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1 # 雲中虎
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2 # 飛雲w22
年夜飯這種在家的話相對舒服,可以在家選擇自己喜歡的做,在外面吃的話也是不錯的選擇,不同感受,在外面吃就不用收拾衛生那麼麻煩,會相對輕鬆,現在在外面吃年夜飯也是很多人的選擇,尤其一個大家庭聚餐
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3 # 青城雲霞
我覺得在家吃好,一家人一起準備年夜飯,一起包餃子,聊聊天嘮嘮家常,雖然忙碌,但是熱熱鬧鬧的才是過年最喜歡的氛圍。爸爸不會做也可以讓他幫忙打打下手,陪著聊聊天,逗媽媽開心呀
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4 # 笨笨糖666
一家人為了過年準備年夜飯的過程,遠比吃什麼重要。最好的年夜飯環境也不是有多麼優雅高檔,而是熱氣騰騰其樂融融擠在一張桌子上品嚐自己的勞動成果,和團聚的快樂。
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5 # 伯爵lwh
年夜飯在家裡吃還是在飯店吃?我的回答是這要看每個家庭的實際情況,不能一概而論。
年夜飯,熱熱鬧鬧在家裡吃,最有年味也是最好的。一家人在一起連說帶嘮,歡聲笑語,齊聚一堂。在外邊兒打拼的家人 也會終於在這一天趕回來與大家團圓。在家裡一起吃飯,喝酒,看春晚,打麻將,其樂融融。在華人最看重的節日裡,年味,家味 最濃厚的時刻都體現在大年夜晚上的那頓飯裡。
可是,如果年夜飯光讓老媽動手去做,其他人光等著吃現成的。那就不如去飯店裡吃,既省時省力,又不用收拾。無非就是花點兒錢的事兒,可是過年花錢也是正常的。
父母為了子女操勞大半輩子,現在年歲大了,正是安享晚年,享受天倫之樂的時候。如果這時節還要 在大年夜一頭扎進廚房,煙熏火燎,忙裡忙外。只為平時不在身邊兒的兒女們一起吃上一頓年夜飯,兒女吃高興了,老人累壞了住進醫院,那就太得不償失了。我覺得是本末倒置。如果在家吃也應該是子女們一起動手。不會做飯的,也應該去打打下手,包蔥包蒜,要不就是負責採購原材料,把需要用的東西都置辦齊了。
如果是確實想吃老媽老爸的哪道拿手菜,可以在一切準備就緒的情況下,不讓老人過度勞累,讓老爸老媽親自操作或者是指點做菜的關鍵訣竅, 也是說得過去,情有可原。萬萬不可整桌菜,都交給老爸老媽,一個人去操持。那就是做兒女的 不孝順了,父母白白把子女們撫養成人,兒女反而忒不厚道了。
如果,與其這樣。還不如就直接 安排在飯店裡,全家吃年夜飯。子女或是分攤費用或是有經濟狀況好點的直接買單。各家情況不一樣, 還是那句話,根據實際情況出發。
像我們家,以前一直都是老爸老媽去打理 年夜飯。主要都是 醬味兒熟食,吃餃子。沒有 什麼炒菜,頂多是有幾個燉菜,燉魚,燉肉,燉雞,也都是提前就預備出來的,到年三十兒晚上一熱就上桌。
除夕夜的重頭戲是就著臘八蒜吃餃子。在下午四五點鐘的時候,就由老媽先把餃子餡兒調了,這麼多年,我們都已經習慣老媽的調餡手藝,然後,子女們擀皮兒,包餃子忙乎的不亦樂乎。把半夜十二點的餃子和 大年初一早晨,吃的餃子都要在晚飯之前包出來。包餃子的時候一家人有說有笑,說說平常的 工作上和家庭裡的事,那時候,我覺得是一家人在一起最溫馨的時刻。
以前過年的時候,在大年初一中午,我們家是吃炒菜, 一直都是老媽去做菜。我雖然是 廚師,但是在春節的時候是不放假的, 越到逢年過節,越是我們這行最忙碌的時候。這兩年由於工作的調動,在春節期間能夠放假,所以我也大展身手, 讓老爸老媽好好的品嚐一下我的手藝。 也不要那麼辛勞,在過節的時候也好好的休息休息。“有媽才有家”,我認為這話說的太對了。能夠在老媽老爸面前盡孝,是我們做兒女的最大福分。
所以說,每個家庭的實際情況不一樣,如果家人共同協作,各司其職,不讓老爸老媽過度勞累, 就在家裡吃年夜飯是最好,年味兒也是最濃的。但是如果,老爸老媽年事已高,還要為兒女 忙裡忙,。準備年夜飯的話,那就不如直接去飯店吃更為實際些。
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6 # 浩子有妙招
感謝邀請,年夜飯,隨著近幾年興起去酒店吃飯,因為那感覺上檔次又方便,並且不用自己動手任何事情,甚至有很多農村家庭,稍微富裕一點的,都選擇訂個酒店吃個年夜飯,所以也讓很多酒店早早就被預定滿了,年夜飯價格也越來越高,有的甚至為了能搶到一個位置寧願加價數十萬。其實真的沒有必要,年夜飯還不如在家,一家人動手忙裡忙外,那樣才有過年的氣氛,去飯店去酒店吃,平時也能吃。只有那些錢多,時間少的人才會去酒店吃年夜飯。還有一種是為了裝逼去的,村裡人會說,某某某一家人厲害哦,去酒店吃年夜飯。
我覺得嘛,沒那必要,過年就要有過年的樣子,保持中國春節文化,在家喜慶過新年。
開始燒水殺雞過年!!!
