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  • 1 # 叮咚視聽

    這個不會有太大影響,因為【蒜】有著特殊的味道,沒有任何材料可替代,一般用做調料來使用,食用週期長;而【蒜薹】做為蔬菜使用,替代品很多,食用週期少短些。所以蒜薹的價格對大蒜的價格不會有太大影響。

  • 2 # 雜牌農技師大鵬

    我不知道題主是哪來的,我們這邊的實時價格1.5元/斤(23/4),如果你是農民就應該好好的實事求是,不要去幫助中間商坑農。如果你是中間商. ,也請你留一點陰德,我想你也是農村人。也不排除你是終極商,又來炒,有時候安安分分的掙錢人們會尊重你,如果是無商不奸的一位,我想你也就這點出息。

  • 3 # 小葉門

    這些天,蒜薹價格暴跌的訊息特別多,什麼菜農將千餘斤蒜薹倒進河灘,蒜薹白送都沒有人收的新聞特別刺眼,讓人難以置信。

    農民如果僱人摘蒜薹,一個工人一天要120元,中午還得管人家飯,算下來,光人工費,一斤蒜薹就要到六毛錢了,賣蒜薹的收益根本無法承付,但是蒜薹又不能不摘,不摘的話會影響大蒜的生長,蒜長的不好又會影響到以後蒜的收益。

    去年蒜薹和蒜的價格可是居高不下,讓人感嘆“蒜你狠”,今年蒜薹的價格竟然首先變成了“蒜你完”,為什麼它的價格一下子會有這麼大的滑坡呢?分析,主要有以下原因:

    1、蒜薹市場供應量增加

    去年的蒜的價格是九元錢一斤,今年很多農民趨之若鶩,於是今年蒜的種植面積大幅增加,同樣蒜薹的產量也就跟著增加了。市場供應量超過了實際需要的量,必然引起價格的大幅縮水。

    2、冷庫囤貨飽和

    一般情況下,當蒜薹產量大的時候,農民都會選擇將一部分送入冷庫儲存,等到冬天的時候反季節銷售,但是今年,冷庫存量飽和,農民朋友真是有苦說不出啊。

    3、商販壓價

    很多商販知道了今年的這些情況,所以就不斷壓低蒜薹的市場收購價格,農民也是沒辦法。

    但是到目前為止,由於輸送的關係,每個地方的蒜薹價格都是不一樣的,咱遂平蒜薹的價格目前是一元一斤。商人們還可以湊這個機會賤買,賺取微薄的利潤。但是過不了多久,全國各地的蒜薹價格肯定還會下降,這是由市場供求關係所決定的。

    蒜薹的價格跌了,今年蒜的價格也保不齊要下跌,畢竟種植面積真的是太大了。就看國家到時候會不會出臺什麼調控措施了。

  • 4 # 久貝微農

    蒜薹和大蒜都是商品,價格隨市場的供需量及季節等因素變化,雖然同一作物產出,其實價格關聯不很大。

    蒜薹方面

    早春或者春節那會兒,北方多數蔬菜是大棚菜,大田裡的蒜苗才剛長出來,沒有蒜薹,大棚蒜薹量少,價格高。

    夏季初期,大田裡的蒜薹陸續開始採收,價格逐漸下降。蒜薹不提出來,會奪走更多營養,影響地下的蒜頭的生長,所以得限時間提出來。剛開始,產地及市場蒜薹量少價格還可以,蒜農自己採收蒜薹換收入;隨著蒜薹越來越多價格走低,採收不過來,需要找親戚朋友當幫手,搭送蒜薹來採收;再後來,蒜薹價格更低,不僅搭送蒜薹,甚至需要花錢僱人採收。

    3毛的價格,只是蒜薹從高價到免費的一個點,屬於正常現象。

    大蒜方面

    大蒜尤其幹蒜耐儲存達一年,可常年供應,會隨著整體的產地及市場供應而變化,甚至會受到國際、國內貿易或炒作因素影響。價格複雜多變,很難與蒜薹價格直接關聯。

  • 5 # 明雨雪

    大蒜的價格在各部門的幾次管控之下還是比較平穩,除非很多大蒜失收或者收成不好可能會造成大蒜漲價,但是這種機率很小。蒜薹價格低不意味著大蒜的價格也會低,目前中國大蒜的價格穩中小漲,結合目前情況來看並不會出現滯銷或者大幅降價或大幅上漲,總的可能和目前持平

  • 6 # 金輝歲月勿忘國恥

    只是部分地區的微盤價格。都是不好的蒜薹。好的蒜薹的價格是一斤收購價格在2塊6+3塊多。主要是看有收購商來收嗎?如果你的地方成規模了。而且不要加水泡。價格是很高的。今天大蒜減產已成為事實。後期價格會走高。今年到8-10塊不成問題,疫情過後。大蒜價格肯定走高。

  • 7 # 磊娜彤

    哪有三毛的蒜薹,不管是超時還是菜市場,都是兩三塊錢一斤,賣這麼貴說明還是少,也間接說明種大蒜的少,以後大蒜肯定價格不低,

  • 8 # 醉美和田

    近來去超市,去農貿市場買大蒜的消費者應該都知道,大蒜的價格又出現了上漲。之前3毛錢的價格疫情也有關係,疫情過後生活正常回來物價也跟著上長

    消費者在餃子館,在一些其它的飯店,吃飯的時候原來。來無限供應的蒜這兩天也都收起來了。這裡很多人覺得農民亂漲價,覺得中間商想掙的太多,覺得超市價格要的太高,這裡面是哪一個環節出現問題了呢?

    很多人怪農民其實不應該怪農民,因為農民本身是最辛苦的,但也是掙的最少的。我們都知道,農民辛苦的種一年的大蒜,到頭來還沒有中間商掙得多,這是農民最不願意看到的。

  • 9 # 靈臺菩提心

    市場經濟大環境下,商品價格是市場槓桿自行調節範疇,但也有個別暗箱操作和壟斷行為,所以一般情況下蒜薹三毛肯定會影響後期大蒜價格。但是,我們是社會主義國家,特殊情況下,還會有政府幹預和指導價……因此,這才是我們的社會主義優越性和我們生在中國的福氣!

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