#丁酉新春#

從小到大吃過的湯圓無非也就是黑芝麻，五仁的。

結果現在人們也是不斷嘗試新花樣哈，也讓我們大開眼界。

能想出來這樣的湯圓也是沒誰了，大哥祝你牌技更上一層樓

恕我眼拙，看不出來這是什麼餡的

你這個餡也確實夠素的

我確實不能欣賞大哥你做的美食

天，這顏色太鮮豔了吧，直覺告訴我這個有毒，不能吃！

各位大神收下小弟的膝蓋，我還做一個凡人吧，安靜的吃我的黑芝麻湯圓吧

　這要如何下嚥#丁酉新春##元宵節#

　　韭菜餡——跨界的“三鮮”

　　除了用果汁、酸奶、牛奶、新鮮水果等做餡料,甚至還出現了韭菜餡這樣的“極品湯圓”。看著大家演繹的“舌尖上的湯圓”,有網友直呼:“這是湯圓還是包子啊?”

　　榴蓮餡——黏黏的、臭臭的、甜甜的、鹹鹹的……

　　大家都知道榴蓮是最有營養的水果,而且價格不低,吃起來味道噴香,可聞起來卻有一股臭臭的味道,想知道元宵快熟時,掀開鍋蓋會是什麼味兒?

　　大拌菜元宵——就是這酸爽!

　　真的有一種深深的無力感啊,這元宵,你們到底是什麼東西,是哪裡冒出來的,東北人一定好這口吧,粗狂的吃法才帶勁,把酸爽進行到底!

　　麻辣湯圓——麻辣燙躺槍

　　一名曾與舍友嘗試過這一吃法的網友表示“味道還行,沒有傳統吃法那麼膩,但"重口味"十足”。網友“C調冷爵士”則直接把湯圓與泡麵一起煮,被網友稱為“混搭瘋”。

　　泡麵湯圓——泡麵軍團又進攻了

　　有熱衷於鹹湯圓的網友,還改變時下正受熱捧的“陳歐體”,來為鹹湯圓“代言”:你只嚐到我的鹹味,卻忽略了其中美味;你有你黑芝麻的小清新,我有我梅菜燒肉的絕妙搭配;你否定我的美味,我征服你的味蕾;你嘲笑我逆天而行重口味,我可憐你舌尖乏味,總是跟隨;鹹,註定是痛苦的旅行,路上充滿異樣的目光,但那又怎樣?哪怕被吐槽,也要在這裡發微,我是鹹湯圓,我為自己帶鹽。

其實我沒吃過奇葩的元宵餡，但是，今天我被老爸老媽的奇葩做法驚呆了，蒸元宵，竟然是蒸的，不過說實話，吃起來口感還挺好的，糯糯的，如果凍上了，我估計就是糯米滋，哈哈哈

#元宵節# 元宵多是北方人的叫法，是以小立方塊為基礎，在糯米粉裡"篩"出來的。在南方則是將餡放到糯米皮裡像包餃子一樣包成一個小圓，稱為湯圓。北方元宵多為甜餡，有白糖、豆沙、芝麻、山楂等類，南方的則甜、鹹、葷、素皆有。南北口味有差異，但是商家對奇葩湯圓的熱愛可沒有差異，只有想不出，沒有做不到！

　臘肉大蔥餡湯圓

榴蓮餡——黏黏的、臭臭的、甜甜的、鹹鹹的……

　　大家都知道榴蓮是最有營養的水果,而且價格不低,吃起來味道噴香,可聞起來卻有一股臭臭的味道,想知道元宵快熟時,掀開鍋蓋會是什麼味兒?

草莓、藍莓餡的水果湯圓，前幾年還算新鮮，如今已成“過氣網紅”，鮮花類湯圓登上舞臺。

菊花餡湯圓

和大多數用菊花來煮湯圓的做法不一樣，這個是直接用菊花做陷的。據說咬下一口有菊花的香味。

櫻花餡湯圓

近兩年櫻花口味的各類食品層出不窮，櫻花味的布丁，櫻花味的酒，櫻花味的糕點等等，櫻花元宵也橫空出世了。

臘肉大蔥餡湯圓

據說這種臘肉湯圓大小如拳頭，這真的不是煮包子麼？

酸菜炒湯圓

這可是貴州名小吃：先將甜湯圓蒸熟然後入油鍋炸成金黃，炒鍋中放入自制酸菜、蔥段、小辣椒。口味一定很複雜。

五仁湯圓

在月餅界不好混，五仁君轉戰來了湯圓界，但日子一樣不好混啊。

榴蓮餡湯圓

芥末味湯圓

吃完會哭吧？

梅菜扣肉餡湯圓

老闆你給我出來，你要是敢做出韭菜雞蛋餡的我保證不打死你。

韭菜雞蛋湯圓

該來的終究是要來的，好好在餃子界待著不行嗎？西紅柿雞蛋餡也許不遠了。

麻將湯圓

不會做麻將湯圓的媽媽不是好牌客。

骰子湯圓

這和麻將湯圓能湊一桌了。

商家爭奇鬥豔，在湯圓的顏色、餡料、形狀、吃法上做足文章；那邊不少市民來湊熱鬧，發明了許多另類吃法。

拔絲湯圓

除了紅薯、蘋果、香蕉，湯圓也加入了拔絲的行列。

孜然湯圓

乍一看還以為是孜然小土豆。

餃子湯圓

愛吃餃子的人發明了這種新型餃子湯圓吃法。果然吃貨的力量是無窮的！

火鍋湯圓

真的猛士敢於來一碗麻辣的湯圓，這很重慶。

泡麵湯圓

泡麵和湯圓一起煮，省水省電。

湯圓大拌菜

前面那些你們真是弱爆了，還是集體的力量大……

看來，人類已經無法阻止湯圓的進化了。

雖然花樣推陳出新，但這種傳承千年的食品寓意不變：全家人團團圓圓，和睦幸福。

放下手機，和家人一起，吃一碗湯圓吧！