1. 鴿蛋孵化的方法

（1）並蛋並雛

肉用生產鴿在籠養情況下，自然孵化的出雛率在80%~90%，雛鴿成活率在95%左右。因此，自然狀態下，有10%~20%的生產鴿哺育單雛，飼養管理水平較低的鴿場，獨雛率高達30%。因此，提高生產鴿哺育雛鴿數量，降低獨雛率成為提高肉鴿生產水平的有效措施。孵化哺育雛鴿是肉用生產鴿的繁殖特性，一個繁殖週期約需一個半月時間。但是當生產鴿在孵育週期中失去蛋或幼雛後，就會自動終止孵育，經過7~15天就重新產蛋進入下一個繁殖期。

並蛋就是將一部分生產鴿作為供蛋鴿，把這些鴿子的蛋取出併入孵化鴿窩內孵化，一般每對生產鴿孵3枚蛋為好，最高不能超過4枚。此外，孵化過程中，也可以透過照蛋剔出未受精蛋，將日齡相近或發育相同的受精蛋並窩孵化。並蛋要求蛋齡相差不超過3天，因為相差太多，遲出的雛鴿吃不到嗉乳，影響生長髮育。供蛋生產鴿供2~3窩蛋後就會讓其自己孵化一次，以防生產鴿孵化和哺育效能下降。

並雛就是將人工孵化的雛鴿或其他種鴿孵化出的雛鴿併入哺育單雛或雙雛生產鴿的窩內，讓其哺育的技術措施。據我們的經驗，每次哺育3只雛鴿為宜，增加到4只後，大部分雛鴿發育不良，乳鴿商品率下降而且影響生產鴿的正常繁殖及健康。採取並雛生產方式時，一是應把蛋或雛鴿並給年齡比較輕，哺育效能好的生產鴿，可增加成功率。二是併入雛鴿與原有雛鴿的日齡及個體差異不能太大，以免爭食喂偏，降低乳鴿商品率，達不到並窩的目的。三是並雛最傳時間是雛鴿3~6日齡，過早、過遲相併效果都不好。四是長期並窩會增加生產鴿勞動強度，影響其健康，故生產中應讓連續哺育3只雛鴿的生產鴿間隔休息。即每哺育3~4窩後，將其所產蛋並給其他生產鴿，讓其休息恢復體力後繼續繁殖生產。

此外，生產鴿哺育期嗉乳變化比較大，並窩時應將日齡大的雛鴿併入日齡小的雛鴿窩內。相同日齡的雛鴿，應將個體大的併入個體小的雛鴿窩內，尤其要將日齡大、生長髮育差的雛鴿併入日齡小，但個體上相近的雛鴿窩內，從而提高並雛成功率。

（2）人工孵化

鴿蛋人工孵化與生產鴿孵化相比出雛率提高20％，（www.nczfj.com）破蛋率和死胎率分別降低10%和15%。更重要的是使種鴿產蛋率提高37.5%，從而提高了生產鴿的利用率。鴿蛋人工孵化方法與其他家禽的孵化方法基本相同。通常多采用恆溫孵化和變溫孵化。恆溫孵化就是在恆定的溫度、溼度環境下孵化，可以分批入孵種蛋，適合於種蛋來源少或夏天降溫條件差的情況下采用。該方法要求每7天入孵一批蛋，而且新人孵蛋和以前入孵蛋交叉放置。通常恆溫孵化溫度為37.8~38.1℃、冬季稍病，夏季稍低；相對溼度55％，溼度不足時可在室內灑水增溼。變溫孵化是根據入孵蛋發育時期不同採用不同孵化溫度的孵化方法。通常人孵1~2天溫度為38.2℃，第三天降至38.0℃，第五天降至37.8℃，第九天降至37.7℃，第11天后降至37.6℃，第15天轉入出雛機內，溫度保持在36.8~37.0℃。相對溼度為，入孵7天內50%，7天后升至55%，15天后升至65%。

鴿蛋孵化過程中由於水分蒸發，蛋白質變化，固定卵黃的系膜逐漸變軟，卵黃下沉，容易與殼膜、蛋殼貉連。所以孵化期間要每隔一小時翻蛋一次，每次變換角度為180度。這種連續翻動不僅可以防止卵黃下沉，而且可以增加胚艙的運動量，有利於孵化率提高。此外，一般孵化機內不同位置的溫度都會有差異，翻蛋可以減少溫差影響，調整不同部位的溫度。

鴿蛋孵化過程中分次照蛋是為了瞭解蛋的受精率和胚胎髮育情況，所以照蛋次數可據實際情況而定。通常入孵第五天應第一次照蛋，以便別出未受精蛋供食用。人孵第15天落盤時最後一次照蛋，主要剔出死胚，以免汙染出雛盤。

2. 注意事項

鴿蛋孵化中要求工作人員淋浴更換工作服後，才可進入孵化間。工作人員按照負責入的指令做好各項工作，認真做好各批入孵蛋的登記，供技術入員分析，每批出殼後認真記錄，每小時要翻蛋一次，及時調整溫溼度，固定專人檢查胚胎髮育情況，每班下班前認真做好清掃衛生工作。雛鴿出殼時要注意保溫，不受冷，不扎堆，更不準壓傷。中夜班值班人員除了參與翻蛋、記錄溫溼度外，還要密切觀察裝置控制盤及各項機械運轉情況，一旦發現不正常，從時排除故障，進行維修，並在交換班時報告機修工。

1一對鴿子只會下兩個蛋，鴿子蛋都是白色透明的，鴿子一般下蛋會間隔兩天才下第二個蛋，有的鴿子是下第一個蛋就開始孵，有的是下了第二個蛋才開始孵。所以有的鴿子出來後一個大一個小，有的則是一樣大的原因。

2，鴿子下蛋後，一般公鴿在上午十點到下午四點左右孵蛋，其餘時間由母鴿孵，下蛋後的4天到5天就可以在燈光下或用手電筒照了，若是出現有蛛網樣的血絲說明受精成功，若沒有便孵不出，若兩個蛋都沒有受精就要拿走再過十天左右鴿子會重新下蛋。

3，到第十天左右鴿子蛋就會發黑，十七天時候鴿子蛋裡有明顯的響動，這是千萬不要動它，第十八天的時候就會出殼啦。

4，鴿子孵化過程中儘量不要驚動它，避免鴿子不孵的現象。