對於滇紅，我覺得曬紅更好，雖然曬紅沒有滇紅前期的高香，但勝在會像生茶一樣轉化，後期香型的變化帶來不一樣的感覺。

要根據個人喜好；滇紅香氣鮮濃，滋味醇厚，富有收斂性，品質好的滇紅散發出標誌性的蜜糖香，並伴有甜甜的花果香；正山小種是紅茶的鼻祖，茶葉是用松針或松柴熏製而成，有著非常濃烈的香味；口感甜香，醇厚，柔潤，有厚重的松煙感。我個人口感比較淡，最近迷上了這款茶

滇紅茶與正山小種哪好？這種問題很難回答，不同的人有不同的口感愛好，很難說哪一種茶葉能得到所有人喜歡，畢竟眾口難調。我只想說滇紅茶與正山小種都是名茶，品質和口感都很不錯，沒必要去比高下。

滇紅茶與正山小種都屬於紅茶類，滇紅屬於雲南紅茶，工藝為工夫紅茶。正山小種是紅茶的鼻主，屬於小種紅茶，產茶歷史悠久。兩種茶葉工藝上有點區別，滇紅茶產於滇西南，屬大葉型的工夫茶，是中國工夫茶新葩，品質獨樹一幟，著稱於世。正山小種紅茶又稱拉普山小種，是最古老的一種紅茶，茶葉是用松針或松柴熏製而成。正山小種產於福建武夷山，受原產地保護。如果從產茶歷史來算，顯然正山小種更久遠，滇紅更具有現代氣息。

滇紅工夫以外形肥碩緊實，金毫顯露和香高味濃的品質獨樹一幟，而稱著於世。成品茶條索緊直肥壯，苗鋒秀麗完整，金毫多而顯露，色澤烏黑油潤，湯色紅濃透明，滋味濃厚鮮爽，香氣高醇持久，葉底紅勻明亮。最適宜作高階禮品。真正的桐木小種紅茶外形條索肥實，色澤烏潤，泡水後湯色紅濃，香氣高長帶松煙香，滋味醇厚，帶有桂圓湯味。從品質特點來看，滇紅茶與正山小種略有不同。

滇紅茶與正山小種都是紅茶類中的佼佼者，各有自己的特色，很難說孰優孰劣，只能看自己的飲茶愛好和習慣。滇紅茶與正山小種都可以加入牛奶，而茶香味不減，是非常不錯的製作奶茶原料。

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茶葉類別的區分主要是工藝，不同區域的紅茶製作方式也略有區別。滇紅和正山小種從樹種上來說就是不一樣的，工藝的不同又造成香氣、口感的區別。同品級的茶沒有好壞之分，只有自己的喜好之差。

你若愛花香、蜜香、薯香，可以選擇滇紅。

若是喜歡桂圓香、松煙香，就選擇小種紅茶。

總結一句話，適口為珍！

雲南滇紅

雲南紅茶簡稱滇紅，屬紅茶類，產於雲南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉種紅碎茶拼配形成，定型產品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色。

其外形各有特定規格，身骨重實，色澤調勻，沖泡後湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮，加牛奶仍有較強茶味，呈棕色、粉紅或薑黃鮮亮，以濃、強、鮮為其特色。

製作採用優良的雲南大葉種茶樹鮮葉，先經萎凋、揉捻或揉切、發酵、烘烤等工序製成成品茶。

滇紅工夫內質香郁味濃。香氣以滇西茶區的雲縣、鳳慶、昌寧為好，尤其是雲縣部分地區所產的工夫茶，香氣高長，且帶有花香。滇南茶區工夫茶滋味濃厚，刺激性較強，滇西茶區工夫茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鮮爽。

正山小種

正山小種茶葉紅褐，但茶湯深紅，香味非常濃烈。沖泡正山小種時，如加入牛奶，茶香不減且甘甜爽口，別具風味。正山小種也非常適合與咖哩，肉類等搭配製作菜餚，因此在歐洲被髮展成世界聞名的下午茶。

特級正山小種紅茶條形較小；一級正山小種紅茶條形要大些；二級正山小種紅茶沒有一級那麼成條，偶有茶片。

湯色呈深黃色，有金圈的為上品；湯色為淺，暗，濁的為次品。

聞杯底香氣，有濃純且持久的松煙香（桂圓乾香氣味）的為好茶；松煙味淡，薄，短，雜的為次品。

好的正山小種茶有細柔松煙香；次品茶入口則有嗆，麻口或割喉的感覺。