蘆筍是一種多年生的宿根草本蔬菜，具有獨特鮮美的口感，營養價值也高於一般蔬菜。因含有豐富的營養物質，蘆筍素有“蔬菜之王”的美稱。一次種植可以採收十年之久，畝產量在700-800公斤，產值為10000-12000元左右，經濟效益很好，市場前景廣闊。

1、選擇土地

在種植蘆筍的時候，適宜選擇土質肥沃、保水性強、滲透性好的土壤，這樣有利於蘆筍根系的快速生長，以有效促進蘆筍植株的發育，提高植株抗旱能力，增強品質、產量。另外呢，河邊上的高地勢沙壤土也非常適合蘆筍的種植，對提高蘆筍產量有一定促進作用。

2、適期播種

我們要將蘆筍種子放在30度的溫水中浸泡15-20個小時，同時呢，我們要準備一些經過消毒的河沙，拌入浸好的種子，放置在陰涼地方，等到絕大部分種子露白時就可以播種了。蘆筍的播種以穀雨到芒種為最佳，播種時，先沿畦溝開4條播種溝，溝深設定為3-5釐米，間隔6-8釐米播1粒種子，然後覆土整平。

3、整地定植

在整地的時候，要求深耕，儘量打破犁底層，一畝地施用充分腐熟的農家肥3000-3500公斤作為底肥，並耕翻入土。等到地面平整以後，即可開定植溝，按照溝距1.5米，溝深0.4米的規格開溝。把筍苗按照25-30釐米的株距放入溝內，大壯苗每穴種1株，弱小苗每穴種2株。在種植的時候，先將根系伸向四周，蓋少量土並壓實，然後再蓋細土。移栽後的3-5天，要及時查苗補栽。

4、澆水技巧

在蘆筍定植以後，我們要及時澆水緩苗，等到水滲下後再覆土，隨後根據墒情變化適時澆水。夏秋兩季的溫度高，水分消耗大，務必確保土壤足夠溼潤，以便保證植株正常生長。在冬季封凍之前，我們要適當澆越冬水，以利於蘆筍的安全越冬。

5、施肥管理

蘆筍的正常生長需要很多營養物質，以氮、鉀肥較多，而磷肥較少。

（1）巧施促芽肥：我們要將全部有機肥一次性施。另外呢，結合春季筍田鬆土，距離株行邊30-40釐米處，開一個10釐米的溝施入並埋土封平。

（2）補施接力肥：在採筍期，我們務必多次追施接力肥，因為採筍初期氣溫低，可以開溝土施。而隨後隨著氣溫的不斷升高，可以結合灌水衝施，推薦一畝地追施三元複合肥50-60公斤。

（3）重施秋髮肥：在蘆筍採收以後，轉莖留棵，一定要重施秋髮肥。一畝地開溝施入三元複合肥60-70公斤。

6、適時採收

從每年的4月中旬開始採收，將出土的嫩莖全部去掉，不留母莖。蘆筍採收的最佳時間為上午的8-10點。當發現嫩莖變細，產量開始下降的時候，我們就要停止採收。

對於蘆筍的種植，小編認為苗床管理應以溫溼度調節、壯苗育苗、病蟲害防治為根本，然後在蘆筍出苗前，床溫白天為25度左右的恆溫，晚上不低於14度的均溫。在蘆筍出土後，先出土一半的幼苗，取下地膜，逐漸保持蘆筍的通風工作，當互損的幼苗高度在200cm左右時，可採用無膜通風的方法，可以促使蘆筍的幼苗適應生長條件，也更進一步的促進接下來蘆筍生長期的長勢。

還有就是蘆筍的移植應離地面10釐米，每25cm的間距保持植株的長勢，每畝種植1500 個孔就可以了，同時，小編認為蘆筍的育苗、種植、澆水、覆土等作業同時完成，大苗和壯苗每穴種植一株，弱苗和弱苗每穴種植兩株，強苗和弱苗分開種植，這樣正確的保持給更利於合理分配植株長勢。

蘆筍又名石刁柏，高檔營養保健蔬菜，被譽為蔬菜之王和世界十大名菜之一，可加工成罐頭、營養品，是出口創匯的黃金產業，市場緊俏，價格高昂。蘆筍屬多年生作物，種一次可收10-15年，3-10月份均可種植，採用科學的管理，可獲得較高的經濟效益，因此大力推廣種植蘆筍，是廣大農民朋友致富的好門路。 品種選擇

根據蘆筍生產的要求，蘆筍品種應具有深綠色、莖尖緊密、嫩莖形狀好、不易彎曲、畸形少、抗病蟲害能力強的特點。各地應根據當地情況選擇適合當地栽培的蘆筍品種。

播種育苗

在大規模栽培中，種子用於播種，以蘆筍的5 - 6月生長期為播種育苗標準，計算出合適的播種時期。春播採用保護地秧苗在2月底播種，4月份露地播種，8 - 9月份秋季播種。苗圃應選擇排灌方便、通風良好的沙土，每畝苗圃地施用1500 - 2000公斤腐熟肥料，然後犁入土中，加入10公斤尿素、16公斤過磷酸鈣和10公斤氯化鉀，並與土壤中的土壤充分混合。製作一個寬度為1.2 - 1.5m的苗床，在苗床表面每隔40釐米開一條橫向播種溝，深度為2釐米。每7 - 10釐米播種一粒種子，覆蓋2釐米厚的細土層，用稻草覆蓋邊界，充分澆水，保持溼潤，然後用小拱棚覆蓋。每畝苗床500 - 600克種子。當苗高為7 - 10釐米時，每畝施用3.5千克尿素和2.5千克氯化鉀，用水稀釋，開溝或掘洞，每10天施肥一次。苗期應定期噴灑濃度為70倍的0.3 - 5 -甲基拖把溶液的波爾多液，以預防疾病，並及時中耕除草。

