構成,也就是胃平滑肌,彈性極強。正常人的胃空腹時只是是一個拳頭大小,容量大概50毫升,進食後可以擴張30-60倍,容量為1500毫升到3000毫升。
如果胃容量大就會吃很多,慢慢就會變胖。如果胃容量小就會吃的少,身體就會消瘦。瘦子的胃由於先天彈性發育較差或者後天肌肉彈性損傷,它擴張了不了多少。有的瘦子胃基本喪失了擴張能力,每次吃一點就胃脹沒法進食,他自己覺得還吃的不少。胖子的胃由於這些人平時暴飲暴食,結果在這些人胃肌肉彈性還正常的情況下,胃逐漸被拉大而擴張增大。
也就是說怎麼吃都不胖的人主要是胃不好導致的,比如胃脹,不消化,導致他每日攝入能量小於每日所需能量。而且廋子可能還自己覺得自己吃的不少呢! 因為他自己覺得吃飽了啊!一個人只要每天少攝入200大卡熱量 ,5-10年下來 就會比別人廋30-50斤。
引起胃不好胃容量小怎麼也吃不胖主要是幾個原因,對於成人來說主要是長期暴飲暴食造成胃平滑肌彈性下降。對於小孩子來說主要是4個原因,第一:先天發育不足 父母還是按照正常孩子胃容量餵養,造成胃傷。第二:拼命多餵奶 或者奶粉,超出孩子胃容量 造成胃傷 。第三:提前吃輔食 早點吃輔食 想孩子早點發育好 結果超出孩子消化能力 造成胃傷。第四:長大後 被 爺爺奶奶 多喂 超出孩子胃容量 造成胃傷。再就是與孩子的基礎代謝率高也有關係。
針對怎麼吃都不胖主要是2個方面。第一,增強胃平滑肌的彈性,補充優質蛋白,豬肚湯,山藥,花生蛋白,猴頭菇等。第二,增強胃的消化能力,白蘿蔔熬水。山楂熬水,常溫純酸奶,各種消化酶等。這樣胃平滑肌彈性增強了,消化能力增強了,攝入量就會增加了,慢慢體重就會增加了。當然每個人的情況不同,要根據實際情況合理的使用。
不同的人胃容量不同
強大的胃平滑肌
胃容量決定胖瘦
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小孩子怎麼吃都長不胖,其實並不算病理的情況,需要具體原因具體分析,孩子的生長髮育快,有些孩子貪長不長肉,有些孩子長肉快長高慢。
所以家長們要知道,孩子胖不胖並不是衡量的標準。高矮胖瘦是相對的,不一定表示好或者壞。
其實從受孕那一刻起,孩子將來的身材是怎樣的,早已決定了,遺傳在身材裡佔據主要。後天也會有影響,在生長的過程中,會隨著環境的變化、營養狀況、飲食偏好等而有一定的改變。
什麼樣是脾胃不好?脾胃不好的孩子,通常表現為體質特別差、脾胃虛弱、容易感冒、反覆肺炎、厭食、生長髮育緩慢等等。
改善孩子脾胃,從以下幾點開始:
1、飲食:五穀健脾和胃
孩子的食物除了要考慮各種營養外,還應該注意豐富多樣和易消化。
總體原則:以清淡,富有蛋白質、維生素和微量元素及易消化食物為主,不要吃過於油膩的食品。
要給小兒多吃些五穀雜糧,如小米、玉米、薏米。
儘量把食物做到品種多而又色香味俱全,增加孩子的食慾。可多吃些山楂、山藥、芋頭、南瓜、薏苡米,少吃油膩和生冷之品。
另外,豆類或豆類製品,豆腐、豆漿等對脾胃虛弱的小兒頗有益。
脾胃虛弱偏內寒,要養成吃熱飲的好習慣。
脾胃虛弱偏內熱,日常應該減少吃一些乾燥、油炸、甜食以及辛辣的食物,適當吃一些海帶、胡蘿蔔、南瓜等食物。
2、糾正以下飲食壞習慣:
1、追著孩子吃飯不可取。
2、邊看電視或邊玩,邊吃飯。
3、孩子暫時沒有胃口時,總是想辦法哄孩子多吃一口。
4、飯桌上,總是因為各種事情,惹孩子哭泣和傷心,在孩子情緒波動大,氣機紊亂的時候吃飯。
5、為了讓孩子吃飯更香,給孩子重口味的飯菜誘惑孩子,或者在粥或米飯裡,加入肉汁,讓孩子更好入口,卻孩子失去吃甘淡食物的能力。
6、一日三餐,正餐吃太少,點心吃太多。特別是對待早餐太草率,晚餐又吃太撐!
7、按照我們理解的飲食量給孩子餵食,沒有仔細觀察孩子真正能夠消化吸收的食物量的範圍。