法國橡木桶一般都是在桶身處有一個開口，而國內有很多仿造的橡木桶，其實並不是真正的橡木桶，這些可能會裝有水龍頭，或者是桶蓋開啟。

如果是橡木桶紅酒可以用刀子，或者什麼尖銳的東西去開啟，或者買一個紅酒開瓶器，一鑽就打開了。一般購買紅酒的時候可以向紅酒售賣者索要開瓶器。

海馬開瓶器：用小刀切開瓶口的膠帽，然後將螺絲鑽插入木塞的中間，再以順時針方向鑽入木塞中。，但不要鑽透木塞，用最外側的馬蹄口位抵住瓶口，用力上提刀柄，如果感覺到快拔出時就停住，用手握住木塞，輕輕晃動或轉動，木塞就被拔出來了。

如果沒有開瓶器怎麼開紅酒呢？

1.將木塞用筷子之類的頂住慢慢的砸進瓶裡

2.切開瓶帽，拿塊布厚鋪在瓶底，慢慢向牆上撞擊，木塞會慢慢向外頂，當頂到近一半時，將酒瓶放在桌上，待氣泡消失後，慢慢將木塞拔出

開啟葡萄酒桶，一般都用專用的龍頭。在酒桶的提示位置釘入進可。一般在酒桶下方。釘後開啟水龍頭就即可喝了。專用的龍頭一般在。葡萄酒的出售方都會增予。如果實在沒有的話，直接用尖物把塞子推進酒桶。往外到也可以。

開啟葡萄酒桶，一般都用專用的龍頭。在酒桶的提示位置釘入進可。一般在酒桶下方。釘後開啟水龍頭就即可喝了。專用的龍頭一般在。葡萄酒的出售方都會增予。如果實在沒有的話，直接用尖物把塞子推進酒桶。往外到也可以。