蛋小黑是網紅小吃，最初還是以款式多樣的烤蛋吸引大眾的親來。其美味、綠色，營養的獨特新奇的小吃帶動了市場的全新消費，小吃深受大眾青睞不僅它的口味獨特，最重要的是它的賣相好，在市場上的佔有比例少才能持續吸引食客對店鋪的關注。截止目前，蛋小黑是圈內知名度非常大的一款美食，在國內只有一家這樣的品牌。而且蛋小黑小吃不僅擁有多種美味的小吃，還有多種系列的美食，深得廣大消費者的高度喜愛，在市場上享有很高的知名度。

蛋小黑有三大潮萌“蛋”品 ，包括蛋蛋三結義、雲朵嘭嘭蛋、黯然銷魂蛋這幾款銷魂的網紅小吃作為店鋪的主打產品，另外店內還有口嗨小食系列自嗨成癮鹽酥雞、爆漿網黑雞排、香香SPA大雞排產品，小吃界薯我最紅美食番茄沙拉味、蜂蜜芥末味、海苔肉鬆味美食及各類飲品也是蛋小黑的經典美食，不管是吃什麼美食都能吃出不一樣的美味。

回國後對法式烤蛋烹飪方法多次開發研究，將法式烤蛋質樸的美味演繹的淋漓盡致，同時將三種禽類蛋黃融合烤制在蛋黃中加入藏紅花等名貴藥材豐富了烤蛋口感，更富含營養，適合華人口味。網紅烤蛋”蛋小黑“由此誕生，秉持著將美食分享給大眾的初心與堅持蛋小黑保持品質口味始終如一，征服了大眾挑剔味蕾。而這款有亮點的美食也就誕生了。

之後，蛋小黑這款美食目前已經有很多的品牌，其蛋蛋三結義中的頭號“網黑”烤蛋，由三種蛋黃混合烤制，蛋香四溢，外焦裡嫩，而且一開口就吃的再也停不下來。而云朵嘭嘭蛋也是蛋小黑的爆款產品。這款產品就像是雲朵一樣，擁抱著嫩滑可口的蛋黃，輕咬一口後就像漫步在雲端。這款產品目前在抖音上也能看到。另外黯然銷魂蛋也是一款非常有特色的產品，幾十種中藥滷至金黃，Q 彈可口，鮮香彈牙，吃起來非常的美味。 蛋小黑是一款正宗的法式烤蛋。烤蛋清黃分離，猛火炙烤，簡單而不單調，溫潤如玉，亮燦如金。如同在山間飄舞的風，遇到初春清晨的暖陽，上演了一場浪漫的法式約會。雞蛋炙烤後最原始的美味，讓劉先生久久不能忘懷。

回國後對法式烤蛋烹飪方法多次開發研究，將法式烤蛋質樸的美味演繹的淋漓盡致，同時將三種禽類蛋黃融合烤制在蛋黃中加入藏紅花等名貴藥材豐富了烤蛋口感，更富含營養，適合華人口味。網紅烤蛋”蛋小黑“由此誕生，秉持著將美食分享給大眾的初心與堅持蛋小黑保持品質口味始終如一，征服了大眾挑剔味蕾。而這款有亮點的美食也就誕生了。

之後，蛋小黑這款美食目前已經有很多的品牌，其蛋蛋三結義中的頭號“網黑”烤蛋，由三種蛋黃混合烤制，蛋香四溢，外焦裡嫩，而且一開口就吃的再也停不下來。而云朵嘭嘭蛋也是蛋小黑的爆款產品。這款產品就像是雲朵一樣，擁抱著嫩滑可口的蛋黃，輕咬一口後就像漫步在雲端。這款產品目前在抖音上也能看到。另外黯然銷魂蛋也是一款非常有特色的產品，幾十種中藥滷至金黃，Q 彈可口，鮮香彈牙，吃起來非常美味

蛋小黑烤蛋。以雞蛋為主要原料。但沒有硫化氫味。可以長期儲存。它不但有滷蛋的五香味，而且還有一定的燒烤味。吃起來，口感非常好。他透過秘方製作而成味道自然不會太差。