也看你自己的一個創業規劃額，自己的資金投入是怎麼樣的，是做私房還是門面，要綜合考慮，但是產品肯定要跟得上市場

創業首先選擇的專案，一定是解決社會矛盾的事情

慢慢發現他們，並作出相印的改變

這個就是你要做的創業專案

要有創新性，從設計到材質都要優質。

要結合當下流行趨勢把製作過程錄下來，編輯好附送客戶。

蛋糕的種類有很多，根據材料和做法的不同，比較常見的可分為：海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。

戚風蛋糕：是比較常見的一種基礎蛋糕，也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚風蛋糕來做底，所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。

天使蛋糕：天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕，就是蛋液經過攪打後產生的鬆軟的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，只用蛋清來做這個蛋糕，因此做好的蛋糕顏色清爽雪白，故稱為天使蛋糕。

重油蛋糕：是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實一些，但因為加入了大量的黃油，所以口味非常香醇。

乳酪蛋糕：音譯也可以稱為芝士蛋糕，是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪。

慕斯蛋糕：也是一種免烤蛋糕，是透過打發的鮮奶油，一些水果果泥和膠類凝固劑冷藏製成的蛋糕，一般會以戚風蛋糕片做底。

首先，哪個領域的蛋糕都有機會，因為每個行業都有做的好的，也有做的不好的。如何學習好的企業做的方法，來完善和補充自己。

其次，要根據自己的自身優勢和競爭力，不是每一個人都要去滿足所有人的需求，要聚焦到一個群體去滿足他的核心需求，當然這需要基於你的個人優勢來選擇。

再次，要在某一個行業領域要精耕細作，然後把它做到極致，這樣在行業裡才能會有被選擇和更好的認同的機會。