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7 # 西嶽華三少
現在人生活都很豐富多彩了,年夜飯在家還是飯店都是可以的,還是要根據每個人的家庭情況來決定的,沒有那麼固定的講究。
大使城市可能在飯店裡吃年夜飯的比較多,我們這裡飯店到了年三十基本上都是冷冷清清的,大多數人都是在家吃飯的,我覺得過年在家吃飯比較好,下面說說自己對於過年的感受。
過了臘月二十三以後,年味越來越濃了,在我們這裡農村,到了年底有很多吃的來做。
蒸饃,關於蒸饃種類還挺多的。有實心饅頭,有菜包子,肉包子,大油包子,還有“供糧”,它的樣子和一般的饅頭沒有什麼倆樣,只是個頭大了很多,還要再頂上放一個紅棗,最後放在鍋裡蒸熟。
過年吃的肉也要煮熟,記得以前煮肉的時候一家老小圍成一圈,做在灶房,爐膛裡的火苗在嗤嗤的舔著鍋底,呼呼的火苗直接往上竄著,鍋裡放著洗好的肉和蔥姜、胡椒粉、辣子等作料,“咕嘟咕嘟”響個不停,肉香隨著四溢的熱氣撲鼻而來,真的很饞人。
油炸炸拐,可能其他地方叫做炸面花吧,這也是過年時候必做的一道美食,把面做成各種形狀然後放在熱油裡,滋啦滋啦的炸出焦黃色,吃起來酥脆可口。
到了年三十也就是除夕這一天,晚上要放鞭炮,三十晚上還要吃餃子,一家人坐在一起聊天,看著天色差不多了,做上一桌美味的飯菜,聽著外面鞭炮“啪咚咚、啪咚咚”地響個不停,這天晚上“守歲”的人真的是不得安靜了,聽大人說小孩子守歲可以長命百歲,辟邪祛病,所以大年三十晚上一家人一起吃飯,吃糖果,打麻將,嘮閒話,看中央電視臺的春節晚會,聽著鞭炮聲,其樂融融,小孩們就等著第二天向長輩們要壓歲錢了。
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8 # 影destroy赦
午夜飯在家吃,還是在飯店吃!春節是中國的傳統節日,採取傳統的家庭祭拜,在家聚餐!也有為了省事,去飯店吃的!去那裡吃,要大家商量好,達成共識!
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您好,我是一個北漂。今年回不了家了。在北京一個人過年啦。若問是在飯店吃好還是在家吃,當然在家吃好啦,年味濃,最重要的是在家吃,我覺得才是真的過年啊。以後能留下好多美好的記憶啊。可是過年做飯,稍微講究一點,準備的工作很多啊,您說怎麼能只讓你媽做呢。可以看出來,,你家你媽是幹家務比較多的,你爸屬於那種飯來張口型的。這個問題很容易解決啊,讓你爸發揮他的指揮能力,把你們幾個饞貓的剩餘勞動力充分規劃一下,買菜、洗菜、切菜、燒菜、上菜、撤臺、洗碗、收拾,全部進行分配啊,如果這麼多事,都是一二個人幹,這真不是玩兒的啊,很累的呢。所以,你提這個問題,關鍵是你們對於準備年夜飯的勞動強度,認知有差距,就像我給一個老闆做助理的時候,因為我是開過餐廳的也是廚師,他就常讓我給朋友做飯,三五好友、家庭聚會就我一個人就搞定了,後來我們就不再是朋友了!因為有一次他想喝羊湯,讓我做,我說還是外面吃吧!這就很不高興了呵呵!要知道,要做好那個菜,至少也需要四五個小時啊!他們哪裡能理解這些!你們的情況是一樣的。只要你能解決這些認知差的問題,誰不想在家裡熱熱乎乎地團聚啊!您明白問題的關鍵在哪了嗎?