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耙耙柑在鄭州地區冷庫存放多少度合適?
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  • 1 # 吃不胖的小明明

    耙耙柑怎麼儲存:

    1、貯藏保鮮的條件是1~10℃的適宜溫度,80%~95%的相對溼度,要求庫內能保持清新的空氣。春見對貯藏環境條件的基本要求,在簡易貯藏條件下,有些是難於辦到的,但春見對貯藏環境條件的要求也是有彈性的,就地貯藏,就地防腐處理,採收精細及時,在很大程度上簡易貯藏可以達到較好的效果。

    2、不要直接放冰箱裡或放冷凍裡,掌握好方法的話能放冰箱冷藏室冷藏。橘子注意裝在密封的袋子裡放冰箱裡倒是可以的,否則易失水,有條件的話,最好是真空包裝後,再放入冰箱中。還有,冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右,這個溫度下,橘子呼吸作用較弱,因此對營養物質的消耗較小,而且橘子不會被凍傷,更不會產生有害物質導致食物中毒。此外,冰箱裡溼度較高,能避免橘子過多失水,口感變差。

    tips:不管怎麼樣,橘子儲存時間長之後,就會容易失水,口感變差,腐爛變質,所以想要吃橘子的時候,建議買新鮮的,不要一次性購買很多來存著吃。

    耙耙柑可以放多久:

    耙耙柑在良好通風條件下可儲存一個月,是春節送禮,招待客人的最佳選擇。耙耙柑不但不醜,還表裡如一,肉質更脆甜,汁多味更濃,是當地最高檔次的柑橘品種啦,現在市場上是供不應求的,所以說,沒吃過的千萬別錯過啦!

    好了,關於耙耙柑儲存方法及時間就介紹到這裡了,小夥伴們都明白了吧。

  • 2 # 青之藍125

    醜柑(耙耙柑)冷庫最佳的貯藏保鮮溫度在5~7℃,要注意庫內溫度穩定,過高過低都不行,溫度低於4℃就會凍傷降低果肉品質,溫度過高會加速果實成熟,導致果實變色、腐爛等現象。為了延緩耙耙柑由於失水而造成的變軟和萎蔫,醜柑(靶耙柑)貯藏的相對溼度以保持在85%-95%為好,溼度不足時可在地面噴水,以保持庫內溼度穩定。

    在這樣的條件下,靶靶柑最長可以儲存4個月左右,使用冷庫貯藏醜柑(耙耙柑)不僅能長期保持果肉新鮮,還能保證其營養價值不流失。

  • 3 # 小艾嘚啵得

    沃柑冷庫貯藏最適宜的溫度是0℃~1.2℃,溼度最好保持在85%—90%。沃柑放在這樣的冷庫環境中貯藏,保質期可達2個月左右。

    沃柑放入冷庫貯藏,有利於減輕腐爛和失重,但長期低溫貯藏必須注意避免冷害,防止柑桔產生褐斑病和水腫病。

    柑桔種類和品種繁多,自秋季至次年夏天都可上市。栽培結合貯運,鮮果可週年供應。柑桔常溫貯藏已遍及中國各產地。甜橙或蕉柑大規模貯藏四個月,能將損耗率控制在5%以內。

  • 4 # 番薯蕭哥

    兩點聯絡

    1、貯藏保鮮的條件是1~10℃的適宜溫度,80%~95%的相對溼度,要求庫內能保持清新的空氣。春見對貯藏環境條件的基本要求,在簡易貯藏條件下,有些是難於辦到的,但春見對貯藏環境條件的要求也是有彈性的,就地貯藏,就地防腐處理,採收精細及時,在很大程度上簡易貯藏可以達到較好的效果。

    2、不要直接放冰箱裡或放冷凍裡,掌握好方法的話能放冰箱冷藏室冷藏。橘子注意裝在密封的袋子裡放冰箱裡倒是可以的,否則易失水,有條件的話,最好是真空包裝後,再放入冰箱中。還有,冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右,這個溫度下,橘子呼吸作用較弱,因此對營養物質的消耗較小,而且橘子不會被凍傷,更不會產生有害物質導致食物中毒。此外,冰箱裡溼度較高,能避免橘子過多失水,口感變差。

    不管怎麼樣,橘子儲存時間長之後,就會容易失水,口感變差,腐爛變質,所以想要吃橘子的時候,建議買新鮮的,不要一次性購買很多來存著吃

  • 5 # 咱家小楊

    耙耙柑冷庫保鮮多少度好?需要注意什麼?讓我來回答吧!

    1、耙耙柑冷庫的保鮮,耙耙柑入庫先用冷庫強風製冷,也可直接入冷庫的方式,預冷降溫速度越快,貯藏效果越好。溫度控制在8~10℃。

    2、耙耙柑冷庫貯藏保鮮溫5~7℃,保持庫內溫度穩定,過高過低都不行,溫度低於4℃就會凍傷耙耙柑,降低果肉品質,溫度高了果子成熟快,果子變色腐爛,為了保持耙耙柑缺失水份,造成的變軟和萎蔫,耙耙柑貯藏的溼度85%-95%,溼度不夠可在地面上噴些水,這樣保持庫內溼度穩定。

    3、在冷庫裡,耙耙柑最長可以儲存4個月,使用冷庫貯藏耙耙柑,不僅能長期保持果肉新鮮,還能保證它的營養不流失。

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