焦糖布丁這個名字聽起來好像很甜，其實，它的甜更像是一種悠長的香，吃的時候布丁蘸一點焦糖，一吃進去就是焦糖香，然後慢慢地雞蛋味就開始飄出來，甜而不膩的高雅。

純牛奶加雞蛋清和白砂糖，做雙皮奶。

純牛奶加黑巧克力加白砂糖做巧克力牛奶。

純牛奶加糖做酸奶(正宗老酸奶 )。

其實直接加熱了喝，特別好喝。

純牛奶煮粥，牛奶燕麥粥。

可以做冰淇淋

做法步驟：

1. 蛋黃兩個，牛奶200克，糖50克，喜歡甜點的可以多放些，香草粉一小匙，淡奶油200克。

2. 蛋黃和牛奶、糖放一起攪拌成蛋黃糊，隔水用小火慢慢加熱，全程不停攪拌，千萬別心急，不要讓漿水沸騰。漿水濃厚(勺子背後能掛厚漿，指甲劃過後不會立即消失)，連盆放入冷水中冷卻。

3. 香草粉用一點水和開，加入蛋黃液中。

4. 淡奶油稍稍打發一下。然後放入冷卻好的蛋黃液中，攪拌均勻後，放入可以冷凍的帶蓋盛器內，入冰箱冷凍。

5. 每隔半小時取出，用勺子翻一下。大約3小時可以吃了。

牛奶和糖可以做成酸奶

酸奶是以牛奶為原料，酸奶在發酵過程後使奶中糖、蛋白質有20%左右被水解成為小的分子，奶中脂肪含量一般是3%～5%。

所需要的食材

牛奶:500g 糖:適量 酸奶:50g

製作方法

1.將酸奶機洗乾淨，熱水燙過消毒。

2.倒入牛奶、加入糖，再把50g酸奶摻入進去，攪拌均勻。

3.酸奶機接通電源。

4.出去溜一圈吧，或者去看個電影吧。因為要等待10小時呢。時間有些長，但是自己動手做的美味，值得等待，而且沒有各種新增劑，還是比較放心的！

5.大概等待8-12小時，就可以開啟酸奶機了，稠糊糊的，就可以食用了。這種酸奶比較簡單的，如果喜歡的話可以在酸奶里加入果肉果粒，那樣味道就更好了！！

注意事項

1.做好的酸奶要放在冰箱裡面

2.做好的酸奶要儘快食用，防止變質！！

牛奶和白砂糖可以加雞蛋裡做雞蛋布丁，也可以和蛋黃液一起做蛋撻液。

牛奶白砂糖加木薯澱粉可以做牛奶麻糬，簡單好吃

最簡單的事物：不添一滴水的牛奶饅頭，我前幾天剛做的，好吃

如果你只有牛奶和白砂糖，你可以做成雙皮奶或者更甜的牛奶，哈哈哈…

最簡單的做法就是加一些紅茶可以在家做奶茶

可以加點麵粉和雞蛋做成蛋餅，味道很不錯的。

牛奶和白糖可以做的食物很多，可以蒸饅頭，做麻花，蛋糕，烙餅……。