栽培要點

大田種植前，將地塊深耕，每畝施用3000公斤腐熟肥料，翻土，平整土地，然後開溝，溝間距1.2 - 1.5米，溝深30 - 40釐米，溝寬50 - 60釐米，溝內每畝施用2000公斤肥料、30公斤過磷酸鈣、7公斤尿素和10公斤氯化鉀，充分攪拌覆蓋定植在春天或秋天進行，植物間距為30 - 40釐米。種植時，根系應該伸展，覆蓋5 - 6釐米的土壤，並澆水。生存後，土壤應該再次被覆蓋，種植溝應該被填滿。

合理施肥

按照“農家肥為主，有機和無機結合”的原則，分解的農家肥4000 - 5000公斤，化肥22公斤純氮，18公斤純磷和18公斤純鉀應該在蘆筍的一年生長期施用到每畝蘆筍上。嚴禁使用未煮熟的農家肥。當條件允許時，最好施用生物菌肥。每年施肥分為三次。第一次催芽肥料是在3月底採摘竹筍之前進行的。N∶P∶K為5∶3∶2，佔年生育期施肥總量的20％：第二次復壯肥，在5-6月採筍結束後進行，N∶P∶K為5∶4∶4，佔年生育期施肥量的60％，第三次秋複肥，在8月份立秋以後進行，N∶P∶K為3∶3∶4。 適時灌水蘆

筍是一種喜歡溫度的植物，能耐受早期氣候，並且害怕積水。它種植在黃土高原的乾旱地區。應注意及時澆水，以保持土壤水分。一般來說，水應該在一年生長期內澆水6次，3月起壟前一次，竹筍採摘期間一次，起壟後一次，狗日期間一次，秋季開始後一次，冬季一次。

中耕除草

使用人工除草或機械除草，嚴禁使用各種除草劑。每次灌溉後，在利用土壤水分的同時保持土壤水分，並及時犁一次，以保持植物根際附近的土壤疏鬆而不開裂，增加通風並減少蒸發。 病蟲害防治

堅持“預防為主，綜合防治”的方針，加強農業、生物、物理和化學防治的協調與配套，嚴格控制化學農藥施用量。蘆筍主要有莖枯病、根腐病、褐斑病等真菌疾病。用於防治的農藥主要是生物農藥(農抗120 )和礦物農藥(石硫混合物、波爾多混合物)等。化學農藥必須從高效、低毒、低殘留的品種中選擇，如多菌靈、百潔靈和其他允許用於國家綠色食品的農藥。在高溫高溼到來之前，6-8月是蘆筍病預防的關鍵時期。根據蘆筍莖在田間的不同，及時噴灑可以達到很好的預防效果。 以上就是關於種植蘆筍能夠高產的方法和技巧，希望可以對廣大農民朋友提供一定的參考和幫助

種植蘆筍想要獲得優質高產，需要做好兩方面的準備，第一個是要有科學的種植方法，第二個是要有科學的田間管理。

蘆筍算得上一種比較高收益的農作物了，並且一次種植可以連續收穫10年以上的作物。所以在種植前選擇好的品種是非常關鍵的工作，如果在選種上有誤，會影響之後很長一段時間的產量和家庭收入。

我們在選擇蘆筍的品種時，應選擇生長速度快、單畝產量高、品質好、抗病性強的一代雜交品質。而且選用一代雜交品種具有當年可以採收，蘆筍粗細均勻，不良率低，無論是產量和抗病能力都比普通品種高的特性。目前我們國內的蘆筍雜交品種無論在產量、品質等方面都和國外品種不相上下，而且我們中國蘆筍研究中心培育出的新品種非常抗病並且價格親民。如果種植白蘆筍可以選擇“蘆筍王子”、“碩豐”等品種，種植綠蘆筍時選擇“冠軍”、“綠豐”等品種為佳。那麼選擇蘆筍品種時第二個參考就是根據當地市場需求，無論是種植白蘆筍還是綠蘆筍最後成功變現增加收入才是最重要的。

蘆筍生長期間耐旱抗寒，對土壤要求不高，但是蘆筍很怕積水，不要選擇容易產生積澇的地塊，所以我們平時為了獲得好的產量選擇附近有方便灌溉條件，含有機質豐富的土壤或沙壤土。然後深翻土壤30釐米，每畝施基肥3000-4000千克。整平好地面就可以準備做育苗所用的畦了。畦的長寬可以根據自己的實際種植畝數來準備，畦壟高20就可以滿足需求。

蘆筍的種子由於外皮堅硬，播種前需要進行浸種催芽處理，先用清水漂洗去不成熟和蟲子啃食過的種子，然後用30-40℃的溫水浸泡2-3天，每天堅持換水次，然後把膨脹起來的種子放在盆中，把盆放置在25℃的環境中催芽，當種子有十分之一的胚根露白後就可以著手播種了。

蘆筍的播種時間宜選擇在9月份之前進行，播種前先在畦面澆足水，待水滲透下去後，按照行距10釐米把種子單粒種好，然後在上面蓋上一層2釐米厚的土。播種後應該立即蓋上塑膠薄膜，保持地溫白天在25度左右，夜晚在15度的範圍內。

等到蘆筍苗長出三節以上時就可以移栽，起苗時可以帶土一起出苗，然後按照株距25釐米的距離栽種在田間，之後的工作就是澆水等待泥土自然踏實。然後沿兩行蘆筍中間培壟，培壟要直高度也要適中。

蘆筍移植後要根據土壤乾溼情況適時澆水，如果期間發現蚜蟲危害時應及時噴灑吡蟲啉進行防治。希望以上幾點意見可以滿足您對蘆筍優質高產的要求！